Propperiet har kun vin fra små passionerede vinbønder, hvor smagen og loyaliteten til den gode vin er i fokus. Det er passionen for vin og den gode oplevelse der driver værket.
Propperiet er en af de få vinimportører, som har været med på det danske vinmarked siden 2002. Propperiet er ejet af vin-entusiast, kok, sommelier og tjener Claus Venning. Det er kombinationen af gode priser og vin i særklasse, som har givet Propperiet en plads i det danske vinmarked og i hjertet af vin-entusiaster. Vi leverer gang på gang vin til vin-anmeldere, gourmet- og Michelin restauranter, som overrasker positivt og som bliver en fast del af restauranternes vinkort.
Hos os finder du vin, som er nøje udvalgt hos små passionerede vinbønder, hvor der er masser af lag og kompleksitet - selv i de billige flasker. Om du er gourmet, Michelin-restaurant eller nybegynder, så finder du altid verdensklasse vin, højtfagligt niveau og god service hos PropperietClaus Venning Indehaver
Propperiet har 20-25 udvalgte vinbønder, som faste leverandører, men vi er konstant på udkig efter nye spændende up-comings, og vi har derfor ofte intern vinsmagning med nye emner. Vi importer selv vores vine, og tager på messer og rejser for, at finde de bedste vinhuse. Hos os er det KUN smagen som tæller. Sjove navne og designer etiketter er ikke en prioritet, og vinene skal igennem et smagspanel af kokke, restauratør og vinanmeldere inden de når restauranten eller webshoppen. Smag kan være forskellig, men smagepanellet er din garanti for, at vin fra Propperiet er et udvalgt kvalitetsprodukt fra små spændende vinhuse, hvor smagen er i top.
Ring gerne til os og få rådgivning og en vin-snak. Vi står altid klar til at hjælpe dig, og guider dig gerne gennem alt fra druesorter, fadlagringer og bundforhold - til hvad der passer bedst til næste weekends hyggemiddag.
Claus Venning: 21 29 10 51
mail: vin@propperiet.dk
Hvad drikker de selv i Propperiet?
