Der er 77 varer.

Viser 37-48 af 77 element(er)

Aktive filtre

  • Indhold: 750
  • Land: Italien
  • Land: Sydafrika
  • På tilbud!

2021 Anthonij Rupert Optima

Årgang: 2021
Slot: Anthonij Rupert
Duftnoterne byder på fine strejf af krydderi, der tilfører dybde og charme til en intens aroma af mørke bær, hegnsfrugt og et hint af mokka. Smagen er fyldig, afrundet og silkeblød, men samtidig lagdelt med nuancer af mørk frugtkage, sort kirsebær, bagekrydderier og et diskret præg af grafit. Mundfornemmelsen understøttes af vinens imponerende struktur og elegante, næsten kongelige raffinement. Vinen er smukt balanceret med perfekt integreret fad og moden, rig frugt, kombineret med saftig friskhed. Kompleks, smidig og fløjlsblød – og i sidste ende ganske enkelt uimodståelig med en imponerende lang eftersmag. Alc: 14.5% | TA: 5.8g/ℓ | RS: 2.3g/ℓ | PH: 3.55
Pris 229 kr.

2024 Pinot Grigio, Muri-Gries

Årgang: 2024
Slot: Muri-Gries
91 point Houlberg Vinblog: Her kommer Pinot Grigio dog både fra klosterets marker i Bolzano og Eppan i 260-500 meters højde fra stokke i kalksten og grusholdig jord. Duften er blød, hvid frugt ... det er fersken, pærer og nogle lidt umamiagtige noter af brunet smør, nødder og sandaltræ ... meget rolig, tilbagelænet og stoisk i udtrykket, hvor man fornemmer en kæmpe blødhed. I munden er syreniveauet dog større, for vinen har mellem alle de bløde og hvide frugter en fin friskhed med friske grønne æbler samt grillet lemon, der så giver både syre og en smule bitterhed. Udover æblerne, så kommer der stikkelsbær, umodne ferskner og alt er meget rent, elegant og slet ikke så fed eller anonym, som vine på Pinot Gris nogle gange kan være.  Farven er gul, som en moden dansk kornmark suppleret med dansende grønne reflekser. Den dufter af frisk frugt, modne Williams-pærer, te og urter som mynte og citronmelisse - afrundes af smør og nødder. Herligt.  Smagen er fyldig og velstruktureret med modne grønne frugter, lidt sødme fra pærer og en frisk elegance fra urter. Lang og let bitter afslutning – ideel til retter med grønsager og fisk – en hyggesnak på terrassen eller som ledsager til desserter med frisk flødeost.  13,50 % vol.
Pris 229 kr.

2024 Sauvignon Blanc,...

Årgang: 2024
Slot: Muri-Gries
92 point Houlbergs Vinblog: I næsen er der arketypiske Sauvignon Blanc noter, men de er blot meget bløde og blide ... hyld, stikkelbær, tomatstilke, solbærblade og en blød frugt med pærer, fersken, melon ... utrolig behagelig og rund med nærmest et feminint touch. Sådan er smagen egentlig også ... blid, rund og afdæmpet, men dog alligevel med en tilstrækkelig friskhed til at læne sig op af Sauvignon Blanc druens styrker, da en frisk og letbitter syre giver karakter, bid og sikrer rygrad. Læg dertil en letsaltet og kalket mineralitet, så får du en god og egentlig meget elegant Sauvignon Blanc Pinot Grigio er den hyppigst dyrkede sort i Alto Adige. En kompetent allrounder, der har en god balance mellem det friske og mere søde, så den er ideel til både gode stunder på terrassen og som vin til mad.    Lækker strågul Sauvignon Blanc. Duften er frugtagtig og med strejf af frisk fersken, modne stikkelsbær, brændenælde og citronmelisse. Særdeles flot og saftig Sauvignon med lidt salt og mineralsk islæt, cremet og fyldig, ekstremt elegant med sprød syre.   Flot ledsager til salater, skaldyr/fisk og dejlige hyggestunder på terrassen.  Alkohol: 13 %
Pris 239 kr.

2023 Gewürztraminer,...

Årgang: 2023
Slot: Muri-Gries
I modsætning til Alsace laves Gewürztraminer traditionelt til en tør vin i Alto Adige. Farven er bleg guld og vinen dufter skønt af rosenblade, nelliker og en lille smule røg.  Smagen er elegant og fyldig og domineres af modne gule frugter, friske krydderier og rosenblade.  Afrundes med en fin finish.  Det er en meget aromatisk vin - perfekt til aperitif om sommeren, og også fremragende til mad, som fx sushi, wokretter og salater med fx kylling.   14,50 % vol.
Pris 239 kr.

2023 Chardonnay, The Agnes,...

Årgang: 2023
Slot: Crystallum
91 Point Winemag En lineær, stålagtig og Chablis-agtig årgang med limeblad, grønne æbler og litchi frugt. Aromaer af Frangipani-blomster, havrekager og citronmarengs samt smør og ristet toastbrød vælter ud af glasset. Mosten kommer fra udvalgte vinmarker i Hemel-en-Aarde og Overberg-regionerne. Fremstillet ved at bruge den traditionelle metode til at overføre hele drueklaserne direkte fra høst til pressen og køre saften ud i en bundfældningstank. Fermenteret og lagret på 228 og 500-liters franske egetræsfade samt i foudres. Naturlig gæret på fadet, hvor den står i 9 måneder før aftapning. Ingen SO2 eller enzymer tilsættes før fermentering. Agnes Chardonnay er opkaldt efter Peter-Allan Finlaysons oldemor, Agnes Floyd, som ankom til Sydafrika i en ung alder af 14. Hun var robust i bygning og karakter og er kendt for at være den første dame, der har haft et kørekort i byen Cape Town. Denne blanding af flere vingårde er lavet for at afspejle Agnes' modstandskraft og styrke, hvor hver vingård bidrager med kompleksitet til den endelige vin. Alkohol 13% Syre 6,1 g/l Sulfitter 71 mg/l Restsukker 2.7 g/l
Pris 249 kr.

2020 Cape Vintage Port,...

Årgang: 2020
Slot: David Finlayson
Platter’s Wine Guide by Diners Club 2023 - 4 Stars 90 Point Tim Atkin MW Special Report 2022 Fremstillet i den traditionelle "vintage port-stil" af druer, der er specielt dyrket til dette formål i et varmt, tørt mikroklima. "Denne vin betyder noget helt særligt for mig som vinmager og er en del af min rejse i livet og vinen i Sydafrika, deraf navnet, Camino Africana, "The African Way". David Finlayson" I denne skønne hedvin (portvin) finder du en forfinet smag af honning, mineraler, vanilje, mandler og dybde noter af modne røde frugter. Skøn til desserter, oste (både bløde/hårde) eller ved brændeovnen en vinteraften. En lille perle fra Sydafrika.  Alkohol: 19%
Pris 249 kr.

2022 Camino Africana...

Årgang: 2022
Slot: David Finlayson
David Finlayson kan bare noget med Bordeaux-druer. Seneste skud på stammen er denne helt vanvittige Cabernet Franc. David har fundet en parcel med gamle stokke, i en gruset jordbund, som alle andre havde mistet interesseren for, da marken er truet af urbanisering. Lad os håbe David kan holde beboelses-byggeri væk, for i guder den mark kan levere et råmateriale, der er helt enestående. Druerne er naturligvis håndplukket og sorteret. Kun det bedste har fået lov at komme med i gæringskarret. Druerne har gennemgået en kold-macerering og er derefter gæret på naturgær. 3 daglige "pump-overs" har sørget for maksimal aroma og farve-udvindelse fra drue-skallerne. Efter endt gæring har vinen hvilet 10 dage med skallerne, og er derefter presset nænsomt og hældt på 300 liters nye egetræsfade fra Nevers og Allier. Her har den modnet i 18 måneder.   Vinen har en nærmest St.-Estephe/Margaux-agtig karakter over sig. Den giver ikke så meget fra sig i starten, men med lidt tid i glasset - aller helst en dekantering, så åbner vinen sig og bliver din bedste ven. Blomme, rosmarin og lidt karamel i næsen. Kølig, tør og fast i munden, med et fantastisk bombardement af tørret frugt, vanille, chokolade og mokka i eftersmagen. En vin for konger! Claus Forrai skriver på Finansbureauet: " Propperiet forhandler nogle af de absolut mest spændende vine på det danske marked. Punktum. Og det er denne vin et glimrende eksempel på. Ikke mange vil formentlig finde på at hive en sydafrikansk Cabernet Franc vin ned fra hylderne hvis prismærkatet siger 249 kr. Men det burde de. I alle tilfælde hvis vinen hedder David Finlayson Carmino Africana Cabernet Franc. En ganske usædvanlig sag, som leder tankerne i retning af Bordeaux. Og ikke en billig en af slagsen, vel at mærke. En særdeles flamboyant og indsmigrende sag med peber og cedertræ i næsen og eksplosiv mund med næsten aristokratisk elegante noter af tobak, vanilje og brombær tilsat et rebelsk spark af tjære og sod. En vin ud over det sædvanlige både hvad angår pris og kvalitet. Men skal der være fest, så lad der være fest." 14,5% alkohol
Pris 249 kr.

2023 Delaire Graff Estate...

Årgang: 2023
Slot: Delaire Graff
Omfattende klasesortering af druerne var en del af kvalitetsstyringsprocessen. Druerne blev presset i hele klaser og gæret på fade i 14 dage. Modningen fandt sted i 225 liters 40% nye franske fade i 10 måneder. Der fandt ingen batonage eller malolaktisk gæring sted for at bevare friskheden. Vinen har elegante nuancer af vanilje, fersken og honning. Et strejf af mineralitet bidrager til en vedvarende finish. 13,5%
Pris 299 kr.

2022 De Morgenzon MCC...

Årgang: 2022
Slot: De Morgenzon
91 points Tim Atkin 4 Stars Platter’s Wine Guide  Denne fantastiske mousserende vin åbner med en udsøgt buket af sprøde grønne æbler, frisk citrus og antydninger af hvide blomster, efterfulgt af en nuance af ristet brioche fra flaskelagring. En fin mousse og forfriskende syre giver en bemærkelsesværdig forfriskende drikkeoplevelse. Alc 12.31% TA: 7.4 g/l pH:3.14 RS: 3.4 g/l
Pris 299 kr.

2023 Pinot Noir, Restless...

Årgang: 2023
Slot: Restless River
Restless River Pinot Noir er en overlegen vin, der viser essensen af ​​Hemel-en-Aarde-dalen i Sydafrika.  Denne udsøgte Pinot Noir fremviser regionens unikke terroir med noter af modne kirsebær, jordagtige svampe og antydninger af nellike og cedertræ.  Vinen er elegant afbalanceret med bløde tanniner og en vedvarende eftersmag. Restless River Pinot Noir er fremstillet med omhyggelig opmærksomhed på detaljer, fra håndhøstede druer til gæring i små partier.  Denne vin er perfekt til dem, der værdsætter kompleksitet og sofistikering i deres rødvinsudvalg. Nyd et glas Restless River Pinot Noir og oplev den sydafrikanske vinfremstillings kunstneriske udfoldelse. Alkohol 13%
Pris 269 kr.

2021 A Pipina, Amphora...

Årgang: 2021
Slot: La Bioca
La Biòca forsøgte i 2021 at producere en lille del Nebbiolo i en amphora af ler. Den ældgamle, men gennem de senere år nærmest gen-opfundne beholder til produktion og opbevaring af vin. Ler amphora er ikke godkendt til vinproduktion i hverken Langhe eller Barolo, derfor er vinen klassificeret som Vino da Tavola.  Den færdige vin holder 4150 mg/ltr tørstof, hvor Nebbiolo normalt holder omkring 4000 mg/ltr og samtidig er den tannin der er i amphora udgaven langt mere moden og drikkevenlig.   Vinen fremstår hele vejen igennem smags-seancen som en ung Barolo. Smuk og klar rubinrød farve. Varme kirsebær, jordbær, roser, mokka og lakrids i næsen. Rank og frisk i smagen hvor ungdommelig tannin spiller en ikke uvæsentlig rolle, men det er en venlig tannin, der bider, men som kun bider for at forstærke indtrykkene af røde bær og lakrids, eftersmagen er vedholdende og med et tvist af kardemomme. Smuk vin, som stadig er ung - gem den 2-3 år og den vil blive endnu smukkere. Den giver dig en masse af Barolo, uden at være det. Alkohol: 15 %
Pris 269 kr.

2023 Camino Africana...

Årgang: 2023
Slot: David Finlayson
92 Point Tim Atkins Denne Chardonnay er fra skiferterrasserne som ligger rundt om vingården, det er en intens, voksagtig Stellenbosch Chardonnay, den er gæret i ny fransk eg og man finder pære, æble, appelsinskal og vaniljekrydderi i dyften. Vinen har et frisk syrligt bid og underliggende mineralitet, der er godt integreret med fadet. Vinen får 16 måneder i 100 % ny fransk eg , Dargaud & Jaegle 300 liter tønder En tør hvidvin med passende syre og mineraler - passer perfekt til retter af fisk - lyst kød - ost - salat, Den er dyrket efter økologiske principper  Citat David Finlayson: "Denne vin betyder noget helt særligt for mig som vinmager og er en del af min rejse i livet og vinen i Sydafrika, deraf navnet, Camino Africana, "The African Way" 13,5 % 4,2 gr. Restsukker
Pris 319 kr.