Vinkælderen

Vinkælderen

Propperiet er eksperter i at finde gode flasker og i alle prisklasser. Her i vinkælderen fokuser vi på de lidt dyrere flasker, som ikke bare smager fantastisk men, som også giver dig en stor oplevelse. Som Mads Langer engang sagde i Mads & Monopolet: "Man skal ikke være nærig med sig selv" ... og engang imellem må man gerne give sig selv en stor oplevelse - det har du fortjent.

Server flasken til rigtig god weekendmad - eller bare i sofaen på en skøn aften. Drik den selv eller byd dine gæster på en vinoplevelse.

Gå på opdagelse her mellem de lidt mere sjældne flasker....

Der er 33 varer.

Sorter efter:
Best sellers Relevans Navn, A til Z Navn, Z til A Pris, lav til høj Pris, høj til lav
Viser 1-12 af 33 element(er)

Aktive filtre

  • Type: Mousserende vin
  • Type: Rødvin
  • Land: Australien
  • Land: Frankrig
  • Land: Tyskland

2020 Pernand-Vergelesses...

Årgang: 2020
Slot: Olivier Leflaive
Røde bær, karamel og søde varme krydderier i næsen. Den dufter herligt af Pinot Noir. Smagen er intet mindre end fantastisk. Her er delikat sødmefuld frugt, pirrende krydderi og perfekt afbalanceret syre. Det hele forenes i en herlig symfoni af modsætninger som lethed, kompleksitet og vedholdenhed. Eller sagt på en anden måde; velsmag på meget højt plan!!! Alkohol: 13%
Pris 506 SEK.
visibility Læs mere

2020 Rock-it, JC´s Own,...

Årgang: 2020
Slot: JC´s Own
De fleste af Jaysen´s vine bliver blended efter gæring, men her har han gjort det omvendt. Fundet parceller med druerne Grenache, Shiraz, Mataro og Cinsault, som modner inden for tre dage af hinanden, lavet det han kalder en "frugt-salat" ud af de håndplukkede druer og smidt dem i et åbent gæringskar. Druerne er gæret på naturgær og under gæringen er skallerne blevet bearbejdet, så de har afgivet godt med farve og tannin. Presset i "Basket press" og har dernæst tilbragt 19 måneder i 2-3 år gamle træfade. Vinen dufter af mørke blommer, hængt kød, tørrede tranebær og finsk lakrids. Smagen er saftig, med røde bær og ledsages af mundvandsdrivende tørt tannin-bid og myriader af krydderier, der går i retning af tørret orangeskal og tranebær. Eftersmag med godt bid. Ungdommelig vin, der godt kan ligge 5-10 år, eller serveres til en god sammenkogt ret. 1202 flasker produceret. Alkohol: 15%
Pris 649 SEK.
visibility Læs mere
2003 Chateau Suduiraut, 1éme Cru Classé
  • -10%

2013 Chateau Suduiraut,...

Årgang: 2013
Slot:
Chateau Suduiraut en af de ypperste producenter i Sauternes, og vinen bliver ofte sammenlignet og til tider forvekslet med naboen Château d'Yquem. Fransk dessertvin fra Bordeaux når det er aller bedst. Lavet på 20% Sauvignon Blanc og 80% Sémillion En fantastisk og fasinerende vin med en fin balance mellem det tørrer og det søde. kompleks med masser af lag i smagen, som domineres af tørrede citrusfrugter, og en underliggende smag af orangeskal. Skøn balance og med en lang eftersmag. Passer for trineligt til søde desserter og kraftige oste.
Normalpris 813 SEK. -10% Pris 731 SEK.
visibility Læs mere
  • -10%

2013 Château Giscours,...

Årgang: 2013
Slot: Chateau Giscours
17/20 points  Rene Gabriel 91 point Gilbert & Gaillard Vinen er sammensat af 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot and 4% Cabernet Franc. Druerne er gæret i temperaturregulerede ståltanke og dernæst overført til egetræsfade hvoraf 1/3 fornys hvert år. Her hviler vinen 18 måneder før den endelige udvælgelse til førstevinen foretages. Alkohol: 13%
Normalpris 779 SEK. -10% Pris 701 SEK.
visibility Læs mere

2017 Les Amandiers,...

Årgang: 2017
Slot: Chateau Maris
92/95 Point Wine Advocate 94/96 Point Jeb Dunnuck 98 Point Bear on Wine 98 Point Falstaff Kun de ældste Syrah og Grenache vinstokke har fået lov at levere druer til denne vin. Vinen er gæret på natur-gær og har lagret på nye egetræsfade fra Radoux - nogle af de bedste og dyreste fade der kan skaffes. Fadlagret i 16 måneder i nye fade fra Radoux og dernæst modnet i "ler-æggene" i 8 måneder. Den trykker alle de rigtige steder. Det er vildt og intenst, men på samme tid kælent og sødmefuldt. Vinen dufter af solbær, blomme, lavendel og chokolade. Sødmefuld og pirrende krydret oppulent mundfylde. Saftigt så mundvandet driver. Flot eftersmag med lakrids og finurligt krydderi. Drikkes med stor fornøjelse til kvalitets-steak nu, eller gemmes 5-10 år. Alkohol 15%.      
Pris 753 SEK.
visibility Læs mere

2020 Ch. Talbot, 4ème Cru...

Årgang: 2020
Slot:
97 Point James Suckling Årgang 2023 har fået 16 måneder på franske fade. Vinen kan sagtens tåle at ligge på langs de næste 10-15 år for at opnå sin fulde udvikling. Smagen er domineret af sorte kirsebær, tobak og let røgede urter. Det er en old-scholl klassisk rødvin, som bare gør alt det rigtige. Skøn velafbalanceret fylde med fin koncentration og kompleksitet. Du kan sagtens drikke den nu - men som med mange andre vintage-vine, så vil den bare blive bedre og bedre. Kan du vente 10-15 år vil du opleve vinens fulde udvikling - en vin i fuldstændig særklasse.
Pris 974 SEK.
visibility Læs mere
2016 Ch. Kirwan, 3ème Cru Classé

2022 Ch. Kirwan, 3ème Cru...

Årgang: 2022
Slot:
96 point Jeb Dunnuck 95 point Wine Enthusiast 94 point Wine Spectator 94 point Decanter 94 point James Suckling Château Kirwan ligger midt i Margaux-distriktet i den lille kommune Cantenac, og har en lille smule danske aner, idet den danske konsul bor på det klassificerede 3. Cru slot. Årgang 2022 består af 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot og 1% Carménère. I 2016 var slottets kælder igennem en større renovation, hvor bl.a. de gamle ståltanke blev udskiftet med tulipanformede keramik beholdere. Både den malolaktiske og alkoholiske proces foregår i disse tanke. Efterfølgende lagres vinen i 18-20 måneder på barriques. Château Kirwan er kendt for at lave elegante vine med en bemærkelsesværdig fylde og smidighed. En flot vin med en lækker sødmefuld bouquet af modne skovbær og fine noter af trøffel og cigarkasse. Smagen er solid og dog feminin med en fin dybde. Modne tanniner og masser af moden rød frugt med blommer, solbær, brombær og følges op af kaffe, chokolade og cedertræ - en imponerende lang eftersmag.
Pris 844 SEK.
visibility Læs mere

2017 Walporzheimer...

Årgang: 2017
Slot: Weingut Burggarten
93 point af Gault-Millau 6,5 af 7 stjerner på Houlbergs Vinblog " Det er kirurgisk præcisionsarbejde. Vi hoster fluks op med 6½ fede tommelfingre med en overbevisning om, at lidt alder vil bidrage med den sidste halve fingerspids. Amen." Ubetinget en af de bedste marker i Ahr dalen. På stejle terrasser, rejser Kraüterbergs vinplanter sig majestætisk mod himlen. Den rødbrune skifer giver en spændstighed og et krydderi til Spätburgunder som er enestående. Burggarten producerer 500 liter om året fra marken, og de er solgt inden vinen er tappet, så vi er meget taknemmelige for, at have lidt på lager. Vinen har tilbragt 18 måneder på barriques af fransk eg, hvoraf 2/3 fornys hvert år.  Vinen dufter af kirsebær, mørke blommer, kærnemælk og nybagt rugbrød. Det er lag på lag-vin det her. Det pirrer og prikker med frisk kirsebær i smagen og tannin med godt bid. Masser af pirrende krydderi og peber i eftersmagen. Kæmpe potentiale. Bør gemmes 5-10 år minimum. Alkohol: 13,5% 
Pris 865 SEK.
visibility Læs mere
2017 Ch. Gazin, 2ème Cru Classé

2017 Ch. Gazin, 2ème Cru...

Årgang: 2013
Slot:
93+/100 Parker Pomerol er 749 hektar stort, og det er det eneste område i Bordeaux, som producerer virkelig store vine, uden at have en officiel klassifikation. Landskabet i Pomerol er fladt, og brødrende Nicolas og Christophe de Bailliencourt, som ejer Château Gazin, producer vin på 35 år gamle vinstokke. 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon og 2% Cabernet Franc Årgang 2017 er en af Pomerol's bedste årgange. De søde modne kirsebær, blander sig med røde skovbær og blomme i en pot-pourri af blomster. En meget defineret vin med bløde tanniner. En fantastisk balancering mellem struktur og friskhed bringer denne skønne vin til live. Den skal smages og ikke mindst opleves.  
Pris 910 SEK.
visibility Læs mere

2019 Ch. Talbot, 4ème Cru...

Årgang: 2019
Slot: Château Talbot
93 point Decanter 94/95 point James Suckling  93/95 point JebDunnuck.com Her i super-årgang 2019 har vinen scoret flotte ratings hos mange store internationale vinanmeldere. Årgang 2019 har fået 16 måneder på franske fade. Vinen kan sagtens tåle at ligge på langs de næste 10-15 år for at opnå sin fulde udvikling. Smagen er domineret af sorte kirsebær, tobak og let røgede urter. Det er en old-scholl klassisk rødvin, som bare gør alt det rigtige. Skøn velafbalanceret fylde med fin koncentration og kompleksitet. Du kan sagtens drikke den nu - men som med mange andre vintage-vine, så vil den bare blive bedre og bedre. Kan du vente 10-15 år vil du opleve vinens fulde udvikling - en vin i fuldstændig særklasse.
Pris 982 SEK.
visibility Læs mere

2020 The Standish, Standish...

Årgang: 2020
Slot: Standish Wine Company
4,5 Vivino 96 Points -  Erin Lar kin (Wine Advocate ) ”The Standish” er produceret af Shiraz fra over 100 år gamle vinstokke. Da Dans´s forældres marker stort set aldrig har set en giftsprøjte, og derfor ville kunne gå under betegnelsen ”økologisk dyrket”, er mosten gæret på vildgær. Vildgæren er meget sart, og kan slås ihjel blot ved at bruge svovl-sprøjten lidt for heftigt, men fra familien Standish´ marker er gæren sprællevende og er med til at give vinen langt flere nuancer end hvis den var gæret på rendyrket gær. Efter endt gæring i åbne cementkar er skallerne blevet presset med en gammel ”Basket Press”, der er den mest skånsomme måde at presse på, når man ikke lige har råd til en hydraulisk presse. Bombastisk næse med solbær, friskkværnet peber, dieselolie og røgede toner. Smagen byder på enorm fylde og intensitet, med en nærmest olieret frugtsødme, der balsamerer tunge og svælg. Eftersmagen byder på solbær, spidskommen, lakridsrod og lejrbål. 2½ år inden aftapning. Det har kort og godt været Dan´s mål, at påvirke naturen så lidt som muligt i ”The Standish”.  Alkohol: 14,9%
Pris 987 SEK.
visibility Læs mere

2021 The Relic, Standish...

Årgang: 2021
Slot: Standish Wine Company
98 Point Wine Advocate (Robert Parker) 99% Shiraz og 1% Viognier fra gamle vinstokke.  Enorm dybde og intensitet i både farve og næse. Man fornemmer en oversøisk varme, men med kølige nuancer. Viognier´s hvide blomster anes under blomme, sød lakrids og varme grillkul. Olieret mundfyldene frugtsmag. Her er blåbær-, blomme-sødme, perfekt afstemt med syre og alkoholintensitet. Vinen besidder en sådan balance, at man tænker; "Jamen, - naturligvis!" I eftersmagen pirrer lakridsnoter tungen i det uendelige.     Vinen er naturligvis kraftig, men rank og spændstig som en europæisk Syrah. Her i huset er vi ikke i tvivl, - dette er noget af det bedste vi nogensinde har smagt fra Australien!   Alkohol: 16%
Pris 1.026 SEK.
visibility Læs mere
Tilbage til toppen