Comtes De Champagne, Grand...
Årgang: 2011
Slot: Tattinger
94 points Yohan Castaing (Wine Advocate)
93-94 points Richard Juhlin
Comtes de Champagne Rosé er Taittingers top Cuvée og laves kun i de bedste år.
Comtes de Champagne Rosé, er kendt for at være en af de bedste Rosé Champagner.
Druerne til Comtes de Champagne kommer fra husets egne marker i de 5 Grand Cru kommuner Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger og Oger, et unikt stykke land med det bedste terroir for Chardonnay og på bare 20 km.
Comtes de Champagne Rosé 2011 er produceret på 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay.
Den er lavet på assemblage metoden hvor 14% af Pinot Noir druerne er tilsat som rødvin lavet på druer fra Bouzy.
Der er bliver kun lavet få tusinde flasker af Comtes de Champagne Rosé.
Champagnen har en elegant lys pink farve.
Det er en Rosé med elegante fine bobler.
Bouqueten er et væld af friske bær så som kirsebær, hindbær og mandarin samt en anelse mynte.
Smagen er domineret af aromaer af hindbær, jordbær og kirsebær. Den har en elegance og fylde der gør den velegnet til mad.
Det er en af de Top Champagner, der appelerer til det bredeste publikum.
Gennem flere hundrede år var og er flere af de store Champagne-huse kendt for at producere Champagne, der generelt er tunge efter års lagring og domineret i smagen af Pinot-druer.
Taittinger var med til at udvikle en Champagne, der var lettere i stil og mere imødekommende end andre af producenterne.
Den første årgang af Comtes de Champagne var 1952 (frigivet i 1957).
Alkohol: 12,5%
Pris
2.950 kr.
