Der er 42 varer.

Viser 25-36 af 42 element(er)

Aktive filtre

  • Type: Hvidvin

2023 Gewürztraminer,...

Årgang: 2023
Slot: Muri-Gries
I modsætning til Alsace laves Gewürztraminer traditionelt til en tør vin i Alto Adige. Farven er bleg guld og vinen dufter skønt af rosenblade, nelliker og en lille smule røg.  Smagen er elegant og fyldig og domineres af modne gule frugter, friske krydderier og rosenblade.  Afrundes med en fin finish.  Det er en meget aromatisk vin - perfekt til aperitif om sommeren, og også fremragende til mad, som fx sushi, wokretter og salater med fx kylling.   14,50 % vol.
Pris 311 SEK.

2023 Chardonnay, The Agnes,...

Årgang: 2023
Slot: Crystallum
91 Point Winemag En lineær, stålagtig og Chablis-agtig årgang med limeblad, grønne æbler og litchi frugt. Aromaer af Frangipani-blomster, havrekager og citronmarengs samt smør og ristet toastbrød vælter ud af glasset. Mosten kommer fra udvalgte vinmarker i Hemel-en-Aarde og Overberg-regionerne. Fremstillet ved at bruge den traditionelle metode til at overføre hele drueklaserne direkte fra høst til pressen og køre saften ud i en bundfældningstank. Fermenteret og lagret på 228 og 500-liters franske egetræsfade samt i foudres. Naturlig gæret på fadet, hvor den står i 9 måneder før aftapning. Ingen SO2 eller enzymer tilsættes før fermentering. Agnes Chardonnay er opkaldt efter Peter-Allan Finlaysons oldemor, Agnes Floyd, som ankom til Sydafrika i en ung alder af 14. Hun var robust i bygning og karakter og er kendt for at være den første dame, der har haft et kørekort i byen Cape Town. Denne blanding af flere vingårde er lavet for at afspejle Agnes' modstandskraft og styrke, hvor hver vingård bidrager med kompleksitet til den endelige vin. Alkohol 13% Syre 6,1 g/l Sulfitter 71 mg/l Restsukker 2.7 g/l
Pris 324 SEK.
  • Ny

2023 Delaire Graff Estate...

Årgang: 2023
Slot: Delaire Graff
Omfattende klasesortering af druerne var en del af kvalitetsstyringsprocessen. Druerne blev presset i hele klaser og gæret på fade i 14 dage. Modningen fandt sted i 225 liters 40% nye franske fade i 10 måneder. Der fandt ingen batonage eller malolaktisk gæring sted for at bevare friskheden. Vinen har elegante nuancer af vanilje, fersken og honning. Et strejf af mineralitet bidrager til en vedvarende finish. 13,5%
Pris 389 SEK.

2023 Camino Africana...

Årgang: 2023
Slot: David Finlayson
92 Point Tim Atkins Denne Chardonnay er fra skiferterrasserne som ligger rundt om vingården, det er en intens, voksagtig Stellenbosch Chardonnay, den er gæret i ny fransk eg og man finder pære, æble, appelsinskal og vaniljekrydderi i dyften. Vinen har et frisk syrligt bid og underliggende mineralitet, der er godt integreret med fadet. Vinen får 16 måneder i 100 % ny fransk eg , Dargaud & Jaegle 300 liter tønder En tør hvidvin med passende syre og mineraler - passer perfekt til retter af fisk - lyst kød - ost - salat, Den er dyrket efter økologiske principper  Citat David Finlayson: "Denne vin betyder noget helt særligt for mig som vinmager og er en del af min rejse i livet og vinen i Sydafrika, deraf navnet, Camino Africana, "The African Way" 13,5 % 4,2 gr. Restsukker
Pris 415 SEK.

2023 Heimersheim...

Årgang: 2023
Slot: Weingut Burggarten
Vinmager Paul Schäfer er bidt af god Bourgogne. Det er naturligvis derfor hans Spätburgunder er så god, men han vil mere end det. Han vil så gerne lave en Chardonnay der kan konkurrere med Bourgogne. Chardonnay kræver dog de absolut bedste placeringer i Ahr for at modne, og de bedste placeringer er oftest optaget af Spätburgunder. Men hos Burggarten har man beplantet en større parcel på firmaets topmark Heimesheimer Burggarten med Chardonnay. 2016 var et på alle måder fantastisk år i Ahr. Alt forløb tilfredsstillende fra forår til høst, og druerne der blev hentet ind på vingårdene besad en modenhed som kun sjældent er set. Derfor er denne Chardonnay et bevis på, at drømme af og til kan opfyldes. 40% af vinen har gæret og lagret på stål, de sidste 60% er gæret og lagret på egetræsfade i 8 måneder. Det giver vinen et finurligt spil mellem det friske, syrlige og det mere komplekse og krydrede. Floral duft, grønne æbler, fersken og en anelse althea bolsje. Det florale præg fortsætter i munden, ledsaget af pirrende frisk mineralitet og let krydderi fra fad i eftersmagen. Det sitrer alle de steder det skal sitre. Ualmindeligt vellavet - langt mod nord. Prøv den til skaldyr. Alkohol: 13%
Pris 371 SEK.

3 LITER - 2023 BYO...

Årgang: 2023
Slot: Domaine Uby
3 LITERS BAG IN BOX Domaine Uby producerer deres vin økologisk, idet de er kontraktligt bundet til, at benytte et minimum af kemikalier på deres marker, da vingården ligger i et område, hvor den truede europæiske knoldskildpadde lever og yngler. Af samme grund er skildpadden afbilledet på vinens etiket. Derfor er denne vin lavet på økologisk dyrkede druer. Den besidder en herlig sommerlig duft af hyldeblomst, nyslået græs og lidt fersken. Lækker cremet smag, hvor citrus dominerer smagsindtrykkene. Tør, dvælende finish. Meget ren og lækker vin til lette retter med fisk eller skaldyr - eller bare til et skønt glas på terrassen.  Alkohol: 11 % Restsukker: 5 gr./ltr. Syre: 5 gr./ltr.
Pris 389 SEK.
2017 Langhe Chardonnay, Bissia, La Bioca

2021 Langhe Chardonnay,...

Årgang: 2021
Slot: La Bioca
91 point på Vinbladet.dk Peter Winding skriver: "Krydret duft, mineralsk med fersken og nødder, meget pirrende fyldt med energi. Rig, elegant, fyldig og luftig med frisk, krydret eftersmag med fin syre. " 91 point i Din Vin Guide Jasper Mohr Holm skriver: "En anderledes og interessant Piemonte hvidvin." 91 point af James Suckling Chardonnay dyrket på cru marken Bussia. Dejligt skør og meget begrænset produktion. Druerne til vinen er gået direkte i pressen, sendt på ståltank for at bundfælde urenheder, og dernæst fyldt på tre egetræsfade af fransk oprindelse for at gære. To af fadene var nye. Den færdige vin har hvilet på gærresterne i næsten et år. Duft af ler og kalk. Lidt "brandy-agtig" i sit udtryk, med en underliggende sødmefuld frugt af moden banan, fersken og pirrende fadkrydderi - især kardemomme og nellike. I munden er den stor elegance og vild kompleksitet på samme tid. Let og rank struktur, med flot frisk syre, der letter og løfter, men det hele overtages af en vanvittig intensitet, der kommer med sødmefulde krydderier og rugbrødsnoter. Vedvarende fast bid i eftersmagen. Man kan ikke lade være med at tænke Bourgogne, men vinen er alligevel bare helt sin egen. Alkohol: 13,5%
Pris 389 SEK.

Schmitges - smagekasse

Årgang: NV
Slot: Weingut Schmitges
Friske, delikate og herlige Riesling vine fra kometen ved Mosel. Her kan du smage 3 forskellige udgaver fra Andreas Schmitges - med i kassen følger:   Du får:   1 flaske Riesling Trocken  1 flaske Riesling "Grauschiefer"  1 flaske Riesling "vom Berg" (feinherb)    Normalpris 357,-  Smagekasse-pris 320,-
Pris 416 SEK.

2017 Riesling Engelberg...

Årgang: 2017
Slot: Melanié Pfister
Strågul moden farve. Fantastisk næse med lidt eksotisk tørret frugt, masser af petroleum, nybagt franskbrød, reven citronskal og ingefær. Smagen besidder en enorm fylde, der hurtigt overlappes af et mineralsk syrligt bid, som bare bliver ved med at dvæle på tungen længe efter at vinen har forladt munden. Vinen er flot nu, men der er stadig mange år i den. Bør serveres til kraftigere fiskeretter eller fjerkræ. Restsukker 2,8 gr./ltr. Syre 7,8 gr./ltr. Alkohol: 13% 5 stjerner i Extra Bladet Flot ren riesling næse. Masser af grønne æbler, mineralitet, citrus og blomster i smagen. Flot intensitet og en sprød lang afslutning. Flot og overbevisende vin fra en af de nye unge fra Alsace. 92 6 Thumbs up Houlbergs vinblog: Så snakker vi ... her har vi hele autoværkstedet proppet ned i glasset med petroleum, næsten benzin og et stykke olievædet tvist, så vildt og dragende. Under autoliftens småstærke kemiske og brandfarlige aromaer dufter der frugt op ... fersken, abrikos, nedfaldsæbler, citronskal, kalket stenmel og salte mineraler. Smagsmæssigt er denne Grand Cru Engelberg også lidt længere oppe på autoliften i forhold til Pfisters Berg Riesling. Der er stramt, stringent og præcis Riesling med en luftig, let og fluffy smag, syren kontrolleret, men går fantastisk i spænd med citroner, lemon og en smule grape ... alt subtil og elegant med muskatnød, nogle salte mineraler og lang, stram eftersmag. 6 Stjerner Den korte Avis
Pris 467 SEK.

2023 De Morgenzon Chenin...

Årgang: 2023
Slot: De Morgenzon
5 Star Platter’s Wine Guide 2026 Double Gold Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2025  I næsen åbner vinen med aromaer af moden fersken og abrikos med en duftende blomsteragtig undertone. Dette er lagdelt med subtile noter af ristet mandel og et strejf af vanilje. Ganen er generøs med den cremede tekstur, der fungerer smukt sammen med den livlige syre. Lag af pære, honningagtig citrus og Golden Delicious æble. Egetræsindflydelsen er tydelig, men upåklageligt integreret, og tilbyder nuancer af muskatnød og et strejf af flint og røg, der tilføjer dybde og dimension til vinen. Eftersmagen er lang og dvælende og efterlader et varigt indtryk af velafbalanceret rigdom og finesse. Alc 14.29% TA:6.4 g/l pH: 3.50 RS:2.2 g/l
Pris 480 SEK.

2018 Tianna Negre 5-2 ,...

Årgang: 2018
Slot: Tianna Negre
6 stjerner på Houlberg´s Vinblog: "Det dufter vildt godt ... dufter lidt vokset og har nogle klare fadnoter med vanilje, lakridskonfekt, sandeltræ, rund og lækker frugt med lidt fersken, pærer, modne æbler, melon og endda lidt hindbær. Der er et ekstra gear i duften, selvom den aldrig bliver helt eksplosiv, pralende eller blæret, men lidt forsigtig med en diskret funkyness og lidt karamelsødme. Smagen er vild rund, cremet og lækker med en fabelagtig intensitet, fersken, pærer, gule og modne æbler, lidt lemon bitterhed samt stor og alligevel afdæmpet syre, som giver godt med smag. Der er næsten tanniner i vinen, et stort og krydret bid ... fandeme ikke dårligt, for nu at sige det på jysk. Far er glad" Helt uimodståelig orange vin produceret 100% på Giró Ros, druerne er koldt gæret i nye franske 500 liters egetræs fade. Efter end gæring lagrer den 15 måneder på  franske 500 liters egetræs fade og tappes uden filterering.  Orange farve med kobbertoner. Aromaer af nyt træ såsom vanilje på en baggrund af tør mandarinskal. Tannisk mund, velbalanceret og med en stor intensitet lang efter smag. Vinen er økologisk Alkohol 13,5%
Pris 519 SEK.

5 LITER - 2022 Uby Cub, Bag...

Årgang: 2024
Slot: Domaine Uby
5 LITER BAG IN BOX Domaine Uby producerer deres vin økologisk, idet de er kontraktligt bundet til, at benytte et minimum af kemikalier på deres marker, da vingården ligger i et område, hvor den truede europæiske knoldskildpadde lever og yngler. Af samme grund er skildpadden afbilledet på vinens etiket.  Vinen er produceret på 80% Colombard og 20% Sauvignon Blanc. Druerne er presset skånsomt, gæret ved lav temperatur og har hvilet på gæren efter gæring for at tilføje vinen dybde og kompleksitet. Vinen fremstår med forfriskende hyldeblomst og lime-næse. Smagen har god fedme, et lidt nødde-agtigt præg og et forfriskende citrus-bid i enden. Vinen er i det hele taget let drikkelig, rank, sprød og frisk. Storartet ledsager til lette fiskeretter. Alkohol: 11% Restsukker: 7 gr/l
Pris 519 SEK.