Vin

Der er 23 varer.

Viser 1-12 af 23 element(er)

Aktive filtre

  • Type: Hedvin
  • Type: Rosévin
  • Indhold: 500
  • Indhold: 750

2025 BYO Rosé, Cabernet...

Årgang: 2025
Slot: Domaine Uby
3,9 Vivino Domaine Uby er kontraktligt bundet til at benytte et minimum af kemikalier på sine marker, idet ejendommen ligger i et område, hvor den truede europæiske knoldskildpadde lever og yngler. Af samme grund er skildpadden afbilledet på vinens etiket. Derfor er denne vin produceret af økologisk dyrkede druer. Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon og Merlot. Lækker cremet smag med jordbær og hindbær og fint syrligt modspil til sødmen. En dejlig vin til en varm sommerdag på terrasse, strand eller skovtur. Også velegnet til det asiatiske køkken. Alkohol: 11% Restsukker: 9,5 gr/ltr Syre: 5 gr/ltr
Pris 176 SEK.
  • -25%

2025 Rosé Spätburgunder,...

Årgang: 2025
Slot: Weingut Schmitges
Schmitges har skabt en velsmagende, frisk, sødmefuld, guddommelig saft, som man ikke kan andet end holde af. Eneste problem er, at flaskerne er for små. Vinen er produceret på Spätburgunder, med ganske kort skindkontakt. Nok til, at vinen har fået sin let pinke kulør fra skallerne, og nok til, at vinen dufter og smager af Pinot Noir. Det dufter af jordbær, honningmelon, orangeskal og Kongen af Danmark bolsjer. Sødmefuld og saftig smag, den er sød ja, men med pirrende frisk og let krydret eftersmag. Server den kold og drik den i muntert selskab. Hvis selskabet ikke er muntert, så skal det nok blive det! Alkohol: 12% Syre: 6,5 gr/ltr Restsødme: 7 gr/ltr
Normalpris 202 SEK. -25% Pris 151 SEK.

2023 La Flor Rosé, Malbec,...

Årgang: 2023
Slot: Pulenta Estate
Druerne er høstet manuelt og har efter ankomst til vingården tilbragt 12 timer i tank, for at mosten kunne trække farve og smag af druernes skind. Gæringen er foregået ved lav temperatur på rustfri ståltanke. Herlig rosévin med en duft og smag af jordbær og havtorn. Smagen besidder god fylde og intensitet der ender i friskt syrligt bid. Skøn vin til et uhøjtideligt glas på terrassen, eller som aperitif. Alkohol: 13%
Pris 194 SEK.

Why Taille Rosé,...

Årgang:
Slot: Zuschmann & Schöfmann
Naturvin Zweigelt, Syrah og Pinot Noir i en harmonisk kombination. Lagret på bærmen i rustfri ståltanke, denne rosé er lige det, du skal bruge for at vende til sommertilstand. Why Taille er en række vine skabt af druer udvalgt til vingårdens bedste mousserende vine, men fra den anden del af presningen (Taille), som ikke bruges til bobler, grundet dens lavere syre. På den anden side er denne ret velegnet til den letdrikkelige en af slagsen. Vinen dufter af kirsebær, rabarber er let og ufiltreret. Alkohol: 11% Restsukker: 1,5 gr/ltr  Syre: 6 gr/ltr 
Pris 207 SEK.

2025 Rosé Spätburgunder...

Årgang: 2025
Slot: Weingut Burggarten
Smuk halvtør rosé produceret på Pinot Noir med kort skindkontakt. Vinen er gæret og lagret på rustfrit stål for at bevare frikhed og frugt. Vinen dufter af jordbær, kirsebærblomst  og en anelse nybagt brød. I munden er vinen cremet og delikat med friske noter af jordbær og fersken. Lækkert frisk bid i eftersmagen, der udligner sødmen og gør denne vin til et utroligt behageligt selskab. Alkohol:11% Syre: 7,5 g/l Restsukker: 16 g/l 
Pris 254 SEK.

10 Years Old White Port, 50 cl

Årgang:
Slot: Andresen
91 point i Wine Enthusiast " It shows the typical characteristics of 10 year old tawny, but with the delicacy which comes with white Porto. Ripe quince, a hint of honey and wild flower aromas spring to mind." Herlig hvid portvin, der er sød, men ikke for sød. Sødmen får fint syrligt og alkoholisk modspil. Det vælter op af glasset med indtryk. Næsen bliver pirret af fine krydderier og karamel, søde druer, rosiner, valnødder samt vanille fra fad. En meget varm anbefaling herfra. Bemærk vinen er i 50 cl flaske
Pris 220 SEK.

Walcher Veneziano Spritz

Årgang: NV
Slot: walcher
Walcher Spritz er en likør på 13% alkohol, der smager sødt af appelsiner og urter samt lidt bitterhed fra rabarberen. Likøren er bedst kendt fra den klassiske cocktail Walcher Spritz. Propperiet´s opskrift på Walcher Spritz Vores Prosseco er tør, og virker derfor ikke ”tæmmende” på Walcher´s bitterhed. Derfor laver vinhandleren en sukkerlage, - som jo ret beset er bartenderens vigtigste ingrediens. Prøv derfor næste gang du laver Walcher Spritz, at følge denne opskrift: 5 dele Vigna Dogarina, Prosseco Extra Dry 1 del Aperol 1 del sukkerlage Lime skiver Sukkerlagen laves som følger: 4 dl sukker 2½ dl vand Koges kort op, så sukkeret smelter. Sukkerlagen kan nemt gemmes i køleskab til næste gang du vil have Walcher Spritz eller andre cocktails.
Pris 285 SEK.

2024 Drei Brüder Rosé,...

Årgang: 2024
Slot: Weingut Burggarten
Smuk rosé produceret på Pinot Noir med kort skindkontakt. Vinen er gæret og lagret på rustfrit stål for at bevare friskhed og frugt. Vinen dufter af jordbær, kirsebærblomst  og en anelse nybagt brød. I munden er vinen tør og delikat med friske noter af jordbær og et lækkert frisk bid i eftersmagen, vinen er perfekt til fisk. Alkohol:12% Syre: 7,0 Restsukker: 6,9 
Pris 254 SEK.

Rutherglen Tawny, Chambers...

Årgang: NV
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
95 Point Halliday Wine Companion 5 stjerner fra Houlberg: "Australsk bud på en portvin … lavet på samme måde og det er så Chambers Rosewood Vineyards’ Rutherglen Tawny. Det dufter også som god Tawny portvin, har en moden duft, søde samt tørrede blommer, figner, overmodne kirsebær, godt med både egetræ og fad, nøddeagtige elementer, men alligevel med en lethed, der er kombineret med noget alkohol, der lige får markeret sig. Det smager sgu også godt … moden, blød med tørrede blommer, figner samt en dejlig sødme. Der er let honning, nødder og virker også meget tør, selvom der selvfølgelig er godt med sødme, fad og igen et let alkoholvarme, der får dig til at smile og varme kroppen, hvorved jeg har den til 91 point" Denne lækre og lette Tawny dufter af blommer, figner, stuvede rabarber og fad. Farven er valnød, kobber samt transparant og stilen er tør men samtidig let og bør nydes ved ca. 16 grader. Den er produceret på Cornifesto, Graciano, Grand Noir, Grenache, Muscadelle, Shiraz, Tinta Roriz og Touriga Nacional. Restsukker 117.4g/L Ph 3,43 17,8 % alkohol
Pris 259 SEK.

Palmer Rosé porto

Årgang:
Slot:
GULD 2018 ved Women´s Wine & Spirits Awards  Palmer Pink Port er en lækkerbidsken en dejlig sommerdag, serveret kølig på terrassen. Den ultraflotte lyserøde farve er et forfriskende syn for øjet og smagen er ligeså læskende for ganen. Den flotte farve frembringes ved, at de blå Touriga Nacional-druer ( hele 90 % af mosten udgøres af Touriga Nacional og 10 % af Tinto Cao) har en begrænset kontakt med drueskindet i første del af gæringsfasen. Vinifikationen sker i Santa Comba da Vilarica i Douro Superior, hvorfra de håndhøstede druer hentes ind til det lille, men top-udstyrede vineri. Vinen spiller tilpas godt mellem det lettere sødmefulde og det læskende indtryk. Den har noter af røde sommerbær med milde toner af hindbær og jordbær. Opskrift på en skøn velkomstdrink - eller bare til grillaften med gode venner: 1 del Palmer Rosé portvin 2 dele Tonic m/hyldeblomst Nydes afkølet med masser isterninger, lidt frosne blåbær eller en kvist timian som pynt..... Alkohol: 19,5% Volume: 500 ml. 
Pris 259 SEK.

2020 Cape Vintage Port,...

Årgang: 2020
Slot: David Finlayson
Platter’s Wine Guide by Diners Club 2023 - 4 Stars 90 Point Tim Atkin MW Special Report 2022 Fremstillet i den traditionelle "vintage port-stil" af druer, der er specielt dyrket til dette formål i et varmt, tørt mikroklima. "Denne vin betyder noget helt særligt for mig som vinmager og er en del af min rejse i livet og vinen i Sydafrika, deraf navnet, Camino Africana, "The African Way". David Finlayson" I denne skønne hedvin (portvin) finder du en forfinet smag af honning, mineraler, vanilje, mandler og dybde noter af modne røde frugter. Skøn til desserter, oste (både bløde/hårde) eller ved brændeovnen en vinteraften. En lille perle fra Sydafrika.  Alkohol: 19%
Pris 324 SEK.

2016 Old Cellar VP,...

Årgang: 2016
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
4,5 Stjerner fra Houlberg: "Duftmæssigt er vinen meget anderledes end den foregående Rutherglen Tawn, for der er klart mere frugt i næsen, men duften er også sådan nærmest lidt fortegnet, tegneserieagtig, behåret og slet ikke så rund. Der er banan, pærer, blommemarmelade, cafe latte og chokolade. I munden er vinen dejlig fed og olieret med en tyk og rar fornemmelse i munden. Her er der sukkerholdig frugt og har en lille alkoholkick, nødder, let appelsin, men sjovt nok, så har den i smagen ikke helt så megen frugt, men har en god fed sødme. 89 point" Vi stod over for et kæmpe problem, da Epsilon Wines ikke længere kunne levere den australske port i den lille buttede flaske, som vores kunder stod i kø for at få fat på hvert år før jul. Men Stephen Chambers har løst problemet. Han var i Danmark i efteråret 2017 og blev konfronteret med vores problem, og sagde, at han havde et fad liggende, med en vintage port der mindede lidt om det vi søgte. Det VAR det vi søgte, og nu er den hjemme. Vinen er produceret på druerne Tempranillo, Durif og Touriga, gæret til cirka 6% alkohol, hvorefter den er tilsat druesprit for at nå op på 18,8% alkohol og dernæst lagret i 15 måneder på et stort træfad af ældre dato. I næsen bombarderes man af storladen solmoden frugt, syltede blommer, mørke rosiner, chokolade, mokka og tørrede figner. Smagen besidder en tæt og kompleks sødme, der afbalanceres godt af syre og alkohol. Meget "smooth" og velsmagende uden generende tannin af nogen art. En flot port til et ostebord eller en dessert med islæt af mørk chokolade. Alkohol: 18,8% Restsukker: 97,1 gr/ltr
Pris 324 SEK.