Vinkælderen

Vinkælderen

Propperiet er eksperter i at finde gode flasker og i alle prisklasser. Her i vinkælderen fokuser vi på de lidt dyrere flasker, som ikke bare smager fantastisk men, som også giver dig en stor oplevelse. Som Mads Langer engang sagde i Mads & Monopolet: "Man skal ikke være nærig med sig selv" ... og engang imellem må man gerne give sig selv en stor oplevelse - det har du fortjent.

Server flasken til rigtig god weekendmad - eller bare i sofaen på en skøn aften. Drik den selv eller byd dine gæster på en vinoplevelse.

Gå på opdagelse her mellem de lidt mere sjældne flasker....

Der er 17 varer.

Viser 1-12 af 17 element(er)

Aktive filtre

  • Type: Rødvin
  • Land: Frankrig
  • Land: Tyskland

2020 Pernand-Vergelesses...

Årgang: 2020
Slot: Olivier Leflaive
Røde bær, karamel og søde varme krydderier i næsen. Den dufter herligt af Pinot Noir. Smagen er intet mindre end fantastisk. Her er delikat sødmefuld frugt, pirrende krydderi og perfekt afbalanceret syre. Det hele forenes i en herlig symfoni af modsætninger som lethed, kompleksitet og vedholdenhed. Eller sagt på en anden måde; velsmag på meget højt plan!!! Alkohol: 13%
Pris 389 kr.
2003 Chateau Suduiraut, 1éme Cru Classé
  • -10%

2013 Chateau Suduiraut,...

Årgang: 2013
Slot:
Chateau Suduiraut en af de ypperste producenter i Sauternes, og vinen bliver ofte sammenlignet og til tider forvekslet med naboen Château d'Yquem. Fransk dessertvin fra Bordeaux når det er aller bedst. Lavet på 20% Sauvignon Blanc og 80% Sémillion En fantastisk og fasinerende vin med en fin balance mellem det tørrer og det søde. kompleks med masser af lag i smagen, som domineres af tørrede citrusfrugter, og en underliggende smag af orangeskal. Skøn balance og med en lang eftersmag. Passer for trineligt til søde desserter og kraftige oste.
Normalpris 625 kr. -10% Pris 563 kr.
  • -10%

2013 Château Giscours,...

Årgang: 2013
Slot: Chateau Giscours
17/20 points  Rene Gabriel 91 point Gilbert & Gaillard Vinen er sammensat af 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot and 4% Cabernet Franc. Druerne er gæret i temperaturregulerede ståltanke og dernæst overført til egetræsfade hvoraf 1/3 fornys hvert år. Her hviler vinen 18 måneder før den endelige udvælgelse til førstevinen foretages. Alkohol: 13%
Normalpris 599 kr. -10% Pris 539 kr.

2017 Les Amandiers,...

Årgang: 2017
Slot: Chateau Maris
92/95 Point Wine Advocate 94/96 Point Jeb Dunnuck 98 Point Bear on Wine 98 Point Falstaff Kun de ældste Syrah og Grenache vinstokke har fået lov at levere druer til denne vin. Vinen er gæret på natur-gær og har lagret på nye egetræsfade fra Radoux - nogle af de bedste og dyreste fade der kan skaffes. Fadlagret i 16 måneder i nye fade fra Radoux og dernæst modnet i "ler-æggene" i 8 måneder. Den trykker alle de rigtige steder. Det er vildt og intenst, men på samme tid kælent og sødmefuldt. Vinen dufter af solbær, blomme, lavendel og chokolade. Sødmefuld og pirrende krydret oppulent mundfylde. Saftigt så mundvandet driver. Flot eftersmag med lakrids og finurligt krydderi. Drikkes med stor fornøjelse til kvalitets-steak nu, eller gemmes 5-10 år. Alkohol 15%.      
Pris 579 kr.

2020 Ch. Talbot, 4ème Cru...

Årgang: 2020
Slot:
97 Point James Suckling Årgang 2023 har fået 16 måneder på franske fade. Vinen kan sagtens tåle at ligge på langs de næste 10-15 år for at opnå sin fulde udvikling. Smagen er domineret af sorte kirsebær, tobak og let røgede urter. Det er en old-scholl klassisk rødvin, som bare gør alt det rigtige. Skøn velafbalanceret fylde med fin koncentration og kompleksitet. Du kan sagtens drikke den nu - men som med mange andre vintage-vine, så vil den bare blive bedre og bedre. Kan du vente 10-15 år vil du opleve vinens fulde udvikling - en vin i fuldstændig særklasse.
Pris 749 kr.
2016 Ch. Kirwan, 3ème Cru Classé

2022 Ch. Kirwan, 3ème Cru...

Årgang: 2022
Slot:
96 point Jeb Dunnuck 95 point Wine Enthusiast 94 point Wine Spectator 94 point Decanter 94 point James Suckling Château Kirwan ligger midt i Margaux-distriktet i den lille kommune Cantenac, og har en lille smule danske aner, idet den danske konsul bor på det klassificerede 3. Cru slot. Årgang 2022 består af 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot og 1% Carménère. I 2016 var slottets kælder igennem en større renovation, hvor bl.a. de gamle ståltanke blev udskiftet med tulipanformede keramik beholdere. Både den malolaktiske og alkoholiske proces foregår i disse tanke. Efterfølgende lagres vinen i 18-20 måneder på barriques. Château Kirwan er kendt for at lave elegante vine med en bemærkelsesværdig fylde og smidighed. En flot vin med en lækker sødmefuld bouquet af modne skovbær og fine noter af trøffel og cigarkasse. Smagen er solid og dog feminin med en fin dybde. Modne tanniner og masser af moden rød frugt med blommer, solbær, brombær og følges op af kaffe, chokolade og cedertræ - en imponerende lang eftersmag.
Pris 649 kr.

2017 Walporzheimer...

Årgang: 2017
Slot: Weingut Burggarten
93 point af Gault-Millau 6,5 af 7 stjerner på Houlbergs Vinblog " Det er kirurgisk præcisionsarbejde. Vi hoster fluks op med 6½ fede tommelfingre med en overbevisning om, at lidt alder vil bidrage med den sidste halve fingerspids. Amen." Ubetinget en af de bedste marker i Ahr dalen. På stejle terrasser, rejser Kraüterbergs vinplanter sig majestætisk mod himlen. Den rødbrune skifer giver en spændstighed og et krydderi til Spätburgunder som er enestående. Burggarten producerer 500 liter om året fra marken, og de er solgt inden vinen er tappet, så vi er meget taknemmelige for, at have lidt på lager. Vinen har tilbragt 18 måneder på barriques af fransk eg, hvoraf 2/3 fornys hvert år.  Vinen dufter af kirsebær, mørke blommer, kærnemælk og nybagt rugbrød. Det er lag på lag-vin det her. Det pirrer og prikker med frisk kirsebær i smagen og tannin med godt bid. Masser af pirrende krydderi og peber i eftersmagen. Kæmpe potentiale. Bør gemmes 5-10 år minimum. Alkohol: 13,5% 
Pris 665 kr.
2017 Ch. Gazin, 2ème Cru Classé

2017 Ch. Gazin, 2ème Cru...

Årgang: 2013
Slot:
93+/100 Parker Pomerol er 749 hektar stort, og det er det eneste område i Bordeaux, som producerer virkelig store vine, uden at have en officiel klassifikation. Landskabet i Pomerol er fladt, og brødrende Nicolas og Christophe de Bailliencourt, som ejer Château Gazin, producer vin på 35 år gamle vinstokke. 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon og 2% Cabernet Franc Årgang 2017 er en af Pomerol's bedste årgange. De søde modne kirsebær, blander sig med røde skovbær og blomme i en pot-pourri af blomster. En meget defineret vin med bløde tanniner. En fantastisk balancering mellem struktur og friskhed bringer denne skønne vin til live. Den skal smages og ikke mindst opleves.  
Pris 700 kr.

2019 Ch. Talbot, 4ème Cru...

Årgang: 2019
Slot: Château Talbot
93 point Decanter 94/95 point James Suckling  93/95 point JebDunnuck.com Her i super-årgang 2019 har vinen scoret flotte ratings hos mange store internationale vinanmeldere. Årgang 2019 har fået 16 måneder på franske fade. Vinen kan sagtens tåle at ligge på langs de næste 10-15 år for at opnå sin fulde udvikling. Smagen er domineret af sorte kirsebær, tobak og let røgede urter. Det er en old-scholl klassisk rødvin, som bare gør alt det rigtige. Skøn velafbalanceret fylde med fin koncentration og kompleksitet. Du kan sagtens drikke den nu - men som med mange andre vintage-vine, så vil den bare blive bedre og bedre. Kan du vente 10-15 år vil du opleve vinens fulde udvikling - en vin i fuldstændig særklasse.
Pris 755 kr.
2014 Ch. Pichon Longueville, 2ème Cru Classé

2017 Ch. Pichon...

Årgang: 2017
Slot:
Robert Parker 94/100 En vintage vin for samlere - bliver kun bedre med årene.  2. Cru Pauillac Denne vintage vin fra Château Pichon-Longueville er fremstillet på 15-80 år gamle stokke med meget lavt udbytte fra Pauillacs grusjord. Druesammensætningen er en blanding af Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (20%). Smuk, intens granatrød farve. Næsen afslører aromaer af rød mørk frugt som solbær, blåbær, sort kirsebær og blomme, efterfulgt af let ristede toner af tobak og cedertræ med et strejf af vanilje, krydderier og trøffel. Stenet mineralitet. Volumiøs, magtfuld og alligevel afbalanceret og med en vis fylde. Tanninerne er silkeagtige, overdådige og lange, med en vis sprødhed og fantastisk struktur. Finishen er præcis - ekstrem lang og rund i ganen. Meget fyldig - men alligevel frisk, livlig og subtil.  Fortjener at blive gemt - men skulle du alligevel trække den op, så kræver den ml. 2-4 timers dekantering.  
Pris 1.625 kr.
  • På tilbud!

2018 Ch. Pichon...

Årgang: 2018
Slot:
100 Point Wine Enthusiast 97/99 Robert Parker 97/99 JebDunnuck.com 2. Cru Pauillac Denne vin er beviset på at Ch. Pichon Baron får verdenklasse vin ud af deres jorde. Kompleksitet i lag og røde dybe frugter ad libitum - vinen er fremragende kontrolleret og fokuseret. Fantastiske cremede toner og frugtens generøsitet fylder finishen, og den kombineres smukt med den krydret, velsmagende vanille. Der er noget magt og magi her. Masser af struktur - men fin og afrundet. Finishen er langvarig og meget præcis - skøn og rund i ganen. Druer: 807% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot En vintage vin for samlere - bliver kun bedre med årene.  Fortjener at blive gemt - men skulle du alligevel trække den op, så kræver den ml. 2-4 timers dekantering.  
Pris 1.950 kr.
2017 Ch. La Fleur Petrus

2017 Ch. La Fleur Petrus

Årgang: 2017
Slot:
98/100 James Suckling (årg. 2014): ”Much more sweet fruit than others with honeysuckle perfume. Fascinating. Medium to full body, very fine tannins and a super finish of ripe-strawberry character. Yet everything’s always in check and class. Give it five or six years of bottle to see its true greatness.” 94-96 Wine Enthusiast (årg. 2014) 94/100 Robert Parker’s Wine Advocate (årg. 2014) En rigtig charmetrold fra La Fleur-Petrus. Et vinhus med stor udvikling og deres kendetegn er at, deres vine besidder stor dybde og kompleksitet, mens vinen samtidig bevarer sin uimodståelige, forførende kant. 90% merlot med en gennemsnitlig alder på 30 år, 10% Cabernet Franc med en gennemsnits alder på 50 år. I smagen finder du bløde nuance af røg, frisk trøffel, jord, mørke blommer og noter af blomster, som en skøn parfume. Festfyrværkeriet fortsætter med kompleksisitet af modne søde friske og elegante skovbær der smyger sig henover din tunge og løfter ganen. Afrundes elegant og med lang eftersmag. Nogen ville kalde den sexet..
Pris 1.980 kr.