Der er 127 varer.

Viser 109-120 af 127 element(er)

Aktive filtre

  • Land: Australien
  • Land: Frankrig

Grand Muscadelle,...

Årgang:
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
96 point af Robert Parker 94 point i Wine Enthusiast 98 point af James Halliday 94 point af Stephen Tanzer 5,5 stjerner fra Houlberg: "...næsen her er tør og nøddet … virker som om, at egefadene her har mere bid, for duften er også røget, har lidt fladhed, men ellers er der igen karamel, en moden, tørret frugt af tørrede abrikoser og tørrede blommer, lidt karameliserede valnødder, kaffe og vanilje. Selvom vinen i munden er tyktflydende nektar, så finder man alligevel en vis frisk frugt sammen med nødder, karamel samt den tørrede frugt. 93 point" Røget næse, med hø og gæret græs, men også karamel og nybagt rugbrød. Balsamerende mundfylde. Dybt og mørkt. Sødt, men alligevel ikke sødt. Pirrende syre og prikkende tørstof gør sødmen næsten ikke-eksisterende. Vinen er den lidt introverte og afventende type, som alligevel er utroligt rar. Muscadelle driller sin gæst. Man tror man har styr på den, men det har man aldrig helt. Smuk.
Pris 1.295 kr.

2011 Pontet Canet,...

Årgang: 2011
Slot: Pontet Canet
92/93 point af James Suckling 92 point af Wine Spectator 93 point af Parker Pontet Canet er ganske enkelt et af vores favorit-huse i Bordeaux. Altid pålidelig, altid rimeligt pris-sat hvis man sammenligner med vanvidspriserne fra Bordeaux-området. Huset er certificeret økologisk. Vinen er produceret på 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot og den sidste lille del udgøres af Cabernet Franc og Petit Verdot. Hver parcel vinificeres for sig. Druerne gæres i temperaturkontrollerede ægformede tanke af cement. 1/3 af vinen har dernæst modnet i "æggene" de sidste 2/3 har tilbragt 18 måneder i egetræsfade hvoraf 2/3 var nye. Til sidst udvælges og sammenstikkes førstevinen.  Alkohol: 13,5%
Pris 1.450 kr.

2023 Ducru Beaucaillou,...

Årgang: 2023
Slot: Ducru-Beaucaillou
97 point James Suckling 2. cru classé fra Saint-Julien, som holder konstant høj kvalitet. Vinen er produceret på 65 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 5 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot. Vinstokkene har en gennemsnits-alder på 40 år. Vinene fra de forskellige parceller gærer hver for sig, og efter endt gæring hviler vinene 18 måneder på egetræsfade fra 7 forskellige bødkere. 60-80% af fadene fornys hvert år. Undervejs smages der på fadene og de enkelte vine der skal udgøre førstevinen udvælges, der til sidst sammenstikkes. Alkohol: 13%
Pris 1.749 kr.

2021 Ducru Beaucaillou,...

Årgang: 2021
Slot: Ducru-Beaucaillou
94-96 point Wine Enthusiast 96/ 98 point Vinous  96 Decanter 2. cru classé fra Saint-Julien, som holder konstant høj kvalitet. Vinen er produceret på 65 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 5 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot. Vinstokkene har en gennemsnits-alder på 40 år. Vinene fra de forskellige parceller gærer hver for sig, og efter endt gæring hviler vinene 18 måneder på egetræsfade fra 7 forskellige bødkere. 60-80% af fadene fornys hvert år. Undervejs smages der på fadene og de enkelte vine der skal udgøre førstevinen udvælges, der til sidst sammenstikkes. Alkohol: 13%
Pris 1.749 kr.
2013 Magill Estate, Penfolds, Adelaide, Australien

2013 Magill Estate,...

Årgang: 2013
Slot: Penfolds
96 point af James Suckling 96 point af Robert Parker   Vin fra historisk ejendom i Adelaide. Og ja, det er virkelig i Adelaide den ligger. Før i tiden var Magill på landet, men tiden er gået, byen er vokset, - men heldigvis har Magill Estate fået lov til at blive liggende. Det var nemlig her Dr. Cristopher Rawson Penfold startede sit livs projekt, - han ville producere Australiens bedste vin, og en vin der kunne konkurrere med de store fra Bordeaux. Det var dog først da kældermesteren kom til at hedde Max Schubert, at ejendommen fik international opmærksomhed. Det hele endte med vinen "Penfolds Grange". Magill Estate leverede i en del år druer til "Grange", men er altså i dag en selvstændig vin. Ejendommen råder over 5 hektar Shiraz, som dyrkes uden nogen form for kunstvanding. Det resulterer i lavt udbytte med stor koncentration. Druerne er håndplukket, gæret i kar af cement, og overført til træfade for at gære færdig der. Dernæst tilbragt 15 måneder på fade af amerikansk og fransk eg. Alkohol: 14,5%
Pris 1.495 kr.
2014 Ch. Pichon Longueville, 2ème Cru Classé

2017 Ch. Pichon...

Årgang: 2017
Slot:
Robert Parker 94/100 En vintage vin for samlere - bliver kun bedre med årene.  2. Cru Pauillac Denne vintage vin fra Château Pichon-Longueville er fremstillet på 15-80 år gamle stokke med meget lavt udbytte fra Pauillacs grusjord. Druesammensætningen er en blanding af Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (20%). Smuk, intens granatrød farve. Næsen afslører aromaer af rød mørk frugt som solbær, blåbær, sort kirsebær og blomme, efterfulgt af let ristede toner af tobak og cedertræ med et strejf af vanilje, krydderier og trøffel. Stenet mineralitet. Volumiøs, magtfuld og alligevel afbalanceret og med en vis fylde. Tanninerne er silkeagtige, overdådige og lange, med en vis sprødhed og fantastisk struktur. Finishen er præcis - ekstrem lang og rund i ganen. Meget fyldig - men alligevel frisk, livlig og subtil.  Fortjener at blive gemt - men skulle du alligevel trække den op, så kræver den ml. 2-4 timers dekantering.  
Pris 1.625 kr.

Comtes de Champagne 2013...

Årgang: 2013
Slot: Tattinger
Comtes de Champagne er Taittingers top Cuvée og laves kun i de bedste år. Comtes de Champagne, er kendt for at være en af de bedste Blanc de Blancs (100% Chardonnay) Champagner. Druerne til Comtes de Champagne kommer fra husets egne marker i de 5 Grand Cru kommuner Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger og Oger, et unikt stykke land med det bedste terroir for Chardonnay og på bare 20 km. En lille procentdel (5%) af mosten er lagret på franske egetræsfade, det er med til at give Comtes de Champagne en fantastisk balance og en ristet note i eftersmagen. Hos Taittinger er man meget bevidste om at stor Chardonnay Champagne skal lagres længe for at modne til sit fulde potentiale og derfor ligger Comtes de Champagne minimum 10 år i husets dybe kalkkældere før de bliver frigivet til stor glæde for alle Champagne elskere. Comtes de Champagne er helt unik inden for stilen af 100% brug af Chardonnay druer. Champagnen er blød, eksotisk og meget behagelig. Det er en af de Top Champagner, der appelerer til det bredeste publikum. Gennem flere hundrede år var og er flere af de store Champagne-huse kendt for at producere Champagne, der generelt er tunge efter års lagring og domineret i smagen af Pinot-druer. Taittinger var med til at udvikle en Champagne, der var lettere i stil og mere imødekommende end andre af producenterne. Den første årgang af Comtes de Champagne var 1952 (frigivet i 1957).   Alkohol: 12,5%
Pris 1.650 kr.

Comtes de Champagne 2012...

Årgang: 2012
Slot: Tattinger
Comtes de Champagne er Taittingers top Cuvée og laves kun i de bedste år. Comtes de Champagne, er kendt for at være en af de bedste Blanc de Blancs (100% Chardonnay) Champagner. Druerne til Comtes de Champagne kommer fra husets egne marker i de 5 Grand Cru kommuner Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger og Oger, et unikt stykke land med det bedste terroir for Chardonnay og på bare 20 km. En lille procentdel (5%) af mosten er lagret på franske egetræsfade, det er med til at give Comtes de Champagne en fantastisk balance og en ristet note i eftersmagen. Hos Taittinger er man meget bevidste om at stor Chardonnay Champagne skal lagres længe for at modne til sit fulde potentiale og derfor ligger Comtes de Champagne minimum 10 år i husets dybe kalkkældere før de bliver frigivet til stor glæde for alle Champagne elskere. Comtes de Champagne er helt unik inden for stilen af 100% brug af Chardonnay druer. Champagnen er blød, eksotisk og meget behagelig. Det er en af de Top Champagner, der appelerer til det bredeste publikum. Gennem flere hundrede år var og er flere af de store Champagne-huse kendt for at producere Champagne, der generelt er tunge efter års lagring og domineret i smagen af Pinot-druer. Taittinger var med til at udvikle en Champagne, der var lettere i stil og mere imødekommende end andre af producenterne. Den første årgang af Comtes de Champagne var 1952 (frigivet i 1957).   Alkohol: 12,5%
Pris 1.899 kr.

2018 Ch. Pichon...

Årgang: 2018
Slot:
100 Point Wine Enthusiast 97/99 Robert Parker 97/99 JebDunnuck.com 2. Cru Pauillac Denne vin er beviset på at Ch. Pichon Baron får verdenklasse vin ud af deres jorde. Kompleksitet i lag og røde dybe frugter ad libitum - vinen er fremragende kontrolleret og fokuseret. Fantastiske cremede toner og frugtens generøsitet fylder finishen, og den kombineres smukt med den krydret, velsmagende vanille. Der er noget magt og magi her. Masser af struktur - men fin og afrundet. Finishen er langvarig og meget præcis - skøn og rund i ganen. Druer: 807% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot En vintage vin for samlere - bliver kun bedre med årene.  Fortjener at blive gemt - men skulle du alligevel trække den op, så kræver den ml. 2-4 timers dekantering.  
Pris 1.950 kr.

Rare Muscat, Chambers...

Årgang:
Slot: Chambers Rosewood Vineyards
98 point af James Halliday 98 point af Robert Parker The Wine Advocate  98 point af Wine Enthusiast  98 point af Wine Spectator  95 point af Stephen Tanzer 94 point af Wine & Spirits Magazine 6,5 stjerne fra Houlberg:  "Allerede i glasset er det som en fed, overbrugt tyktflydende spildolie med lav viskositet, tjæretyk og koncentreret nøddesaft, tørret frugt i form af tørrede blommer, tørret abrikos, figner, dadler, appelsinlikør, lidt udblødte rosiner, chokolade, sød tobak, karamel og flydende hasselnøddecreme samt sød lakrids. I munden smelter vinen nærmest bogstaveligt … en maggiterning af indestængt, tørret frugtnektar, der bare lige eksploderer i din mund, men man får alligevel en fin syre, som medfører, at vinen ikke bliver alt for fed. Der er tørret abrikos, flydende nødder, så sukkerlækker, at man bare sukker og slikker sig om munden, selvom vinen hænger på tungen med forelsket fedme. Det er en stor og voldsom historie, men er ganske enkelt imponerende. 97 point" Hedvin med op til 100 års lagring på bagen. Vi har aldrig helt forstået fænomenet 100 point! Hvad vil det sige? Hvordan kan nogen vide at der aldrig vil blive produceret noget der er bedre, og hvis det skulle ske, hvilken skala vil man så bruge. Men her må vi bøje os i støvet. Chambers får 100 point af os. En sådan smagsmæssig koncentration og balance har vi aldrig mødt før. Det er på højde med god sex det her, hvis ikke det er sex...
Pris 2.295 kr.
2017 Ch. La Fleur Petrus

2017 Ch. La Fleur Petrus

Årgang: 2017
Slot:
98/100 James Suckling (årg. 2014): ”Much more sweet fruit than others with honeysuckle perfume. Fascinating. Medium to full body, very fine tannins and a super finish of ripe-strawberry character. Yet everything’s always in check and class. Give it five or six years of bottle to see its true greatness.” 94-96 Wine Enthusiast (årg. 2014) 94/100 Robert Parker’s Wine Advocate (årg. 2014) En rigtig charmetrold fra La Fleur-Petrus. Et vinhus med stor udvikling og deres kendetegn er at, deres vine besidder stor dybde og kompleksitet, mens vinen samtidig bevarer sin uimodståelige, forførende kant. 90% merlot med en gennemsnitlig alder på 30 år, 10% Cabernet Franc med en gennemsnits alder på 50 år. I smagen finder du bløde nuance af røg, frisk trøffel, jord, mørke blommer og noter af blomster, som en skøn parfume. Festfyrværkeriet fortsætter med kompleksisitet af modne søde friske og elegante skovbær der smyger sig henover din tunge og løfter ganen. Afrundes elegant og med lang eftersmag. Nogen ville kalde den sexet..
Pris 1.980 kr.

2014 Chateau D`Yquem, 1éme...

Årgang: 2013
Slot:
98/99 James Suckling 18 pointJancis Robinson  Chateau D`Yquem er den ypperste producent i Sauternes Slottet ligger på den bedste skråning i Sauternes og fik sit store ry under greverne Lur-Saluces fra 1785 til i dag. I 1999 købte koncernen LVMH (Louis Vuitton, Moët, Hennessy) majoriteten af slottet.  En fantastisk og fasinerende vin med en fin balance mellem syre og sødme. kompleks med masser af lag i smagen, som domineres af tørrede citrusfrugter, og en underliggende smag af orangeskal. Skøn balance og med en lang eftersmag. Passer fortrineligt til søde desserter og kraftige oste samt Foie Gras.
Pris 2.100 kr.