Der er 197 varer.

Viser 25-36 af 197 element(er)

Aktive filtre

  • Land: Frankrig
  • Land: Sydafrika
  • Land: Tyskland

2024 Riesling "Vom Haus",...

Årgang: 2024
Slot: Weingut Schmitges
5 stjerner på Houlbergs Vinblog: Hvor dufter det godt ... klare med både moselsødme, en blød frugt med melon, fersken, mandariner, grønne æbler, blomster, nødder og alt virker let, luftigt og fint balanceret. Der kommer også - som sidst en smule astronaut-is og lidt søde krydderurter.  Smagen er ren, let, sød, saftig læskende og har pænt med pæn mosesødme suppleret med lemon og grape, grønne æbler samt en fin citron- og æblesyre. Vinen har denne flotte balance mellem lidt sødme, bitterhed, frisk og let frugt. Det er vildt flot niveau for en Gutsriesling. 3,9 Vivino Vinen er lavet på druer fra det flade stykke i Erden og kold gæret på rustfri ståltanke for at beholde lethed og mineralitet. Dejlig aromatisk og let næse, umodne grønne æbler, fersken, melon, clementiner, hvide blomster, meget floral og har derudover et lille sødligt strejf. Alkohol 12% Syre 8 gr/ltr Sukker 8,8 gr/ltr
Pris 129 kr.

2022 Pepper Pot, David...

Årgang: 2022
Slot: David Finlayson
91 Points Wine Advocate 4 x Platinium Winner ved NWC (National Wine Challenge) En sydafrikansk "Rhône Wanna be" produceret på 68% Syrah, 13% Mourvedre og 8% Tannat, 2% Cinsaut og 9% Grenache.   I næsen mødes man af mørke kirsebær, en lidt animalsk tone og naturligvis; friskkværnet peber. Flot afbalanceret smag med kirsebær/solbær-fylde og fint krydderi. Langt dvælende bid i enden, som igen byder på peber og lidt lakrids. Dette er endnu en perle fra vinmager David Finlayson på Edgebaston. 13,5%
Pris 129 kr.
  • -25%

2025 Rosé Spätburgunder,...

Årgang: 2025
Slot: Weingut Schmitges
Schmitges har skabt en velsmagende, frisk, sødmefuld, guddommelig saft, som man ikke kan andet end holde af. Eneste problem er, at flaskerne er for små. Vinen er produceret på Spätburgunder, med ganske kort skindkontakt. Nok til, at vinen har fået sin let pinke kulør fra skallerne, og nok til, at vinen dufter og smager af Pinot Noir. Det dufter af jordbær, honningmelon, orangeskal og Kongen af Danmark bolsjer. Sødmefuld og saftig smag, den er sød ja, men med pirrende frisk og let krydret eftersmag. Server den kold og drik den i muntert selskab. Hvis selskabet ikke er muntert, så skal det nok blive det! Alkohol: 12% Syre: 6,5 gr/ltr Restsødme: 7 gr/ltr
Normalpris 155 kr. -25% Pris 116 kr.

2024 Hauteval Blanc...

Årgang: 2024
Slot:
Denne fantastiske hvidvin er produceret på Grenache Blanc, Vermentino, Marsanne. Farven er lys gul. Bouqueten har noter af hvid frugt, fersken samt citrus og grapefrugt. I smagen har den en forførende friskhed samt en lækker fedme og blødhed. Vinen passer godt sammen med lyst kød og grillet fisk. Bør serveres ved 8-10°C. Vinen kommer fra Saint-Guilhem-le-Désert der har en rig historie og er et UNESCO-verdensarvssted. Saint-Guilhem-le-Désert en juvel inden for romersk kunst. Dens store vinmarker ligger ved foden af ​​Séranne og Mont Saint-Baudille, hvor de vokser sammen med oliventræerne. De første parceller i appellationen har rødder ved foden af ​​Fonjoya-kælderen. Disse druesorter, der hovedsageligt dyrkes i Languedoc-Roussillon-regionen, hvor de tørre bjergskråninger og middelhavsklimaet er lige præcis det rette sted for deres behov og giver en super kvalitet. Saint Guilhem le Désert er et relativt ukendt vin-område beliggende lidt nordvest for Montpeller. Området er bakket og bjergrigt og ligger en smule i læ for kølende vinde fra Middelhavet. Så her er varmt, - og tørt. I dette område stortrives druerne, og har gjort det i århundreder. Det er derfor ikke svært at finde parceller med gamle stokke, som sætter færre druer, og som øger druernes koncentration. Derfor har Hauteval haft gode muligheder for at skabe en saftig, krydret rødvin, som overrasker med sin kompleksitet til en meget lille pris. Vinmager på vingården Saint Saturnin, Bruno Raymond, er en ung og initiativrig mand, der konstant søger nye veje. Således får han hvert år i høstperioden besøg af vinmagere fra hele verden, for at udveklse erfaringer og søge input. Hans produktionsmetoder bærer præg af dette, han anvender en god blanding af moderne og gammeldags teknikker. Alkohol: 12% Restsødme 16 gr./ltr.
Pris 135 kr.

2023 Hauteval, GSM Vieilles...

Årgang: 2023
Slot:
4,0 Vivino Vinen er lavet af Grenache, Syrah, Mourvedre og Carignan, som gror på 40 år gamle vinstokke i det nærmest ukendte vinområde Saint Guilhem nordvest for Montpellier i Sydfrankrig. Før gæringen fjernes stilke og kerner fra druerne, som derefter modner i 4 måneder i egetræsfade. Resultatet er en saftig og krydret rødvin, som performer med stor kompleksitet. Saint Guilhem le Désert er et relativt ukendt vin-område beliggende lidt nordvest for Montpeller. Området er bakket og bjergrigt og ligger en smule i læ for kølende vinde fra Middelhavet. Så her er varmt, - og tørt. I dette område stortrives druerne, og har gjort det i århundreder. Det er derfor ikke svært at finde parceller med gamle stokke, som sætter færre druer, og som øger druernes koncentration. Derfor har Hauteval haft gode muligheder for at skabe en saftig, krydret rødvin, som overrasker med sin kompleksitet til en meget lille pris. Vinmager på vingården Saint Saturnin, Bruno Raymond, er en ung og initiativrig mand, der konstant søger nye veje. Således får han hvert år i høstperioden besøg af vinmagere fra hele verden, for at udveklse erfaringer og søge input. Hans produktionsmetoder bærer præg af dette, han anvender en god blanding af moderne og gammeldags teknikker. Carignan er høstet manuelt og mosten har gennemgået en 4 dages macerering med skallerne inden gæringen er sat igang. Bruno vælger at macerere før gæring, da det trækker færrest mulige bitterstoffer og mindst mulig garvesyre ud af skaller og kerner. Vinen har ligget 4 måneder på egetræ og stokkene er ca. 40 år gamle. Alkohol: 13%
Pris 135 kr.

2024 Ürziger Würzgarten...

Årgang: 2024
Slot: Karl Erbes
5 Thumbs up på Houlbergs Vinblog 4,1 Vivino Vel nok den mest traditionelle Mosel-vin i vores sortiment. Stefan Erbes søger altid balancen mellem sødme og syre i hans vine, og er klart orienteret mod at udnytte vinenes syre til at opnå restsødme. Han besiddelser ligger næsten alle på Ürziger Würzgarten. Marken med den røde skifer. Det er næsten som om skiferens farve går igen i vinen. Det er eksotisk spicy Riesling der kommer herfra. Vinen byder på lækker sødmefuld næse med papaya og fersken. Smagen er sødmefuld og frisk på samme tid og ender ud i et let krydret bid. En super vin til asiatiske retter. Restsødme 22 gr./ltr. Syre 6,8 gr./ltr. Alkohol: 10,5%
Pris 135 kr.
  • -20%

2023 Cinsault, Alexander...

Årgang: 2023
Slot: Alexander Vineyards
En frisk, forførende saftig Cinsault. Aromatisk duft af friske røde bær, friske krydderurter og elegante florale noter. Saftig og rund i munden med rigelige mængder syrlig kirsebær og tranebær, afdæmpet mineralitet, fløjlsbløde tanniner og en ren, blød eftersmag. Gastronomisk meget alsidig, og den er skøn til salater, tun, fjerkræ, fine grillretter og milde karryretter. Bør serveres let afkølet. 14,5%
Normalpris 169 kr. -20% Pris 135 kr.

2023 Côtes du Rhône,...

Årgang: 2023
Slot: Château Malijay
5 Thumbs up Houlbergs Vinblog: Mums ... igen arketypisk Rhône, hvor der er brombær, kirsebær og enebær, garvet læder, røget kød, blæk, grafit, garrique, grønne urter, tør engelsk lakrids, peber og så samtidig en sødme, som virkelige lige binder alle duftene godt sammen og gør vinen indtagende. I munden smages sødmen også, men det er sammen med peber, et tørt tannisk bid, lidt bitterhed og en kødfuld frugt af blommer, sorte kirsebær og brombær, sød finsk og tør engelsk lakrids ... hvor er det bare skruet godt sammen og balanceret. 3,9 Vivino Slottet Malijay ligger i byen Jonquières nær byen Orange, ikke langt fra Vacqueyras og Gigondas. Det er en ung kvinde der står bag vinproduktionen på stedet. En dygtig ung kvinde. Hun forstår at forene terroir og delikat sødmefuld frugt. Denne Côtes du Rhône er lavet på 50% Grenache, 45% Syrah og 5% Carignan, høstet med et udbytte på 40 hektoliter pr. hektar og er vinificeret i store betonkar med gæring og maceration i 15 dage og efter en malolaktisk gæring er den lagret i rustfrie ståltanke på bærmen i 6 måneder. Mørkere, dybere og mere kompleks end tidligere årgange. Vinen dufter af brombær, blomme, og lavendel. Flot bærsødme i smagen, men stadig frisk syrlighed. Super intensitet. Eftersmag med varme krydderier og tørt fast peberbid. En perfekt vin til retter med kalv- eller svinekød. Alkohol: 14,5%
Pris 145 kr.

2023 Château Flamand...

Årgang: 2023
Slot: Château Flamand Bellevue
Hvid Bordeaux produceret på 75% Sauvignon Blanc 25% Semillon. Vinen byder på en kombination af citrus og gule frugter samt hyldeblomst. Den har en dejlig frisk og cremet eftersmag.  Chateau Flamand Bellevue er fra den berømte Bordeaux-region. Vinmarker ligger 10 km syd for byen Bordeaux. Til produktion af vinhøsten bruges udelukkende de unge vinstokke, hvilket påvirker vinens friskhed, dens lyse smag og saftige smag. Flamend  Bellevue er 2 vinen til Chateau Lauduc. Vinen har et lagringspotentiale på 5 år. 
Pris 145 kr.

2024 De Morgenzon DMZ...

Årgang:
Slot: De Morgenzon
Årgangen lover en livlig stenfrugtprofil med noter af citrus, grønt æble og antydninger af tropisk frugt, sammen med en integreret egetræs smag. Vinen bærer smukke noter af abrikos, moden citron og modne æbler, med struktur og mineralitet. Alc. 13.8% TA:6.2 g/l pH:3.37 RS: 2.6 g/l
Pris 149 kr.

2023 Ürziger Würzgarten...

Årgang: 2023
Slot: Karl Erbes
Årgang 2020: 6/6 stjerner Den korte Avis: På vinslottet, der drives af kældermester Stephan Erbes, formår man uanset høstudbyttets kvalitet i selv de vanskeligske årgange at præstere vin i verdensklasse. Syren fra druerne, flinten fra jordbunden og sødmen i den lange eftersmag går op i en sjælden enhed. Det er bare lækkert at lægge smagsløg til. Nu kan vi tilbyde dig denne flotte Top-Riesling fra Mosel's super-vinmager Karl Erbes i 1 liter flaske! Der er tale om Riesling på højeste niveau fra firmaet Karl Erbes beliggende for foden af stejle Ürziger Würzgarten i Mosel. Den ekstremt stejle, dybe røde skiferjord gør vinene fra "Ürziger Würzgarten" unikke i Mosel. Huset Erbes er noget specielt og både kendt og anderkendt i hele Mosel. Karl Erbes var hvad man kan kalde en af denne verdens første "Flying Winemakers". Han brugte dog ikke flyver, men drønede rundt på scooter og producerede vin for flere af tophusene ved Mosel. I dag er det Karl´s søn Stefan Erbes der står for produktionen på stedet, og han har formået at løfte huset ind i en ny æra. Dette er Riesling fra Mosel når den er bedst. Køb nu til ekstra lav pris i 1 liters flasker! Frisk, frugtagtig vin med noter af fersken og citrus. I smagen finder man petrolium, æbler samt fersken. Den gør det fremragende til fisk. Sammen spillet mellem rest sødmen og syren gør den meget harmonisk og er også ideel som en forfriskende terrasse vin. Restsukker 8 gr/ltr. Syre 6,8 gr./ltr. Alkohol: 12,5%
Pris 149 kr.

2023 BYO Rouge Cabernet...

Årgang: 2023
Slot: Domaine Uby
6 stjerner - Den korte Avis: 100% Cabernet Franc - blød og elegant. Smag og duft er kendetegnet ved hindbær, ribs, blåbær, kirsebær og lidt cigarrøg. 5 stjerner vinavisen: Vellavet rødvin med et bredt smagsbillede og en god struktur, der udvikler sig i munden med tanniner og en krydret eftersmag. Domaine Uby er kontraktligt bundet til at benytte et minimum af kemikalier på sine marker, idet ejendommen ligger i et område, hvor den truede europæiske knoldskildpadde lever og yngler. Som en hyldest til skildpadden er den afbilledet på vinens etiket. Derfor er denne vin produceret af økologisk dyrkede druer. Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. I Smagen er der aromaer af modne frugter (brombær og solbær). En dejlig vin til en varm sommerdag på terrassen, strand eller skovtur. Går godt til grillet kød og kan evt. serveres afkølet ved 16 grader. Alkohol: 12,5%
Pris 149 kr.