Smagekasser

SMAGEKASSER

Hvilken drue kan du bedst li´ ?

Italiensk, Fransk eller Argentinsk ?

Pinoir, chardonnay eller ?

Hos Propperiet er vi eksperter i vin, og udvælger selv vores vine og vinslotte. Du kan blive din egen ekspert, og udvælge hvad du bedst kan li´ ved at smage forskellen på de forskellige vinhuse, men også smage den forskel der er fra de forskellige årgange, vejr- og jordforhold samt druesorter.

Tag nu fx Schmitges to smagekasser:
Kasse 1 - her har vi samlet forskellige årgange, hvor du kan smage forskellen på årgangene
Kasse 2 - alle 3 flasker er samme årgang, men gæret på tre forskellige fade

Kasserne er også ideelle til en god aften med vinsmagning sammen med vennerne.

Der er 23 varer.

Viser 1-23 af 23 element(er)

Aktive filtre

  • -90,00 kr.

Monte del Fra, Veneto,...

Årgang:
Slot:
Monte del Fra er med stormskridt på vej mod den ubestridte top på den venetianske vinscene. Kvaliteten er i top - og stødt stigende år efter år, og med erhvervelsen af ejendommen Lena di Mezzo i hjertet af Valpolicella Classico, er forventningerne til kommende års produktioner store.  1 flaske Bianco di Custoza á 110,- 1 flaske Ca´ del Magro á 139,- 1 flaske Bardolino á 110,- Normalpris 359,-   Prøvekassepris 269,-
Normalpris359,00 kr. -90,00 kr.Pris269,00 kr.
  • På tilbud!
  • -67,00 kr.

Pulenta La Flor - smagekasse

Årgang:
Slot:
Smag tre lækre varianter fra Pulenta Estate. Her kombineres fuldmodne druer, dyrket under den sydamerikanske sol, med al den sprødhed og mineralitet som dyrkning 800 meter over havet kan tilføje. Sauvignon Blanc smager som en god Loire. Rosé på Malbec er en forrygende cocktail, med let sødme og herligt krydderi. Og endelig er den røde Malbec et super køb. Masser af saftig frugt, intensitet og krydderi. Med denne pakke er du klar til at indtage terassen når solen kommer højt på himlen. Normalpris for disse 3 flasker: 387,- Smagekasse-pris: 320,-
Normalpris387,00 kr. -67,00 kr.Pris320,00 kr.
  • På tilbud!
  • -107,00 kr.

Grill-kasse Perfekt til...

Årgang:
Slot:
2019 Prosecco Extra Dry Millesimato, Vigna Dogarina, Italien Masse af perler - dufter af fersken, nyslået græs og gule blomster, har en delikat frugtfylde på tungen, som får modspil af en fin syre og frisk mousse. En dejlig aperitif, som er tør, men ikke knastør.  2019 Rosé Spätburgunder, Schmitges, Mosel Frisk, sødmefuld, guddommelig saft, som man ikke kan andet end holde af. Vinen er produceret på Spätburgunder, med ganske kort skindkontakt. Nok til, at vinen har fået sin let pinke kulør fra skallerne, og nok til, at vinen dufter og smager af Pinot Noir. Det dufter af jordbær, honningmelon, orangeskal og Kongen af Danmark bolsjer. Sødmefuld og saftig smag, den er sød ja, men med pirrende frisk og let krydret eftersmag. Server den kold. Rest sødme: 20,5 gr/ltr 2017 Shiraz, Epsilon Wines, Barossa Valley 5 stjerner på Houlbergs Vinblog "Intens, tæt og mørk lakrids, nærmest en maggiterning eksplosion af mørk frugt, solbær, blåbær, kærnemælk, chokolade, kanel, vanilje, bomuld samt lidt kaffe." 5 stjerner af Mads Jordansen på Winelab.dk "Saftig og intens, moden sort frugt. Brombær og kirsebærmarmelade. Lidt mere rød frugt i smagen med tætpakket røget præg fra fadlagringen. Heftige sager, som kræver braisseret eller grillet kød, da den ellers kan overdøve maden. Vinen til dig, som elsker en saftig, moden og fadlagret australsk Shiraz"
Normalpris427,00 kr. -107,00 kr.Pris320,00 kr.
  • -38,00 kr.

Frankland Estate - smagekasse

Årgang:
Slot:
Prøv de lækre vine fra et køligt hjørne af Australien. Vingården ligger ved Frankland River i Great Southern distriktet i Western Australia. Kølige vinde fra Sydhavet blæser op i dalen og er med til at give en anden type vin end man er vant til fra Australien. Rigtig koldt er her jo ikke. Men det er uden sidestykke den køligste og vådeste vindyrknings-region på det australske kontinent. Derfor stortrives blandt andet Riesling her. Chicken Shit Chardonnay: 5 stjerner VinAvisen: "En meget lækker - og økologisk - hvidvin, der fremtræder med en blød og delikat smag af druen Chardonnay. Vinens navn er umiddelbart lidt mystisk: Chiken Shit - Kyllingelort. Men det hentyder til, at vinstokkene kun er blevet gødet med "shit" fra perlehøns" Rocky Gully Shiraz: "Næsen er frisk med blåbær, solbær og peach melba yoghurt. Frisk og rank i munden, hvor det er kirsebær der tager over, med mørke pirrende krydderier. Lidt røget karakter i eftersmagen" Rocky Gully Riesling: 90 point af James Halliday 90 Point af Vinbladet 5 Stjerner på Flaskehalsen Super elegant Riesling, med lækker lime-karakter, flot mineralitet og en syre i flot balance. Det er let og elegant som var det en europæer, men har alligvel mere grape og grønt, som røber at det er australsk. Man kunne dog godt blive snydt her. Drik den til lette fiskeretter eller skaldyr.  Normalpris: 407,- Smagekasse-pris: 369,- 
Normalpris407,00 kr. -38,00 kr.Pris369,00 kr.
  • På tilbud!
  • -78,00 kr.

Ottella - smagekasse

Årgang:
Slot:
Prøv tre fantastisk vine fra et af de bedste vinbrug i Lugana, ved Garda-søens sydkyst. Du får den friske liflige Lugana, den mere komplekse hvide "Le Creete", der er en tør vin produceret af sent høstede druer, og du får den fantastiske rødvin "Gemei", der fremstår dyb, saftig og kompleks, produceret på druerne Corvina, Merlot og Cabernet Sauvignon.  Normalpris: 517,- Smagekasse-pris: 419,- 
Normalpris497,00 kr. -78,00 kr.Pris419,00 kr.
  • -350,00 kr.

Vin Under Lup +...

Årgang:
Slot:
Bogen Vin under lup er et lille kompakt indblik i vinens verden. Du kommer helt tæt på produktet vin. Her finder du beskrivelsen af, hvor mange valg der ligger bag hver eneste flaske vin, som produceres. Fra marken, over kælderen til vinen er tappet på flaske. Samtidig udstyrer den dig med værktøjer til at lære vinsmagningens kunst. Både din baggrundsviden og din måde at smage et glas vin på skulle gerne ændre sig for altid efter at have læst "Vin under lup". Dansk Biblioteks Center skriver blandt andet: "Bogen rummer et væld af oplysninger, som jeg ikke mindes at have set tilsvarende formidlet samlet i de mange vinbøger jeg har læst." Og: "En indbydende meget informativ og fint pædagogisk tilrettelagt vinbog." Med bogen får du tre flasker vin, som beskriver bogens indhold fortrinligt. Her får du chancen for at få et indblik i vinbondens hverdag og de mange valg han skal træffe for at nå frem til bedst mulige kvalitet. Andreas Schmitges har i dette eksperiment taget den bedst mulige råvare og udsat samme råvare for tre forskellige miljøer. Det er vildt interessant at se de åbenlyse forskelle, der er på de tre vine, - egentlig bare på grund af det medie mosten har gæret i. Udgangspunktet er det samme for alle tre vine. Riesling druer høstet fra en af firmaets bedste parceller på Erdener Treppchen. Druerne kommer fra 25 år gamle ikke-podede stokke, altså stokke på egne rødder. Druerne blev høstet 29. Oktober 2016 med et sukkerindhold på 93 Oechsle, svarende til Auslese kvalitet. Gæringen er startet spontant, altså på naturgær, og herefter er mosten fordelt på tre forskellige medier for at gære færdig. En trediedel blev overført til en 1000 liters rustfri ståltank, en trediedel til et 1000 liters granit-fad og den sidste trediedel til et 1000 liters træfad. Gæringstemperaturen lå mellem 15 og 20 grader under hele processen, med den laveste gæringstemperatur i granit-fadet. Den 15. april 2017 var gæringen færdig i alle fade og vinene blev tappet den 21. maj. Alle vinene er i kategorien Trocken, og svarer altså faktisk til kvalitet af "Grosses Gewächs".
Normalpris849,00 kr. -350,00 kr.Pris499,00 kr.
  • -20%

Schmitges Steel/Stone/Wood...

Årgang: 2016
Slot: Weingut Schmitges
Her får du chancen for at få et indblik i vinbondens hverdag og de mange valg han skal træffe for at nå frem til bedst mulige kvalitet. Andreas Schmitges har i dette eksperiment taget den bedst mulige råvare og udsat samme råvare for tre forskellige miljøer, og det skal han dæleme have ros for. Det er ikke bare interessant, - det er rigtig interessant, at se hvor forskelligt, samme vin falder ud, hvis producenten vælger at gå en bestemt vej. Man kan sagtens sidde og finde sig en favorit af de tre, men for mig er det slet ikke det projektet handler om. Det handler om at få øje på de åbenlyse forskelle, der er på de tre vine, - egentlig bare på grund af det medie mosten har gæret i. Udgangspunktet er det samme for alle tre vine. Riesling druer høstet fra en af firmaets bedste parceller på Erdener Treppchen. Druerne kommer fra 25 år gamle ikke-podede stokke, altså stokke på egne rødder. Druerne blev høstet 29. Oktober 2016 med et sukkerindhold på 93 Oechsle, svarende til Auslese kvalitet. Gæringen er startet spontant, altså på naturgær, og herefter er mosten fordelt på tre forskellige medier for at gære færdig. En trediedel blev overført til en 1000 liters rustfri ståltank, en trediedel til et 1000 liters granit-fad og den sidste trediedel til et 1000 liters træfad. Gæringstemperaturen lå mellem 15 og 20 grader under hele processen, med den laveste gæringstemperatur i granit-fadet. Den 15. april 2017 var gæringen færdig i alle fade og vinene blev tappet den 21. maj. Alle vinene er i kategorien Trocken, og svarer altså faktisk til kvalitet af "Grosses Gewächs". I kassen får du 3 flasker i alt: 1 fl. Riesling Steel - Ugens vinhit på Vinexpressen.dk 1 fl. Riesling Stone - anbefalet af Vinexpressen.dk 1 fl. Riesling Wood - anbefalet af Vinexpressen.dk
Normalpris650,00 kr. -20%Pris520,00 kr.
  • -59,00 kr.

Lena di Mezzo - smagekasse

Årgang:
Slot:
Her kan du smage tre forskellige kvaliteter fra vingården Lena di Mezzo i byen Fumane i hjertet af Valpolicella Classico. Du modtager en flaske af den friske unge Valpolicella, en flaske Amarone, samt en flaske Ripasso, som er produceret ved at blande gærrester fra Amarone-produktionen, med den unge friske Valpolicella. Denne proces starter en form for gæring, som gør vinen mere kompleks. Normalpris for disse tre flasker 588,- Smagekasse-pris: 529,-
Normalpris588,00 kr. -59,00 kr.Pris529,00 kr.
  • På tilbud!
  • -54,00 kr.

Pulenta Estate, Argentina -...

Årgang:
Slot:
Argentinsk vin i absolut topklasse. Stilen i Pulenta´s Malbec-vine er afdæmpet og elegant i forhold til mange af kollegaernes. I kassen finder du: 1 flaske La Flor Malbec  1 flaske Malbec, Alto Agrelo  1 flaske Gran Corte, Alto Agrelo  Pris i alt 603,- Smagekasse-pris: 549,-
Normalpris603,00 kr. -54,00 kr.Pris549,00 kr.

Domaine de la Metairie...

Årgang:
Slot: Domaine de la Metairie d´Alon
Tre sprøde Languedoc-vine dyrket og produceret i det kølige højland i Limoux-området. Vinene er økologisk certificerede.  
Pris567,00 kr.
  • På tilbud!
  • -25%
  • Ny

Vine til Nytårsmenuen på...

Årgang:
Slot:
Vi har valgt følgende vine til at ledsage nytårsmenuen på Det gamle Posthus. Kassen  indeholder 1 flaske af hver nedestående vine: 2018 Chickenshit Chardonnay, Frankland Estate, Frankland River, Australien 2018 Spätburgunder Classic, Weingut Burggarten, Ahr, Tyskland 2017 Opus de Malijay, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Château Malijay 2015 Dive, Mélanie Pfister Vendanges Tardives, Alsace (dessertvin)
Normalpris779,00 kr. -25%Pris584,25 kr.
  • -88,00 kr.

Frankland Estate Riesling...

Årgang:
Slot:
Prøv sprød og lækker Riesling fra et køligt hjørne af Australien. Vingården ligger ved Frankland River i Great Southern distriktet i Western Australia. Kølige vinde fra Sydhavet blæser op i dalen og er med til at give en anden type vin end man er vant til fra Australien. Rigtig koldt er her jo ikke. Men det er uden sidestykke den køligste og vådeste vindyrknings-region på det australske kontinent. Derfor stortrives blandt andet Riesling her. I denne prøvekasse får du husets Estate Riesling, som når man smager den tænker: "Det bliver vel ikke meget bedre end dette?!?" Men det gør det. Netley Road er en enkeltmarksvin produceret på gamle stokke, en vin med flot modenhed. Isolation Ridge er husets egen mark. Specielt årgang 2014 var helt usædvanligt vellykket.  Normalpris: 687,- Prøvekassepris: 599,- 
Normalpris687,00 kr. -88,00 kr.Pris599,00 kr.
  • På tilbud!
  • -317,00 kr.

Melanié Pfister, Alsace -...

Årgang:
Slot:
Melanie Pfister Melanie Pfister (8. generation) er en af de kommende stjerner i Alsace, skønt hendes familie har dyrket vin i Dahlenheim (Bas-Rhin) siden 1780. Landsbyen i den nordlige del af Alsace har en 1.000-årig lang vinfremstillingstradition og dens enkelte vinmarker som Silberberg og Grand Cru marken- Engelberg havde et højt ry allerede i det 9. og 11. århundrede. Melanias tørre, terroir-drevne, velstrukturerede og afbalancerede vine er meget elegante og fantastiske til gastronomi. Melanie overtog vinproduktionen efter sin far André i 2005. Hun studerede vitikulær ønologi i Bordeaux og vinfremstilling i Dijon, har arbejdet på prestigefyldte domæner som Zind-Humbrecht og Méo-Camuzet og slotte som Cheval Blanc og d'Yquem, og skubber nu deres familiedomæne til nye højder igennem lidenskab og øje for kvalitet. I Smagekassen får du følgende vine: 1 flaske Cremant d´Alsace Breit, Mélanie Pfister  229,- 1 flaske Lenz Gewurztraminer, Mélanie Pfister  229,- 1 flaske Furd Pinot Gris, Mélanie Pfister  229,- 1 flaske Berg Riesling, Mélanie Pfister  229,- Normalpris 916,- Prøvepakkepris 687,-  
Normalpris916,00 kr. -317,00 kr.Pris599,00 kr.
  • På tilbud!
  • -118,00 kr.

Schmitges GG test box

Årgang:
Slot:
GG - eller Grosses Gewächs er betegnelsen for en tør vin produceret af druer med Auslese-kvalitet. Betegnelsen blev indført, fordi en Auslese i forbrugerens verden altid har været sød, og Auslese Trocken ville på en eller anden måde bare lyde forkert. GG er med andre ord det ypperste inden for tør Riesling i Tyskland og produceres kun fra de bedste besiddelser.    Du får:   1 flaske 2016 Erdener Prälat GG  1 flaske 2017 Erdener Prälat GG  1 flaske 2018 Erdener Prälat GG    Normalpris 817,-  Kassepris 699,-
Normalpris817,00 kr. -118,00 kr.Pris699,00 kr.

    Cumulo Nimbus vintage box

    Årgang:
    Slot:
    3 forskellige topvine - 3 forskellige årgange af Abbotts & Delaunay fra Minervois. Druerne til vinen er håndplukket fra to parceller i Minervois. En parcel i det kølige højland med Carignan og Syrah - samt en parcel med Syrah i det steghede lavland omkring Canal du Midi. 60% af vinen har lagret 9 måneder på en blanding af nye og 1-2 år gamle egetræsfade. De sidste 40% har overvintret på ståltank. De tre årgange er meget forskellige. 2015 og 2014 minder mest om hinanden. Her er det kontrasten mellem den frugtrige og saftige 14´er og den modent krydrede i 2015´er der er værd at bemærke. 92 point - Bedst i test - Ekstra Bladet 92 point på Vinbladet.dk 6 stjerner på Flaskehalsen.nu 5 stjerner på Vinavisen.dk 5 stjerner på Finansbureauet.dk 2013 var et forholdsvis køligt år i Languedoc, derfor blev der produceret vine med mere syre end vanligt og derfor et større lagringspotentiale end man er vant til i området. Cumulo Nimbus kan i normal-år vinde ved at ligge i kælderen i 5-10 år, men i 2013 kan man sagtens bevæge sig ud over de 10 år. 5 stjerner på Vinavisen.dk 5 stjerner på Winelab.dk 91 point i Vinbladet
    Pris727,00 kr.
    • På tilbud!
    • -48,00 kr.

    Olivier Leflaive, Bourgogne...

    Årgang:
    Slot:
    Olivier Leflaive´s vine besidder på en gang friskhed, rankhed og mineralitet. Det er vine man aldrig bliver træt af. Pakken burde nok være dobbelt så stor, for du bestiller snart igen...   1 flaske "Les Setilles", Bourgogne Blanc á 199,- 1 flasker Rully 1er cru "Vauvry" á 225,- 1 flaske Chablis Deux Rives á 199,-   Normalpris 623,- Smagekasse-pris 575,- 
    Normalpris777,00 kr. -48,00 kr.Pris729,00 kr.
    • På tilbud!
    • -20%

    Grand Tinel,...

    Årgang:
    Slot:
    Er man til Grenache-druens sødme og krydderi, samt høje alkoholprocent så er vinene fra Domaine du Grand Tinel værd at prøve. Rødvinene indeholder alle minimum 85% Grenache.   1 flaske Côtes du Rhône á 139,00 1 flaske Châteauneuf-du-Pape á 375,00 1 flaske Cuvée Alexis Establet á 450,00   Normalpris i alt 964,- Smagekasse-pris 771.20,-
    Normalpris964,00 kr. -20%Pris771,20 kr.
    • På tilbud!
    • -97,00 kr.

    Bodega y Viñedos Maires -...

    Årgang:
    Slot:
    Skøn smagekasse fra vores nye vinhus Bodega y Viñedos fra det meget oversete Toro-område. Det er intense og kraftige vine, som passer rigtig godt til vinterens slowfood og varme krydderier. Har du ikke prøvet vinene fra Toro-området før, så har du en fantastisk oplevelse tilgode, og her får på lov at prøve 4 virkelig fantastiske vine for blot 799,- Ademàn Adalia Verdejo - Symbolet på flasken signaler V for de fantastiske Verdejo druer, som denne vin er lavet på. Essensen af området er indkapslet i denne elegante og aromatiske Verdejo. Stokkene står goblet og er ca. 30 år gamle. Jorden er ekstrem stenet og næringsfattig. Høsten foregår om natten, hvor temperaturen kommer ned på omkring 6 grader. Druerne har efterfølgende gennemgået en to måneders lang macerering og derefter har vinen  lagret to måneder på franske medium toasted egetræsfade. I bouqueten finder man noter af fennikel og ristet urter der går igen i smagen hvor det hele holdes op af en stram syre og en anelse bitterstof, det gør vinen velegnet til salat, grillet grøntsager, brie samt pasta retter. 13,5% Ademàn Carabizal Roble - Håndtegnet på flasken signaler nydelse, hygge – at man er ok og i balance, ligesom denne skønne vin fra Maires. Denne Roble er produceret af 100% Tinta de Toro (tempranillo) der er håndplukket og selekteret. Smuk violet farve og i smagen finder man røde bær, roser samt et strejf af vanilje fra fadet. Vinen er en fantastisk ledsager til kalvekød eller kylling og bør serveres og nydes ved 14-16 grader. 14,5% Ademàn Valdearanda Crianza - Symbolet på flasken indikere ”to ting som er forbundet” og i denne vin er det nydelse og oplevelse som er forbundet med hiananden. Vinen er produceret på 100% Tinta de Toro (tempranillo) og lagret i 12 måneder på franske eg. Den er kirsebær rød i farven har en intens bouquet af modne frugter og rødebær samt vanilje fra det ristede fad. Vinen er ideel til Lam eller fx BBQ. Ademàn Finca Valdecarretas Selecciò - Stop og nyd=Symbolet på hånden De siger, at tiden er den bedste forfatter. Finder altid en perfekt afslutning. Lagring af en vin fra århundreder gamle vinstokke er en kompleks proces: modenhed og visdom kombineres for at opnå harmonien i en vin, der er værd at stoppe op og nyde. Ademáns Valdecarretas er lavet på vingårdens ældste vinstokke der er op mod 100 år gamle. Vinen er produceret på 100% Tinta de Toro (tempranillo) og lagrer 20 måneder på franske egetræfade. Inden da gennemgår vinen macerering i 24 timer ved lav temperatur, for herefter at gennemgå en malolaktisk gæring på nye franske egetræsfade. Vinen er rubinrød i farven og enorm intenst i duft og smag. Den afslutter rund og med bløde tanniner. Prøv den til oksekød eller vildt så som krondyr eller Muflon. 14,5%
    Normalpris896,00 kr. -97,00 kr.Pris799,00 kr.
    • På tilbud!
    • -37,00 kr.

    Schmitges - smagekasse

    Årgang:
    Slot:
    Friske, delikate og herlige Riesling vine fra kometen ved Mosel. Her kan du smage 3 forskellige udgaver fra Andreas Schmitges - med i kassen følger:   Du får:   1 flaske Riesling Trocken  1 flaske Riesling "Grauschiefer"  1 flaske Riesling "vom Berg" (feinherb)    Normalpris 357,-  Smagekasse-pris 320,-
    Normalpris357,00 kr. -37,00 kr.Pris320,00 kr.
    • På tilbud!
    • -177,00 kr.

    Byo økologisk smagekasse -...

    Årgang:
    Slot:
    Bemærk 6 flasker !! Spændende økologisk vin fra Domaine Uby i Gascogne. Friskhed er nøgleordet og alle 3 vine er økologiske. På Uby´s ejendom og marker lever og yngler den truede knoldskildpadde, og for at beskytte skildpadden anvendes der ikke kemikalier i Ubys vinproduktion. Skildpadden er afbilledet på vinens etiket. Kassen indeholder: 2 flasker Byo Blanc Den besidder en herlig sommerlig duft af hyldeblomst, nyslået græs og lidt fersken. Lækker cremet smag, hvor citrus dominerer smagsindtrykkene. Tør, dvælende finish. Meget ren og lækker vin til lette retter med fisk eller skaldyr. 2 flasker Byo Rosé 5 stjerner hos VinAvisen 5 stjerner hos Erik Mortensen 60% Cabernet Franc og 40% Merlot. Lækker cremet smag med jordbær og hindbær og fint syrligt modspil til sødmen. En dejlig vin til en varm sommerdag på terrasse, strand eller skovtur. Også velegnet til det asiatiske køkken. 2 flasker Byo Rouge 100% Cabernet Franc. I Smagen er der aromaer af modne frugter (brombær og solbær). En dejlig vin til en varm sommerdag på terrassen, strand eller skovtur. Går godt til grillet kød og kan evt. serveres afkølet ved 16 grader. Alkohol: 12,5%
    Normalpris676,00 kr. -177,00 kr.Pris499,00 kr.
    • På tilbud!
    • -98,00 kr.

    Chambers Rosewood,...

    Årgang:
    Slot:
    Få en oplevelse af de sjældne. Usnobbet, uimponeret og uden at tage hensyn til modestrømningerne i verden omkring dem, leverer Stephen og Bill Chambers hedvin som deres oldefar gjorde det i den australske vinindustri´s spæde år. 1 halvflaske Rutherglen Muscat 1 halvflaske Old Vine Muscat 1 halvflaske Old Vine Muscadelle Normalpris 697,- Smagekasse-pris 599,-
    Normalpris697,00 kr. -98,00 kr.Pris599,00 kr.

      Nebbiolo Vintage Box, La Bioca

      Årgang:
      Slot:
      Lige syd for Monforte d´Alba har La Bioca sin største markbesiddelse "Sterma". Området ligger lige uden for DOCG Barolo, og vinene herfra bærer derfor DOC Langhe. Men det skal man ikke lade sig narre af. I gode årgange producerer La Bioca en Nebbiolo fra denne mark, som i intensitet og tannin-struktur er en Barolo værdig. Den store fordel er så, at prisen for en Langhe Nebbiolo er under det halve af hvad en Barolo koster. I denne fornemme trækasse finder du tre årgange af husets Nebbiolo "Sterma". Her har du mulighed for at vertikalsmage årgang 2012, 2013 og 2014. Tre meget forskellige årgange. 2012 og 2013 var begge gode år i Barolo. 2012 med en noget kraftigere tannin-struktur end 2013. Sidstnævnte er moden og lækker nu, imens 2012 kan gemmes 5-10 år hvis man har de lyster. 2014 var en utroligt besværlig årgang. Det regnede og regnede. La Bioca kasserede over halvdelen af deres Nebbiolo fra Sterma. Resultatet er blevet en lysere og lidt lettere Nebbiolo, sjovt nok med et mørkere og mere røget udtryk end de to andre. Vinen er ung nu, og bør vel gemmes 2-3 år.
      Pris599,00 kr.

        DGS Vintage box

        Årgang:
        Slot:
        Her får du mulighed for at smage tre forskellige årgange af kultvinen DGS - eller "Damn Good Shit" fra Chateau Maris. Vinen er produceret fra nogle af de bedste Syrah parceller ejendommen råder over. Selvom det oftest er varmt i Minervois, så er der forskel på varmen, hvilket disse tre årgange viser meget godt. I kassen får du: 1 flaske DGS 2013 1 flaske DGS 2014 1 flaske DGS 2016
        Pris833,00 kr.