Dessertvine

Der er 34 varer.

Viser 1-12 af 34 element(er)

Aktive filtre

White Port, Andresen

Årgang:
Slot: Andresen
91 pts Wine Enthusiast  "This White Port has slightly floral, well balanced aromas. It has a sweet, silky and complex flavour and is best served chilled." Sød hvid portvin, der efter to års lagring på træfade fremstår let krydret, med en smag og en duft af lyse rosiner. Flot vin til lettere desserter med is og frugt. Alkohol: 20%
Pris119,00 kr.

Tawny Port, Andresen

Årgang:
Slot: Andresen
5 Stjerner udaf 5 mulige på vinavisen.dk Sød og velsmagende portvin med dejlig smag af moden frugt og kandiserede svesker. Alkoholen fornemmes slet ikke.   Alkohol: 20%
Pris119,00 kr.

2019 Moscato d´Asti, La Bioca

Årgang: 2019
Slot: La Bioca
  Let perlende, frisk og sødmefuld på samme tid, - blomsterduftende som en sommeraften. Man kan kun knuselske den. Lækker vin til frugt eller desserter med is. Alkohol: 5,5% 
Pris119,00 kr.
  • -35%

BYO Gros Manseng

Årgang:
Slot: Domaine Uby
Let dessertvin produceret på druen Gros Manseng, som trives godt i det sydvestlige Frankrig. Lækker duft af passionsfrugt og mango, cremet sødmefuld smag, hvor citrus og frisk syre letter de søde indtryk. Vinen kan med fordel anvendes til et ostebord eller en frugttærte. Alkohol: 11% Restsukker: 45 gr/ltr Syre: 5 gr/ltr 
Normalpris119,00 kr. -35%Pris77,35 kr.

    50 cl flaske: 2015...

    Årgang: 2015
    Slot: Pajzos
    6 stjerner på Flaskehalsen.nu Morten Wamsler skriver: "Enestående ungarsk bekendtskab." Harslevelü er en druesort, der primært anvendes til at tilføje en parfumeret og krydret note til de berømte dessertvine fra Tokaji, der primært produceres på Furmint. Her er druen på egen hånd i en sent høstet udgave. Vinen er udelukkende produceret på Hárslevelű. Den dufter som var det friskpresset passionsfrugt man havde i glasset. Vanvittigt flot duft. Smagen er cremet og koncentreret med stor sødme, tørrede figner og blomstrede, krydrede noter der pirrer og prikker. Vinen virker ikke tung, på trods af højt sukker-indhold. En fortræffelig ledsager til lettere desserter og ost. syre 8,4 g/l sukker 116,8 g/l alkohol 11% vol.
    Pris129,00 kr.

    Rutherglen Muscat, Chambers...

    Årgang:
    Slot: Chambers Rosewood Vineyards
    90 point af Robert Parker 90 point af James Halliday 90 point af Stephen Tanzer 90 point af Wine Enthusiast 90 point af Wine Spectator 6 stjerner og TESTVINDER på Finansbureauet.dk Claus Forrai skriver: "Temaet for denne uges test var vin til ris a la mande. En kamp som, ikke overraskende, udviklede sig til en kamp mellem Portvin og Recioto. Mere overraskende var det måske derfor, at sejren gik til en australsk hedvin i form af Chambers Rosewood Vineyards Rutherglen Muscat, som forhandles af Propperiet til en pris af 119,20 kr. ved 3 stk. ”Livet er for kort til ikke at have smagt hedvinene fra Chambers”, skulle Robert Parker have udtalt. Og det kan man kun give ham ret i, når man har smagt vindervinen, som er en herlig sag med 8-10 års lagring på bagen, og som byder på en helt fantastisk næse med intensive noter af tørrede frugter, Amaretto og kaffegrums og en super cremet mund med en symfoni af smagsindtryk i retning af marcipan, rosiner, ristede nødder og mokka. Vinen er i sig selv en meget stor oplevelse, men særligt til Ris a la mande går det hele op i en højere symbiose." Hedvin med 8-10 års lagring på bagen. Flot gylden orange farve. I næsen mødes man af tørret abrikos, rosin, chokolade og lidt friskmalet kaffe, – ren og skær gammeldags købmandsbutik! Smagen besidder en delikat cremet sødme, med et godt alkoholisk bid som modspil. Man tygger på tørrede frugter længe efter en slurk af denne himmerigs mundfuld. Vil være en fantastisk ledsager til frugttærter eller chokolade-desserter. Alkohol: 18,0%
    Pris149,00 kr.

    10 Years Old White Port, 50 cl

    Årgang:
    Slot: Andresen
    91 point i Wine Enthusiast " It shows the typical characteristics of 10 year old tawny, but with the delicacy which comes with white Porto. Ripe quince, a hint of honey and wild flower aromas spring to mind." Herlig hvid portvin, der er sød, men ikke for sød. Sødmen får fint syrligt og alkoholisk modspil. Det vælter op af glasset med indtryk. Næsen bliver pirret af fine krydderier og karamel, søde druer, rosiner, valnødder samt vanille fra fad. En meget varm anbefaling herfra. Bemærk vinen er i 50 cl flaske
    Pris149,00 kr.

    Halvflaske: 2018 Erdener...

    Årgang: 2018
    Slot: Weingut Schmitges
    5 kokkeknive i Gastromand Skøn næse af syltet citrusskal og jasmin. Fremragende harmonisk mund med perfekt balance mellem syre og sødme. Herlig vin med et langt liv foran sig. Mosten har gennemgået en 12 timers macerering sammen med skindet, inden den er sendt til gæring. Gæret 100% på natur-gær. Diskret næse med mango, citrus og smør. Cremet og sødmefuld smag, med masser af kompleksitet. Svælget pirres med mineraler, krydderier og tørret abrikos. Her er masser af sødme, men flot citrus som modspil. Virkeligt flot dessertvin. Restsukker: 91,2 gram Syre: 9,7 gram Alkohol 8%
    Pris169,00 kr.
    2014 Late Bottled Vintage, Andresen, 75 cl

    2014 Late Bottled Vintage,...

    Årgang: 2014
    Slot: Andresen
    Efter endt gæring har vinen tilbragt 4 år på store, gamle egetræsfade. På trods af den lange lagring så er farven er stadig tæt, og aromaerne er friske og frugtagtige, i retning af brombær. Duften byder også på læder, koks og lakrids. Smagen byder på fin sødme, der får flot modspil af ungdommelig tannin. Det er en vin der stadig har mange år i sig. Vinen er ufiltreret, så der vil forekomme bundfald, især ved længere tids lagring. Alkohol: 20%
    Pris169,00 kr.

    Palmer Rosé porto

    Årgang:
    Slot:
    GULD 2018 ved Women´s Wine & Spirits Awards  Palmer Pink Port er en lækkerbidsken en dejlig sommerdag, serveret kølig på terrassen. Den ultraflotte lyserøde farve er et forfriskende syn for øjet og smagen er ligeså læskende for ganen. Den flotte farve frembringes ved, at de blå Touriga Nacional-druer ( hele 90 % af mosten udgøres af Touriga Nacional og 10 % af Tinto Cao) har en begrænset kontakt med drueskindet i første del af gæringsfasen. Vinifikationen sker i Santa Comba da Vilarica i Douro Superior, hvorfra de håndhøstede druer hentes ind til det lille, men top-udstyrede vineri. Vinen spiller tilpas godt mellem det lettere sødmefulde og det læskende indtryk. Den har noter af røde sommerbær med milde toner af hindbær og jordbær. Opskrift på en skøn velkomstdrink - eller bare til grillaften med gode venner: 1 del Palmer Rosé portvin 2 dele Tonic m/hyldeblomst Nydes afkølet med masser isterninger, lidt frosne blåbær eller en kvist timian som pynt..... Alkohol: 19,5% Volume: 500 ml. 
    Pris139,00 kr.

    2016 Old Hayshed Vintage...

    Årgang: 2016
    Slot: Chambers Rosewood Vineyards
    Vi stod over for et kæmpe problem, da Epsilon Wines ikke længere kunne levere den australske port i den lille buttede flaske, som vores kunder stod i kø for at få fat på hvert år før jul. Men Stephen Chambers har løst problemet. Han var i Danmark i efteråret 2017 og blev konfronteret med vores problem, og sagde, at han havde et fad liggende, med en vintage port der mindede lidt om det vi søgte. Det VAR det vi søgte, og nu er den hjemme. Vinen er produceret på druerne tempranillo, durif og touriga, gæret til cirka 6% alkohol, hvorefter den er tilsat druesprit for at nå op på 18,8% alkohol og dernæst lagret i 15 måneder på et stort træfad af ældre dato. I næsen bombarderes man af storladen solmoden frugt, syltede blommer, mørke rosiner, chokolade, mokka og tørrede figner. Smagen besidder en tæt og kompleks sødme, der afbalanceres godt af syre og alkohol. Meget "smooth" og velsmagende uden generende tannin af nogen art. En flot port til et ostebord eller en dessert med islæt af mørk chokolade. Alkohol: 18,8% Restsukker: 97,1 gr/ltr
    Pris199,00 kr.

    Palmer Colheita Porto 2004

    Årgang:
    Slot:
    92 points Vinhulen  De fadlagrede portvines svar på en vintage. Colheita 2004 er overstrålende lækker. Dens ældede farve understøtter for alvor den power, man oplever, når vinen udfolder sig i glasset. Kældermesteren har virkelig tryllet med denne vin, som fylder munden fuldstændigt ud med de lækre ældede nuancer af træ, abrikos og appelsinskal. Uhyre potent og alligevel så velkomponeret, at det næsten gør ondt. En stor oplevelse til langt de fleste desserter. Alkohol: 20% Volume: 500 ml. 
    Pris199,00 kr.