Der er 56 varer.

Viser 13-24 af 56 element(er)

Aktive filtre

2016 Amarone della...

Årgang: 2016
Slot: Ottella
90 point i Wine Spectator Der var engang. Engang hvor producenterne i Valpolicella Classico kunne hævde, at alt hvad der lå udenfor deres område var ligegyldigt. Betingelserne for at producere stor vin i Valpolicella var kun til stede i "Classico" området - det oprindelige Valpolicella. Men uha, de skal stå tidligt op og sadle hesten i Classico-området hvis de skal følge med det der foregår i "det nye" Valpolicella. Et af de seneste bud på hvordan top Valpolicella skal smage finder vi nær byen Romagnano, i dalen nord for Verona. Her ligger vingården Ripa della Volta, som i 2013 blev erhvervet af huset Ottella, der normalt hører til i Lugana. Dette er således husets første årgang, og det lover godt for fremtiden. Vinen er produceret på druerne Corvina 70%, Corvinone 20%, samt de sidste 10% bestående af Oseleta,Spigamonte, Corbina, Turchetta. De særligt udvalgte druer har tørret fra høst i Oktober til Januar, for at koncentrere sukker og aroma i dem. Efter endt gæring har vinen tilbragt tre år dels på store slovenske egetræsfade og små franske egetræsfade. Dyb sødmefuld blomme/kirsebær-næse. Meget ren i sit udtryk. Forbavsende lidt tørret frugt. Lidt marcipan og vanille i næsen. Fed flæsket, kompleks og lækker i munden. Insisterende kirsebær og sund tannin. De søde elementer holdes fuldstændig i skak af den friske syre. Vinen er stadig meget ung, men en dekantering kan gøre meget ved den. Et vanvittigt produkt! Absolut top Amarone. Alkohol: 16% Restsukker: 7 gr/ltr Ekstrakt: 44 gr/ltr Syre 7 gr/ltr
Pris 499 kr.

2022 FMC Chenin Blanc...

Årgang: 2022
Slot: Ken Forrester
5 Stars Platter 4,5 Vivino FUCKING MARVELOUS CHENIN  Sydafrikas bedste Chenin Blanc. Toppen af poppen inden for Chenin Blanc, denne vin er er lavet på vinstokke plantet helt tilbage fra 1974. Den går for at være Sydafrikas bedste Chenin Blanc. Druerne bliver høstet 7-8 gange over en periode af 4-5 uger for at opnå den bedste modenhed Vinen gærer på naturgær i 400 liters fransk egetræsfade for til sidst at blive sammensat af kun de bedste fade. Vinen har enormt mange lag, man finder blandt andet tørret abrikos, vanilje og honning og smørfedme fra fadet. Den er velegnet til at gemme 10 år i kælderen. Nyd den ved en særlig lejlighed og brug den evt. som en spændende aperitif eller til skaldyr og fiskeretter med fylde. Den er også fantastisk til eksotisk krydret mad. 13% 7,9 gr. restsukker
Pris 549 kr.

2017 Les Amandiers,...

Årgang: 2017
Slot: Chateau Maris
92/95 Point Wine Advocate 94/96 Point Jeb Dunnuck 98 Point Bear on Wine 98 Point Falstaff Kun de ældste Syrah og Grenache vinstokke har fået lov at levere druer til denne vin. Vinen er gæret på natur-gær og har lagret på nye egetræsfade fra Radoux - nogle af de bedste og dyreste fade der kan skaffes. Fadlagret i 16 måneder i nye fade fra Radoux og dernæst modnet i "ler-æggene" i 8 måneder. Den trykker alle de rigtige steder. Det er vildt og intenst, men på samme tid kælent og sødmefuldt. Vinen dufter af solbær, blomme, lavendel og chokolade. Sødmefuld og pirrende krydret oppulent mundfylde. Saftigt så mundvandet driver. Flot eftersmag med lakrids og finurligt krydderi. Drikkes med stor fornøjelse til kvalitets-steak nu, eller gemmes 5-10 år. Alkohol 15%.      
Pris 569 kr.
2014 Barolo "Ravera", La Bioca, Italien

2014 Barolo "Ravera", La...

Årgang: 2014
Slot: La Bioca
93 point på Vinbladet.dk Peter Winding skriver: "Frisk og moden bærduft, kølig tone, lyse bær, lakrids, læder, fin syrlig tone. Frisk smag, fyldig med herligt bid med syre og tannin, fyldig smag, rank, med lang eftersmag med modne bær." 90 point - James Suckling De fleste af cru-vinene fra La Bioca er produceret fra markbesiddelser som er lejet. Men dette er første årgang fra La Bioca´s helt egen markbesiddelse på Ravera. Ravera ligger i den sydlige del af Barolo, syd for Barolo by. Marken er beplantet i 1972. Vinen har tilbragt 18 måneder på fad, 18 måneder på tank og et halvt år på flaske før den er blevet frigivet i Januar 2018. Transparent og klar i glasset. Dufter af blomme i madeira, boysenbær, mokka, eucaluptus og sød lakrids. Klart mørkere og dybere aromaer end i Monvigliero. Rank og frisk i munden med mørke bær og lakridsrod. Flot intensitet. Fast tannin. En vin der bør gemmes 2-5 år, og har potentiale til meget længere tids lagring. Alkohol: 13,8%
Pris 575 kr.

2020 Pernand-Vergelesses...

Årgang: 2020
Slot: Olivier Leflaive
Fantastisk hvidvin med citron og æble i smagen, flankeret af hints af krydderier og mineraler. Ren, præcis og afbalanceret med en finish af smør fedme fra fadet. Alkohol: 13%
Pris 499 kr.

2013 Château Giscours,...

Årgang: 2013
Slot: Chateau Giscours
17/20 points  Rene Gabriel 91 point Gilbert & Gaillard Vinen er sammensat af 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot and 4% Cabernet Franc. Druerne er gæret i temperaturregulerede ståltanke og dernæst overført til egetræsfade hvoraf 1/3 fornys hvert år. Her hviler vinen 18 måneder før den endelige udvælgelse til førstevinen foretages. Alkohol: 13%
Pris 599 kr.

2017 Walporzheimer...

Årgang: 2017
Slot: Weingut Burggarten
93 point af Gault-Millau 6,5 af 7 stjerner på Houlbergs Vinblog " Det er kirurgisk præcisionsarbejde. Vi hoster fluks op med 6½ fede tommelfingre med en overbevisning om, at lidt alder vil bidrage med den sidste halve fingerspids. Amen." Ubetinget en af de bedste marker i Ahr dalen. På stejle terrasser, rejser Kraüterbergs vinplanter sig majestætisk mod himlen. Den rødbrune skifer giver en spændstighed og et krydderi til Spätburgunder som er enestående. Burggarten producerer 500 liter om året fra marken, og de er solgt inden vinen er tappet, så vi er meget taknemmelige for, at have lidt på lager. Vinen har tilbragt 18 måneder på barriques af fransk eg, hvoraf 2/3 fornys hvert år.  Vinen dufter af kirsebær, mørke blommer, kærnemælk og nybagt rugbrød. Det er lag på lag-vin det her. Det pirrer og prikker med frisk kirsebær i smagen og tannin med godt bid. Masser af pirrende krydderi og peber i eftersmagen. Kæmpe potentiale. Bør gemmes 5-10 år minimum. Alkohol: 13,5% 
Pris 659 kr.
2003 Chateau Suduiraut, 1éme Cru Classé

2011 Chateau Suduiraut,...

Årgang: 2011
Slot:
Chateau Suduiraut en af de ypperste producenter i Sauternes, og vinen bliver ofte sammenlignet og til tider forvekslet med naboen Château d'Yquem. Fransk dessertvin fra Bordeaux når det er aller bedst. Lavet på 20% Sauvignon Blanc og 80% Sémillion En fantastisk og fasinerende vin med en fin balance mellem det tørrer og det søde. kompleks med masser af lag i smagen, som domineres af tørrede citrusfrugter, og en underliggende smag af orangeskal. Skøn balance og med en lang eftersmag. Passer for trineligt til søde desserter og kraftige oste.
Pris 625 kr.
2016 Ch. Kirwan, 3ème Cru Classé

2019 Ch. Kirwan, 3ème Cru...

Årgang: 2019
Slot:
96 point Wine Enthusiast 95 point James Suckling 93 point Decanter 91-93 point Vinous / Antonio Galloni 92 point Jeb Dunnuck Château Kirwan ligger midt i Margaux-distriktet i den lille kommune Cantenac, og har en lille smule danske aner, idet den danske konsul bor på det klassificerede 3. Cru slot. Årgang 2019 består af 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot og 1% Carménère. I 2016 var slottets kælder igennem en større renovation, hvor bl.a. de gamle ståltanke blev udskiftet med tulipanformede keramik beholdere. Både den malolaktiske og alkoholiske proces foregår i disse tanke. Efterfølgende lagres vinen i 18-20 måneder på barriques. Château Kirwan er kendt for at lave elegante vine med en bemærkelsesværdig fylde og smidighed. En flot vin med en lækker sødmefuld bouquet af modne skovbær og fine noter af trøffel og cigarkasse. Smagen er solid og dog feminin med en fin dybde. Modne tanniner og masser af moden rød frugt med blommer, solbær, brombær og følges op af kaffe, chokolade og cedertræ - en imponerende lang eftersmag.
Pris 625 kr.

2015 Moët & Chandon,...

Årgang: 2015
Slot: Moët & Chandon
Denne vin har ventet 7 år i kælderen hos Moët & Chandon for at opnå den karakter og kvalitet som huset ønsker. Vinen byder på en duft af nektarin, citrus, ristede mandler, friskmalet korn og lidt mokka. Smagen er cremet og mundfyldende og ender i et rank, præcist syrligt bid med lidt rabarber og citrus.   Alkohol: 12,5%  
Pris 599 kr.

2017 Orma, Tenuta Sette Ponti

Årgang: 2017
Slot: Tenuta Sette Ponti
96 Point  James Suckling 96 Point  James MAGAZINE 96 Point  Din VinGuide 94 Point  Veronelli 94 Point  Falstaff 93 Point  Jyllands Posten 3 /3 Glas  Gambero Rosso 4,3 Vivino Orma produceres på 50 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon og 20 % Cabernet Franc. Vinen lagrer typisk 14 måneder i 225 liters barrique fade. Orma er blandt Italiens ikoniske vine. Vinen har dybde, kompleksitet og fin balance mellem syre og frugt. I Bouquen finder man sorte kirsebær, brombær, solbær, tobak, vanilje, cedertræ og Kakao. Vinen har fin tanin struktur og kan gemmes 15-20 år.
Pris 625 kr.

Grand Muscat, Chambers...

Årgang:
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
96 point af James Halliday 95 point af Bob Campbell  94 point af Wine Spectator 93 point af Stephen Tanzer 92 point af Wine Enthusiast 6,5 stjerner fra Houlberg:  "Her er både fedme og sukkerindhold langt højere end hos Old Vine. Nu er alle aromaerne oppe i et helt andet gear … fed, olieret og som tyktflydende tjære i glasset. Det er tørret frugt, tørret abrikos, blommemarmelade, dadler, figner og svesker, creme karamel … og på en eller anden måde, så er det så fedt og cremet balanceret med lidt oxiderede noter, kaffelikør og så intens. I munden smelter vinen vitterhed helt bogstaveligt … en flydende nøddenektar. Det er vildt og vanedannende, har ikke samme fedme som Rare, hvilket gør den nemmere, rundere og lettere at drikke, selvom vi fortsat er i det tunge, tykke og olierede univers. Der er karamel og sød lakrids, varm og omfavnende … og absolut ganske imponerende. 98 point" Cirka 75 år har den hygget sig i varmen på træfadene i Chambers blikskur. Alene farven, – vinen er som tjære i glasset! Man mødes af et bombardement af duft- og smags-indtryk; abrikos, mokka, daddel, chokolade…Smagen besidder på en gang frisk og næsten ungdommelig frugt-sødme og oxydative krydrede aromaer. Syren er sprællevende. En total-oplevelse for smagsløgene. Utroligt flot vedvarende eftersmag med rosin og tørret abrikos. Alkohol: 19%
Pris 699 kr.