100-200 kroner

Der er 45 varer.

Viser 1-12 af 45 element(er)

Aktive filtre

2020 Ürziger Würzgarten...

Årgang: 2020
Slot: Karl Erbes
6 stjerner i Den korte Avis: Vingården Karl Erbes med sine kun 5 hektarer jordtilliggende blev grundlagt i 1967. Markerne ligger på stejle mineralholdige skiferskråninger ned mod floden Mosel. Her dyrkes udelukkende Riesling-druer , og den nuværende ejer Stefan Erbes søger den balance mellem sødme og syre, som gør Moselvinene så attraktive. En lækker ledsager til fisk og andet godt fra havet. 5 Thumbs up på Houlbergs Vinblog: Vi har været der før ... på Weingut Karl Erbes' parcel på den 56 hektar store, stejle og berømte Ürziger Würzgarten mark. Derfra smager vi husets 2020 Ürziger Würzgarten Riesling Feinherb. Det er en vin, som jeg har smagt tidligere ... både i årgang 2018 og 2019. Det er dog ikke Karl, som har lavet vinen, men i stedet Karls søn Stefan, som i dag har overtaget driften af de 7 hektar vinmarker og nu laver alle vinene. Og de laves meget klassisk … ikke så megen fokus på de tørre vin, for fokus på vine med sødme-/syrebalance er vigtigst, så derfor er de fleste vine søde eller halvsøde. Derfor har vinhuset også har stor eksport til bl.a. det asiatiske marked. Her smager vi Erbes' 2020 Ürziger Würzgarten Riesling Feinherb, som Propperiet selv kalder den mest traditionelle Mosel vin i deres sortiment. Vinen har pæn restsødme med hele 20 gram restsukker pr. liter, men hvor nogle Feinherb vine godt kan virke nærmest tørre i deres stil, så kan sødmen i denne vin her virkelig smages. Og den minder i næsen om de to foregående årgange ... igen en omgang tropisk med fersken, melon, ananas og banan. Der er ikke petroleum eller i diesel, så på den måde minder den mest om 2019, men har også samme strejf af råolie, krop, fedme, sødme, sten og mineraler. Måske virker den endda lidt støvet. I munden overraskes du af masser af sødme ... igen er sluserne til nektarland åbne, så der er dømt bællefest. Det er Moselriesling, som man kan drikke litervis af. Der er ananas, pærer i honning, mandarin og vinen er cremet, småfed, bred samt buttet. Svagt fanges svagt lidt grape, lemon, citroner og sten ... men de er puttet godt nedenunder fedtlaget. Hvor er det dejligt. Vel nok den mest traditionelle Mosel-vin i vores sortiment. Stefan Erbes søger altid balancen mellem sødme og syre i hans vine, og er klart orienteret mod at udnytte vinenes syre til at opnå restsødme. Han besiddelser ligger næsten alle på Ürziger Würzgarten. Marken med den røde skifer. Det er næsten som om skiferens farve går igen i vinen. Det er eksotisk spicy Riesling der kommer herfra. Vinen byder på lækker sødmefuld næse med papaya og fersken. Smagen er sødmefuld og frisk på samme tid og ender ud i et let krydret bid. En super vin til asiatiske retter. Restsødme 20 gr./ltr. Syre 6,8 gr./ltr. Alkohol: 12%
Pris 103,00 kr.

2020 Chardonnay, Domaine la...

Årgang: 2020
Slot: Domaine la Grange
Domaine La Grange ejes af Pierre Degroote der oprindeligt er fra Belgien. Hans forældre solgte landbrugsmaskiner af mærket John Deere, så landbrug havde han på en eller anden måde under huden da han på en sommerferie i Midi, i en alder af 20 år forelskede sig i en lokal pige. Han besluttede sig for at flytte til Sydfrankrig. I 1989 blev Domaine la Grange sat til salg og Pierre tøvede ikke. Han var overbevist om, at vinområdet Languedoc havde et kæmpe potentiale rent kvalitetsmæssigt. Man må sige, at han fik ret. Hans egne vine er ingen undtagelse. Du får helt fantastiske kvaliteter, til meget små penge. Druerne til denne vin er afstilket og sendt direkte i pressen uden skindkontakt. Dernæst er mosten klaret ved en nedkøling til 10 grader i 24 timer. Herved bundfældes de rester der måtte være af drueskind eller kød i mosten. Den rene most er dernæst pumpet i gæringskarret og har gennemgået en kølig med en specielt udvalgt gær, som er meget anvendt i Bourgogne. Efter endt gæring har 60% af vinen lagret på nye egetræsfade.  Alkohol: 12,5%
Pris 95,00 kr.

2020 Riesling "Vom Haus",...

Årgang: 2020
Slot: Weingut Schmitges
6 stjerner Den korte Avis: Vine fra de stejle bjergsider langs den tyske Mosel-flod er det altid en stor fornøjelse at lægge smagsløg til. Det gælder også denne tørre, sødmefulde og mineralske Riesling fra 1744-årstallets vingård, der ligger i Mittel-Mosel-landsbyen Erden. Vinen er gæret ved lav temperatur, og den lange gæring bevirker, at den færdige vin fremstår med blomst, elegance og mineral i duft og smag. Kvaliteten overgår prisen mange gange. 88/100 i Vinexpressen: Lille strejf af bolsjer, ananas og gule stenfrugter. Ganske intens i smagen med god ekstraktion, en let markeret frugtsødme, der toppes op af en god fylde og en vedvarende syre i eftersmagen, der får den til at hænge godt i munden. Alkohol 12,5% Syre 8 gr/ltr Sukker 8,8 gr/ltr
Pris 95,00 kr.

2020 Chardonnay Reserve...

Årgang: 2020
Slot: Vignerons du Narbonnais
89/100 i Vinexpressen: Sikke dog en bedårende duft af ananas, strejf af smør og lidt nye egefade. Bred og cremet i munden med en lille opstrammende syre i eftersmagen. God bourgogne-look-a-like fra Sydfrankrig. Anbefalet.  6 stjerner i Den korte Avis: Smag og moder skifter, og hvad der var en god historie for 25 år siden er i dag helt yt. Den cremede, smørsmagende og træduftende Chardonnay drue fik dengang et helt nyt image i USA og Australien. Den blev gæret på nye eget ræsfade og fik en udpræget smag af vanilje. Det var lige sagen. Nu bliver druen hovedsageligt vinificeret på cement- eller ståltanke for at få så meget frugtsmag som muligt. Men der er undtagelser, nemlig vinbønderne i Narbonne. De foretrækker cremet, fed druesaft med masser af fad, og den er absolut værd at smage på. 4,5 Thumbs up på Houlbergs Vinblog: Som sidst jeg smagte vinen i årgang 2017 er der sgu skrald på … smørfedme, blomster, masser af tropisk frugt, men også en lidt kølig, kalket aroma, som giver lidt rygrad. Frugten er abrikos, dåsepærer, fersken og honningmelon. Derudover fanger jeg letbrunet smør, nødder, toast, søde krydderier samt estragon. Smagen af denne vin er som et strejf af en svunden tid. Vi er tilbage til dengang al Chardonnay skulle gæres på træfad og have krydret vanille-karakter. Den gang skulle alt være på træ, i dag skal al vin helst produceres uden. Hos Vignerons du Narbonnais deler man ikke helt den moderne opfattelse. Her elsker man en cremet, fed Chadronnay med masser af fad, - så det er det du får! Druerne til vinen hentes på kalkholdige skråninger lige nord for Narbonne, både den karakteristiske jordbund, samt de steghede dage i Sydfrankrig kan smages i den færdige vin. Vinen vil være en perfekt ledsager til kylling eller fiske retter med fedme. Alkohol: 13%
Pris 103,00 kr.

2020 Bianco di Custoza,...

Årgang: 2020
Slot: Monte del Fra
92 point Wines Critic 90 point Falstaff 90 point hos James Suckling Vinen er nærmest synonym med forår og sommer. Produceret på de lokale druer Garganega og Trebbiano, samt en lille del Tocai Friulani, Chardonnay, Sauvignon Blanc og Riesling. Frisk og liflig duft af hvide blomster og eucalyptus. Smagen er rank og frisk med flot mineralitet, medium fylde og citrus/lime-agtigt bid i enden. Super vin til en snack på terrassen. Til prisen er den uovertruffen! Alkohol: 12,5%
Pris 88,00 kr.

2018 Viognier, Domaine la...

Årgang: 2018
Slot: Domaine la Grange
5 stjerner på Flaskehalsen.nu Morten Wamsler skriver: "Det er bestemt ikke en metervare-hvidvin, men derimod en velafbalanceret én, der rummer masser af kvalitet og nuancer, uden at den bliver kompliceret eller svær at gå til." 6 stjerner af Erik Mortensen 5 kokkeknive i Gastromand: Fed, cremet næse med masser af florale noter.  Intens og fyldig, nærmest olieret mund. Kraftig bandit til fisk eller hønsefugl i flødesovs. Der er sket en revolution i Midi/Languedoc i de seneste 20 år. Et generationsskifte er blevet gennemført. Før i tiden var det kooperativer der stod for produktionen i området. Vinbønderne fik flere penge, hvis de leverede flere druer. I dag består området mest af selvstændige vinbønder, der kun tænker i kvalitet. Domaine la Grange er en af disse kvalitetsbevidste vingårde. Gården ligger i et kuperet terræn, med en meget varieret jordbund, som gør det muligt at dyrke flere forskellige sorter, med hver deres særlige præferencer for undergrund. Rent klimatisk byder området på steghede dage, med kølige brise fra havet om natten. Det giver druer med stor aroma, der bevarer sin friske syre. Druerne til denne Viognier er afstilket og sendt direkte i pressen uden skindkontakt. Dernæst er mosten klaret ved en nedkøling til 10 grader i 24 timer. Herved bundfældes de rester der måtte være af drueskind eller kød i mosten. Den rene most er dernæst pumpet i gæringskarret og har gennemgået en kølig gæring. Efter endt gæring har 25% af vinen lagret på nye egetræsfade. Alkohol: 12,5%
Pris 95,00 kr.

2018 Quinto Torrontes, Riglos

Årgang: 2018
Slot: Riglos
4 Thumbs up på Houlbergs Vinblog: Torrontes-vine spænder i stil fra lette og friske til berusende og intenst parfume, der ofte udtrykker krydret, sæbevandskarakterer og aromaer af hvide blomster. Den kan i smag minde en smule om Muscat eller Gewurztraminer med nogen sødme og en lidt begrænset syre. Her smager vi så druen i hænderne på vinmageren José Hernández Toso på Riglos Wines, men der er ikke mange oplysninger om selve produktionen, så vi farer direkte i mine smagsnoter. Og sikke da en sød lille elskling ... en rar honningsød aroma, sådan meget Muscat med sødme, som næsten fornemmes at være på et sødt dessert niveau med fersken, abrikos, papaya og dåsepærer, blød, sød og aromatisk. I munden er vinen også sød og krydret, men dog ikke så sød, som duften lovede, men langt fra en syrebasse, for syren er blid, mens vinen er blød, cremet med hyldeblomst saftevand, lemon og svag grapefrugt. Dén kan alle sgu li'. Druesorten Torrontes stammer oprindeligt fra Duoro-dalen i Spanien og Portugal, men i dag findes der ikke mange kvadratmeter med Torrontes i Europa. Druen er gået hen og blevet et sydamerikansk fænomen og især de argentinske udgaver vækker begejstring. Torrontes er i dag en af de mest udbredte hvidvinsdruer i Argentina og det forstår man godt. Druen stortrives i varmen, har en fantastisk evne til at bevare sin syre og udvikler en aroma der er helt sin egen. Det er sprøde aromatiske vine, som formår at bevare friskheden. Skøn duft af Papaya, passionsfrugt og grønne æbler. Mundfyldende frugt, med lidt melon og en nærmest salt mineralitet og syrlighed. Pirrende og prikkende eftersmag. En vin der forener det eksotiske og det mineralske på smukkeste vis. Lækker som aperitif eller til en krydret fiskesuppe. Alkohol: 13%   
Pris 103,00 kr.

2020 Ürziger Würzgarten...

Årgang: 2020
Slot: Karl Erbes
6 stjerner i Den korte Avis: 2020 beviser Kabinett "Roten Schiefer" endnu engang husets eminente formåen ud i at skabe balance i en vin. Smager man den blindt er det faktisk enormt svært at sige, om den er sød eller tør, men den holder altså over 20 gram restsukker. Vinen dufter af fersken, citrus og persille. Smagen er delikat, med god frugtfylde, og friskt syrligt bid. Eftersmagen er urtet og frisk, uden spor af sødme. En perfekt terrasse-vin, eller brug den til wok eller sushi. Restsødme: 20,6 gr./ltr Syre: 7,8 gr./ltr.
Pris 119,00 kr.
  • -25%

2019 Quinto Malbec, Riglos

Årgang: 2019
Slot: Riglos
5 Stjerner i Gastromand: Fadkrydret næse med kirsebær og sort peber. Stram, tør og tannisk mund med frisk syreafslutning.  Fin vin, der umiddelbart virker som et godt bud.  90 Point Tim Atkin 4,5 Thumbs up Houlbergs Vinblog: Smagsmæssigt er det sød, mørk frugt ... blåbær, brombær, sød tobak samt chokolade, men heldigvis også en syre, som er godt integreret i vinen, hvilket også gælder de fede tanniner, som alligevel formår at sætte sig behageligt på dine fortænder i overmunden. Der er en vis frugtsødme, som er behagelig ... ikke så dyb og kompleks, men en vin, som alle vil kunne lide og vil passe godt til rigtigt mange måltider, herunder endda også lidt julemad. Denne vin er produceret på 88% Malbec samt 12% Cabernet Franc. Ouinto Malbec 2019 fremstår med en saftig varm duft af brombær, rabarber og søde kirsebær, samt spicy BBQ noter. Smagen er frisk, frugtig og let krydret. Finish med godt bid og vedholdende krydderi af kakao og peber. Super vin til en varm aften ved grillen. Alkohol: 14,5%
Normalpris 108,00 kr. -25% Pris 81,00 kr.
  • -30%

2018 Le Clos des Plumes,...

Årgang: 2018
Slot: Château Malijay
Hvor kan hvid Rhône dog være en fornøjelse når det er lavet rigtigt! Denne vin er sammensat af 30% Viognier, 15% Clairette, 15% Grenache Blanc, 20% Rousanne og 20% Marsanne. Gæret ved lav temperatur og uden at involvere træ. Og hvor er vi dog taknemmelige for træets totale fravær, for de 5 druesorter byder ind med et virvar af smagsindtryk som er både unikt og vanvittigt charmerende. Vinen dufter af blomsterhave, peberrod, stjerneanis og citrus. Smagen er delikat, Galia-melon, med frisk sprød syre, efterfulgt af den vildeste eftersmag, her er masser af citrus, mynte, kalk og salvie. En fremragende vin, og ikke mindst en fremragende ledsager til lette fiskeretter. Alkohol: 14%
Normalpris 119,20 kr. -30% Pris 83,00 kr.
  • -30%

2020 Grauburgunder, Weingut...

Årgang: 2020
Slot: Weingut Schmitges
Vinen er produceret af Grauburgunder, eller Pinot Gris som den kaldes i Alsace. Vinen er gæret og lagret på ståltank.  Fersken, mirabelle og orangeskal i næsen. Eksotisk, men frisk på samme tid. Delikat cremet mundfornemmelse, der rundes af, af kølig mineralitet og frisk syre. Ualmindeligt velsmagende. Et brag af en sommervin. Alkohol 12,5% Restsukker 5 gr/ltr Syre 6 gr/ltr
Normalpris 119,20 kr. -30% Pris 83,00 kr.

2020 Frau Else zu Brynn,...

Årgang: 2018
Slot: Zuschmann & Schöfmann
Druerne til denne vin kommer fra ældre stokke der står på 2 parceller nær Brünnerstrasse som tidligere hed Kaiserstraße - den blev bygget under k & k-monarkiet for at forbinde vigtige byer med Wiens centrum. Den ene parcel er meget sandet og en parcel med jordtypen Löss, der er en ler-art bestående af blandt andet kvarts og kalk. Löss er særdeles velegnet til Grüner Veltliner.  Vinen er enorm frugtagtig, sprød og frisk, en ægte Weinviertel-klassiker. Citrus og æble noter, grapefrugt, let, forfriskende og med medie fylde. Læskende på terrassen en varm sommer dag. Alkohol: 11,5% Restsukker: 1,5 gr/ltr  Syre: 6,5 gr/ltr 
Pris 103,00 kr.