Tilbehør

Vin er kompleks i smag - og smag er forskellig. At smage på vin er en læring hvor man skal kunne skelne forskellige dufte, at kunne smage og beskrive det man smager – skelne de forskellige smagsnuancer fra hinanden.
Man behøver ikke købe det dyreste vin hver gang man køber vin, og mange har deres favoritter til fredag aften bladt de lidt billigere vine – imens de i venners lag og til specielle lejligheder har andre favoritter.

Duftsæt:
Hvis du gerne vil bevæge din ind i vinenes verden, og vi lidt mere om hvad der gennem sig i flasken, så har Propperiet duftesæt, som kan lære dig at skelne mellem de duftnuancer, som bliver frigivet når vinen er i glasset og iltes.

Bog: Vin under lup
Her kommer du helt tæt på produktet vin. Her finder du beskrivelsen af, hvor mange valg der ligger bag hver eneste flaske vin, som produceres. Fra marken, over kælderen til vinen er tappet på flaske.
Samtidig udstyrer den dig med værktøjer til at lære vinsmagningens kunst. Både din baggrundsviden og din måde at smage et glas vin på skulle gerne ændre sig for altid efter at have læst "Vin under lup".
Dansk Biblioteks Center skriver blandt andet: "Bogen rummer et væld af oplysninger, som jeg ikke mindes at have set tilsvarende formidlet samlet i de mange vinbøger jeg har læst." og "En indbydende meget informativ og fint pædagogisk tilrettelagt vinbog."

Anmeldelse på Vinavisen.dk. Anmeldelse i Politiken.

Der er 21 varer.

Viser 1-21 af 21 element(er)

Aktive filtre

Italesse Easy Medium Hvidvinsglas
  • -60%

Italesse Easy Medium...

Årgang:
Slot:
  Traditionelt hvidvinsglas, fremstillet i 3 tre stykker glas. Fod, hals og top er støbt sammen.  Glassene har ”bowle” form, så man bedre opfanger vinens aroma, de er så kraftige at de kan maskinvaskes, men uden at gå på kompromis med elegancen.    Mål: Højde 202 mm, Mund 60 mm, 38 cl
Normalpris65,00 kr. -60%Pris26,00 kr.
Italesse Easy Large Rødvinsglas
  • -60%

Italesse Easy Large...

Årgang:
Slot:
  Traditionelt rødvinsglas, fremstillet i 3 stykker glas. Fod, hals og glas er støbt sammen.  Glassene har ”bowle” form, så man bedre opfanger vinens aroma, de er så kraftige at de kan maskinvaskes, men uden at gå på kompromis med elegancen.   Mål: Højde 216 mm, Mund 63 mm, 50 cl
Normalpris75,00 kr. -60%Pris30,00 kr.
I feel like Riesling - strømper

    I feel like Riesling -...

    Årgang:
    Slot:
    Køb 3 par for i alt 113,85 - spar 45% Strømpen du bare er nødt til at eje hvis du også mener, at Riesling er en af denne verdens herligste druer. Uden den var det bare en kedeligere verden. Sød, tør, ligemeget. Druen kan det hele. Fyld strømpeskuffen! Strømpen er vævet i 95% Bomuld og 5% Elasthan.
    Pris69,00 kr.
    I feel like Pinot - strømper

      I feel like Pinot - strømper

      Årgang:
      Slot:
      Køb 3 par for i alt 113,85 - spar 45% Strømpen du bare er nødt til at eje hvis du også mener, at Pinot Noir er en af denne verdens mest fantastiske druer. Få druer evner lethed, spændstighed og kompleksitet i én og samme vin, men det får du her. Fyld strømpeskuffen! Strømpen er vævet i 95% Bomuld og 5% Elasthan.
      Pris69,00 kr.
      I feel like Chardonnay - strømper

        I feel like Chardonnay -...

        Årgang:
        Slot:
        Køb 3 par for i alt 113,85 - spar 45% Strømpen du bare er nødt til at eje hvis du også mener, at Chardonnay er en af denne verdens herligste druer. Uden den havde vi ikke stor hvid Bourgogne, eller Champagne. Strømpeskuffen bør fyldes op! Strømpen er vævet i 95% Bomuld og 5% Elasthan.
        Pris69,00 kr.
        Italesse Tiburon Medium

          Italesse Tiburon Medium

          Årgang:
          Slot:
          Ny serie vinglas fra Italesse, som er specielt udviklet til den kræsne vindrikker. Glassets form og udeseende er aggressivt og kantet som en hajtand, men det virker på ingen måde hverken aggressivt eller kantet i hånden. Den dybe bund sørger for, at vindrikkeren bedre kan iagttage vinens farve, den kantede form giver vinen maksimal overflade, så der optages mere ilt og afgives mest mulig aroma, som naturligvis koncentreres i indsnævringen i toppen af glasset. Der er ingen tvivl om, at hvis du er nørdet omkring din vin, så vil du elske at drikke den af disse glas.  Tiburon Medium er særdeles velegnet som hvidvins- eller Champagne-glas.  Højde 217 mm Bredde: 91,6 mm Indhold: 50 cl 
          Pris99,00 kr.
          Italesse Tiburon Large

            Italesse Tiburon Large

            Årgang:
            Slot:
            Ny serie vinglas fra Italesse, som er specielt udviklet til den kræsne vindrikker. Glassets form og udeseende er aggressivt og kantet som en hajtand, men det virker på ingen måde hverken aggressivt eller kantet i hånden. Den dybe bund sørger for, at vindrikkeren bedre kan iagttage vinens farve, den kantede form giver vinen maksimal overflade, så der optages mere ilt og afgives mest mulig aroma, som naturligvis koncentreres i indsnævringen i toppen af glasset. Der er ingen tvivl om, at hvis du er nørdet omkring din vin, så vil du elske at drikke den af disse glas.  Tiburon Large er særdeles velegnet som rødvinsglas.  Højde 232 mm Bredde: 100 mm Indhold: 62 cl 
            Pris109,00 kr.
            Richard Juhlin Optimum Champagneglas

              Richard Juhlin Optimum...

              Årgang:
              Slot:
              Champagne-glas udviklet i samarbejde med en af denne verdens største champagne-nørder: Richard Juhlin. Det hele handler om, at have et let og elegant glas, der fremmer champagnens fine duft og smag. Vinen skal have så stor overflade som muligt og duften skal samles i en smal åbning. Glasset skal være smalt og dybt, så vinens perler træder frem.  Det hele er gennem-testet og afprøvet af både designere og champagne-eksperten selv. Dette er den ultimative form på et Champagne-glas. Intet mindre. Højde 23,5 cm Bredde 6,8 cm  29 cl 
              Pris99,00 kr.
              I feel like... - strømper
              • -93,00 kr.

              I feel like... - strømper

              Årgang:
              Slot:
              Et blandet sæt - hvis du også synes det er ufatteligt svært at vælge hvilken drue der er bedst og holder af diversitet.  Strømpen er vævet i 95% Bomuld og 5% Elasthan.
              Normalpris207,00 kr. -93,00 kr.Pris114,00 kr.
              Italesse Grand Cru Champagneglas

                Italesse Grand Cru...

                Årgang:
                Slot:
                Champagneglas Champagneglas fremstillet i Crystallin, hvilket vil sige der er færre tungmetaller i (under 10%), end i krystalglas (over 24%).  Glassene er støbt i et stykke og har ”bowle” form, så man bedre opfanger vinens aroma.   Mål: Højde 232 mm, Mund 60 mm, 33 cl
                Pris119,00 kr.
                Italesse Masterclass 70

                  Italesse Masterclass 70

                  Årgang:
                  Slot: Italesse
                  Masterclass serien er udviklet i samarbejde med sommelier Luca Bini. Italesse går her efter at have noget at byde ind med på de bedste restauranter i Italien, hvor alt er/var Riedel og Zalto. Glasset er mundblæst og håndlavet i crystalin-glas.  Glas nummer 70 er særligt velegnet til kraftigere evt. fadlagrede hvidvine, og unge rødvine på Sangiovese, Grenache, Merlot, Nebbiolo eller Pinot Noir Glasset har en kapacitet på 70 cl. Højde: 26 cm Fod: 9 cm 
                  Pris219,00 kr.
                  Italesse Masterclass 48

                    Italesse Masterclass 48

                    Årgang:
                    Slot: Italesse
                    Masterclass serien er udviklet i samarbejde med sommelier Luca Bini. Italesse går her efter at have noget at byde ind med på de bedste restauranter i Italien, hvor alt er/var Riedel og Zalto. Glasset er mundblæst og håndlavet i crystalin-glas. Glas nummer 48 er særligt velegnet til mousserende vine, eller lette hvidvine på f. eks. Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner eller Riesling. Glasset har en kapacitet på 48 cl. Højde: 24,5 cm Fod: 7,8 cm
                    Pris199,00 kr.
                    Italesse Masterclass 90

                      Italesse Masterclass 90

                      Årgang:
                      Slot: Italesse
                      Masterclass serien er udviklet i samarbejde med sommelier Luca Bini. Italesse går her efter at have noget at byde ind med på de bedste restauranter i Italien, hvor alt er/var Riedel og Zalto. Glasset er mundblæst og håndlavet i crystalin-glas.  Glas nummer 90 er særligt velegnet ældre eller kraftige vine på Nebbiolo, Grenache, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, - men også velegnet til kraftig eller ældre Chardonnay. Glasset har en kapacitet på 90 cl. Højde: 23,5 cm Bredde: 12,6 cm 
                      Pris239,00 kr.
                      Bogen: Vin under lup

                        Bogen: Vin under lup

                        Årgang:
                        Slot:
                        Jacob Ruby fortæller, at hele projektet startede med et par dagbøger, mens han arbejdede med vin i Tyskland og Australien i 90´erne, og siden har han samlet på svar på alle de mange tekniske spørgsmål, der ofte melder sig, når man har med vin at gøre. Han er virkelig dykket ned i vinen – helt nede på molekyleplan. Vi får en grundig forklaring på, hvad der sker i en vinplantes rødder, grene og druer. Vi lærer om jordbundens rolle, mineraler, opbinding af vinstokke og økologi. Og vi følger med, når »gærcellerne laver vinen, mens bakterierne nedbryder den – og luftens ilt er med til at skabe vinen for senere at nedbryde den« – for nu at citere Louis Pasteur.
                        Pris299,00 kr.
                        • -350,00 kr.

                        Vin Under Lup +...

                        Årgang:
                        Slot:
                        Bogen Vin under lup er et lille kompakt indblik i vinens verden. Du kommer helt tæt på produktet vin. Her finder du beskrivelsen af, hvor mange valg der ligger bag hver eneste flaske vin, som produceres. Fra marken, over kælderen til vinen er tappet på flaske. Samtidig udstyrer den dig med værktøjer til at lære vinsmagningens kunst. Både din baggrundsviden og din måde at smage et glas vin på skulle gerne ændre sig for altid efter at have læst "Vin under lup". Dansk Biblioteks Center skriver blandt andet: "Bogen rummer et væld af oplysninger, som jeg ikke mindes at have set tilsvarende formidlet samlet i de mange vinbøger jeg har læst." Og: "En indbydende meget informativ og fint pædagogisk tilrettelagt vinbog." Med bogen får du tre flasker vin, som beskriver bogens indhold fortrinligt. Her får du chancen for at få et indblik i vinbondens hverdag og de mange valg han skal træffe for at nå frem til bedst mulige kvalitet. Andreas Schmitges har i dette eksperiment taget den bedst mulige råvare og udsat samme råvare for tre forskellige miljøer. Det er vildt interessant at se de åbenlyse forskelle, der er på de tre vine, - egentlig bare på grund af det medie mosten har gæret i. Udgangspunktet er det samme for alle tre vine. Riesling druer høstet fra en af firmaets bedste parceller på Erdener Treppchen. Druerne kommer fra 25 år gamle ikke-podede stokke, altså stokke på egne rødder. Druerne blev høstet 29. Oktober 2016 med et sukkerindhold på 93 Oechsle, svarende til Auslese kvalitet. Gæringen er startet spontant, altså på naturgær, og herefter er mosten fordelt på tre forskellige medier for at gære færdig. En trediedel blev overført til en 1000 liters rustfri ståltank, en trediedel til et 1000 liters granit-fad og den sidste trediedel til et 1000 liters træfad. Gæringstemperaturen lå mellem 15 og 20 grader under hele processen, med den laveste gæringstemperatur i granit-fadet. Den 15. april 2017 var gæringen færdig i alle fade og vinene blev tappet den 21. maj. Alle vinene er i kategorien Trocken, og svarer altså faktisk til kvalitet af "Grosses Gewächs".
                        Normalpris849,00 kr. -350,00 kr.Pris499,00 kr.
                        Vinocchio Decanter

                          Vinocchio Decanter

                          Årgang:
                          Slot:
                          Den smukkeste og mest blærede karaffel du nogensinde har set!   Vi bruger fænomenet, at dekantere vores vin, alt for lidt. Hvor tit har du ikke siddet med den sidste trediedel af en flaske og sagt "Nu smager den godt!". Køb en karaffel, hæld vinen på, og hele flasken vil smage fantastisk!   Mål: Højde 360 mm, kapacitet 1,5 liter   Prisen er inklusiv den fod karaflen hviler i. 
                          Pris699,00 kr.
                          Nez du vin Oak

                            Nez du vin Oak

                            Årgang:
                            Slot:
                            12 aromaer Vinsmagning handler rent faktisk meget mere om at dufte end om at smage. Aromaerne i Jean Lenoir´s dufte-sæt består af naturlige olier, og vil være duft-aktive i de næste 20 år. I dette sæt finder du 12 aromaer, der alle relaterer til fadlagring.
                            Pris750,00 kr.
                            Nez du vin 24

                              Nez du vin 24

                              Årgang:
                              Slot:
                              Vinsmagning handler rent faktisk meget mere om at dufte end om at smage. Aromaerne i Jean Lenoir´s dufte-sæt består af naturlige olier, og vil være duft-aktive i de næste 20 år. I dette sæt finder du 24 af de mest forekommende aromaer i rød- og hvidvin.
                              Pris1.450,00 kr.
                              Italesse Vertical Medium Hvidvinsglas

                                Italesse Vertical Medium...

                                Årgang:
                                Slot:
                                Hvidvinsglas fremstillet i Crystallin, hvilket vil sige der er færre tungmetaller i (under 10%), end i krystalglas (over 24%).  Glassene er støbt i et stykke og har ”bowle” form, så vinens duftnuancer bedre opfanges af næsen, og vinen bliver gennem iltet i den store "bowle".    Mål: Højde 210 mm, Mund 60 mm, 39 cl
                                Pris89,00 kr.
                                Italesse Vertical Large Rødvinsglas

                                  Italesse Vertical Large...

                                  Årgang:
                                  Slot:
                                  Rødvinsglas fremstillet i Crystallin, hvilket vil sige der er færre tungmetaller i (under 10%), end i krystalglas (over 24%). Glassene er støbt i et stykke og har ”bowle” form, så man bedre opfanger vinens aroma.   Mål: Højde 222 mm, Mund 64 mm, 50 cl
                                  Pris119,00 kr.
                                  Nez du vin Masterkit

                                    Nez du vin Masterkit

                                    Årgang:
                                    Slot:
                                    54 aromas Wine tasting is actually much more about smelling than about tasting. The aromas in Jean Lenoir´'s fragrance set consist of natural oils, and will be fragrance-active for the next 20 years.   In this set you can find 54 of the most common aromas in red and white wine, as well as a description of in which wines you most often find them. In other words, you can train your references when describing a wine.
                                    Pris2.750,00 kr.