Der er 84 varer.

Sorter efter:
Best sellers Relevans Navn, A til Z Navn, Z til A Pris, lav til høj Pris, høj til lav
Viser 37-48 af 84 element(er)

Aktive filtre

  • Type: Hedvin
  • Type: Hvidvin
  • Type: Sød hvidvin

2020 Cape Vintage Port,...

Årgang: 2020
Slot: David Finlayson
Platter’s Wine Guide by Diners Club 2023 - 4 Stars 90 Point Tim Atkin MW Special Report 2022 Fremstillet i den traditionelle "vintage port-stil" af druer, der er specielt dyrket til dette formål i et varmt, tørt mikroklima. "Denne vin betyder noget helt særligt for mig som vinmager og er en del af min rejse i livet og vinen i Sydafrika, deraf navnet, Camino Africana, "The African Way". David Finlayson" I denne skønne hedvin (portvin) finder du en forfinet smag af honning, mineraler, vanilje, mandler og dybde noter af modne røde frugter. Skøn til desserter, oste (både bløde/hårde) eller ved brændeovnen en vinteraften. En lille perle fra Sydafrika.  Alkohol: 19%
Pris 249 kr.
visibility Læs mere

2016 Old Cellar VP,...

Årgang: 2016
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
4,5 Stjerner fra Houlberg: "Duftmæssigt er vinen meget anderledes end den foregående Rutherglen Tawn, for der er klart mere frugt i næsen, men duften er også sådan nærmest lidt fortegnet, tegneserieagtig, behåret og slet ikke så rund. Der er banan, pærer, blommemarmelade, cafe latte og chokolade. I munden er vinen dejlig fed og olieret med en tyk og rar fornemmelse i munden. Her er der sukkerholdig frugt og har en lille alkoholkick, nødder, let appelsin, men sjovt nok, så har den i smagen ikke helt så megen frugt, men har en god fed sødme. 89 point" Vi stod over for et kæmpe problem, da Epsilon Wines ikke længere kunne levere den australske port i den lille buttede flaske, som vores kunder stod i kø for at få fat på hvert år før jul. Men Stephen Chambers har løst problemet. Han var i Danmark i efteråret 2017 og blev konfronteret med vores problem, og sagde, at han havde et fad liggende, med en vintage port der mindede lidt om det vi søgte. Det VAR det vi søgte, og nu er den hjemme. Vinen er produceret på druerne Tempranillo, Durif og Touriga, gæret til cirka 6% alkohol, hvorefter den er tilsat druesprit for at nå op på 18,8% alkohol og dernæst lagret i 15 måneder på et stort træfad af ældre dato. I næsen bombarderes man af storladen solmoden frugt, syltede blommer, mørke rosiner, chokolade, mokka og tørrede figner. Smagen besidder en tæt og kompleks sødme, der afbalanceres godt af syre og alkohol. Meget "smooth" og velsmagende uden generende tannin af nogen art. En flot port til et ostebord eller en dessert med islæt af mørk chokolade. Alkohol: 18,8% Restsukker: 97,1 gr/ltr
Pris 249 kr.
visibility Læs mere
  • Ny

2023 Delaire Graff Estate...

Årgang: 2023
Slot: Delaire Graff
Omfattende klasesortering af druerne var en del af kvalitetsstyringsprocessen. Druerne blev presset i hele klaser og gæret på fade i 14 dage. Modningen fandt sted i 225 liters 40% nye franske fade i 10 måneder. Der fandt ingen batonage eller malolaktisk gæring sted for at bevare friskheden. Vinen har elegante nuancer af vanilje, fersken og honning. Et strejf af mineralitet bidrager til en vedvarende finish. 13,5%
Pris 299 kr.
visibility Læs mere

2015 Château Roumieu Sauternes

Årgang: 2015
Slot: Chateau Roumieu
Château Roumieu Sauternes 2015 er en klassisk og elegant fransk dessertvin fra den fremragende 2015-årgang i Bordeaux.Vinen har en flot gylden farve og byder på intense, komplekse aromaer af honning, modne abrikoser, tropisk frugt og milde krydderier. I munden opleves den fyldig og righoldig med en markant sødme, som balanceres flot af en frisk syre, hvilket giver en lang og harmonisk eftersmag.Gode madparringer kan være skimmeloste (f.eks. Roquefort eller Gorgonzola)Foie gras eller rige patéerFrugttærter (særligt med abrikos, æble eller fersken)Crème brûlée
Pris 299 kr.
visibility Læs mere

Old Vine Muscadelle,...

Årgang:
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
96 point af James Halliday 5,5 stjerner fra Houlberg: "Som med Noble Muscadelle har vinen en sjov eller speciel duft af banan, blomster, urter, honning, mjød, karamel, tørret frugt og i det hele taget mere aromatisk. Der er svesker, tørret abrikos, kaffe og sød finsk lakrids. Igen er smagen nærmest karamelsaft, masser af nektarsødme, honning, tørret frugt, en varm alkohol, valnødder og så igen en god mængde sød lakrids. 93 point" Navnet Muscadelle er synonym for Pinot Gris på disse kanter. Ikke at det gør nogen forskel om denne vin er produceret på noget man kender, for den smager ikke som noget man kender. Hedvinen har lagret ca. 15 år på træfade i et varmt blikskur og er intet mindre end enestående. Farven vidner om stort koncentrationsniveau, og man bliver ikke skuffet over næse og smag. I næsen finder man svesker, friskmalet kaffe, sød lakrids og varm asfalt. Smagen er utroligt intens, den besidder en fed olieret sødme, der aldrig bliver kvalmende fordi syre, alkohol og smagsindtryk bombarderer tungen. Besidder et friskt abrikos-agtigt bid, og en vidunderlig lang eftersmag med sød lakrids og mokka.   Alkohol: 18%  
Pris 299 kr.
visibility Læs mere

2022 Château de Birot,...

Årgang: 2022
Slot: Château de Birot
Château de Birot, ligger 35 km sydøst for Bordeaux, i Béguey, det er en meget gammel ejendom, som blev bygget i begyndelsen af det 18. århundrede. Beliggende på et bjerg med udsigt over Garonne-dalen gøres alt for at fremme dyrkningen af vinstokke.  Denne hvidvine er det typiske udtryk for de store søde vine fra Cadillac-regionen. Vinen er produceret på 85% Semillon og 15% Sauvignon Blanc. Druerne kommer fra sent høstede druer og sorteringen forgår manuelt, derefter vinificeres de i rustfri ståltanke og noget af mosten i Barrique. Vinen aftappes efter 12 måneder for at opnå den bedste balance. Sauvignon Blanc spiller en vigtig rolle i blandingen, fordi den bringer en vis livlighed til vinen, nødvendig for den perfekte balance. Disse gyldne kvalitetsvine, præget af en perfekt balance mellem sødme og syre, udvikler sig over tid og meget frugtagtige noter giver gradvist plads til en cremet hed understøttet af komplekse aromaer. Mad- og vinparringen får sin fulde betydning, når man værdsætter disse søde vine. De vil passe perfekt til fjerkræ med let krydrede saucer, oste og ikke mindst desserter Alkohol: 12,5%
Pris 255 kr.
visibility Læs mere

2022 Ürziger in der...

Årgang: 2022
Slot: Karl Erbes
Endnu engang bøjer vi os i støvet over hvad Stefan Erbes går og laver på parcellen Kranklei. Det er så raffineret, så knuselskeligt dejligt blomstret og forfinet krydret, at man svæver højt over Mosel når man drikker det. De 91 gram sukker holdes i et fast greb af de 9,1 gram syre. Det bliver aldrig for meget. Vinen dufter af banan, ananas og fersken. Stor mundfyldende sødme, der samtidig er let og frisk. Slutter i et bid med pære og flintet mineralitet. Smager guddommeligt nu, men uha det kan blive stort når det får yderligere 4-5 års lagring. Drik den kølig på terrassen uden andet end godt selskab. Kan også anvendes til mild blåskimmelost eller en frugttærte.  Alkohol: 7,18% Restsukker: 91,0 gr/ltr Syre 9,1 gr/ltr 
Pris 255 kr.
visibility Læs mere

Old Vine Muscat, Chambers...

Årgang:
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
94 point af James Halliday "Is old enough to have lost any red hues, but is still fresh and youthful, with raisins and warm spices illuminating the bouquet and palate alike. It is one of those wines that is so well-balanced and inviting, you might well regret the following morning how much you drank the night before."  6 stjerner på Finansbureauet.dk " En fascinerende Muscat, lavet efter solera metoden, som byder på en helt utrolig intensitet og viskositet og efterlader samtlige dessertvine i samme prisklasse i bakspejlet – i alle tilfælde når disciplinen hedder vin til ris a la mande. Besnærende næse med varme noter af julekrydderier tilsat en snert solbærrom og tørrede abrikoser og super cremet og indbydende mund med righoldige mængder mokka, kirsebærlikør, figner, rosiner, brændte mandler og kandiseret appelsinskal i skøn forening pakket ind i sagte røgnoter. Ren verdensklasse." 6 stjerner fra Houlberg: "I næsen er vinen klart mere moden, mere tør og klart dybere i alle aromaerne, har en lækker dekadence med valnødder, blommer samt svesker, dadler, let appelsin, lys tobak, mokka og chokolade. Smagsmæssigt bliver man igen svag i knæene, når man smager vinen, der har godt med tørret frugt, kandiserede kirsebær, figner, blommer, svesker og rosiner samt et fedt og olieret strejf af varme fra alkoholen, men – damm – flydende lækkerier. 95 point" Da Stephen arbejder efter solera system, så kan det nogle gange være kompliceret at forklare hvad der er blevet blandet med hvilket og hvornår. For pludselig udgøres en bestemt tønde af flere årgange og marker. Men han har altid notaterne i orden. Derfor ved han, at denne Old Vine Muscat primært indeholder Muscat fra en parcel med gamle stokke. Hovedparten af vinen er fra 2001 og 2007. Igennem tiden er tilsat andre soleras med en alder på mellem 15 og 100 år - for at nå frem til den helt rigtige koncentration og aroma.    Old Vine Muscat har større koncentration end den almindelige Muscat. Det er mørkere og mere koncentrerede nuancer man finder i duft og smag. Her er kandiserede blommer, svesker, figner og mokka. Helt enestående sødme, koncentration og krydderi i smagen. Flot vedholdende bid af syre og alkohol i eftersmagen. Super vin til chokolade desserter. Alkohol: 19%  
Pris 259 kr.
visibility Læs mere

Aronia Likør, Skærsøgaard

Årgang: 2015
Slot: Skærsøgaard
Aronia likør – tilsmagt med æblelikør, slåen, kirsebær og vanille Skærsøgaard’s Aronia Likør er fremstillet af 2015’s høst af 243 kg af friske danske aronia-bær, som har været gæret og fadlagret indtil 2021, hvor den er tappet i 684 nummererede flasker. Likøren konserverer aronia-bærrets friskhed og høje indhold af anthocyaniner og flavonoider, og alkohol, som giver en lang holdbarhed – selv efter åbning. Alkohol: 18% Vol Sødme 110 g/L
Pris 260 kr.
visibility Læs mere

2023 Camino Africana...

Årgang: 2023
Slot: David Finlayson
92 Point Tim Atkins Denne Chardonnay er fra skiferterrasserne som ligger rundt om vingården, det er en intens, voksagtig Stellenbosch Chardonnay, den er gæret i ny fransk eg og man finder pære, æble, appelsinskal og vaniljekrydderi i dyften. Vinen har et frisk syrligt bid og underliggende mineralitet, der er godt integreret med fadet. Vinen får 16 måneder i 100 % ny fransk eg , Dargaud & Jaegle 300 liter tønder En tør hvidvin med passende syre og mineraler - passer perfekt til retter af fisk - lyst kød - ost - salat, Den er dyrket efter økologiske principper  Citat David Finlayson: "Denne vin betyder noget helt særligt for mig som vinmager og er en del af min rejse i livet og vinen i Sydafrika, deraf navnet, Camino Africana, "The African Way" 13,5 % 4,2 gr. Restsukker
Pris 319 kr.
visibility Læs mere

2023 Heimersheim...

Årgang: 2023
Slot: Weingut Burggarten
Vinmager Paul Schäfer er bidt af god Bourgogne. Det er naturligvis derfor hans Spätburgunder er så god, men han vil mere end det. Han vil så gerne lave en Chardonnay der kan konkurrere med Bourgogne. Chardonnay kræver dog de absolut bedste placeringer i Ahr for at modne, og de bedste placeringer er oftest optaget af Spätburgunder. Men hos Burggarten har man beplantet en større parcel på firmaets topmark Heimesheimer Burggarten med Chardonnay. 2016 var et på alle måder fantastisk år i Ahr. Alt forløb tilfredsstillende fra forår til høst, og druerne der blev hentet ind på vingårdene besad en modenhed som kun sjældent er set. Derfor er denne Chardonnay et bevis på, at drømme af og til kan opfyldes. 40% af vinen har gæret og lagret på stål, de sidste 60% er gæret og lagret på egetræsfade i 8 måneder. Det giver vinen et finurligt spil mellem det friske, syrlige og det mere komplekse og krydrede. Floral duft, grønne æbler, fersken og en anelse althea bolsje. Det florale præg fortsætter i munden, ledsaget af pirrende frisk mineralitet og let krydderi fra fad i eftersmagen. Det sitrer alle de steder det skal sitre. Ualmindeligt vellavet - langt mod nord. Prøv den til skaldyr. Alkohol: 13%
Pris 285 kr.
visibility Læs mere

Hedvin, Skærsøgaard

Årgang: 2014
Slot: Skærsøgaard
International Dobbelt Guldmedalje og journalisternes topvin ( FIJEV Prix) – Cuvée 2020, Tjekki International Guldmedalje – Top Gold – PIWI International 2020, Tyskland Meget sød hedvin med hele 79 gram restsukker. Modnet på egetræsfade i 5 år, og lavet på druesorterne Rondo, Cabernet Cortis, Regent og Pinot Noir Précose. Skøn hedvin til ostebordet hvor den giver et flot modspil til det salte. Restsødme 79 g/l. Alkohol: 20,5 % vol.
Pris 290 kr.
visibility Læs mere
Tilbage til toppen

FÅ EN GRATIS FLASKE VIN

Tilmeld dig Propperiets nyhedsbrev og få en gratis flaske vin ved første bestilling. Kom først i køen til gode tilbud, vinsmagning og meget mere....