Vin

Der er 43 varer.

Viser 1-12 af 43 element(er)

Aktive filtre

  • Indhold: 200
  • Indhold: 500
  • Indhold: 700
  • Indhold: 1500
  • Indhold: 3000

Ren Råhygge Gløgg

Årgang:
Slot:
KUNDERNES FAVORIT Propperiets egen hjemmelavede gløgg, som bare år efter år er et "must have" for vores kunder. Ren Råhygge Gløgg er udviklet og lavet af kokke, som tilbereder gløggen på helt gammeldagsvis efter hemmelig opskrift. Det foregår i store gryder, hvor kanel kardemomme og nelliker brændes af, og bliver efterfølgende karamelliseret i sukker. Herefter koges massen ind til den er koncentreret, smagt til og hældes herefter på flasker. Overrask dine gæster med denne gude-drik, som er skabt til nordens kulde og en glædelig jul. Tilberedning: Gløggen blandes med 2 flasker rødvin og varmes op til ca. 70 grader. Serveres med rosiner og frisksmuttede mandler - og dine yndlings julesmåkager. Gløggen er i år tappet på patentflasker, som kan genbruges.  Gløggen fåes også som et færdigt gløgg-sæt, hvor vi har lagt 2 flasker velegnet rødvin ved. Find den her:  https://www.propperiet.dk/ren-rahygge-glogg/206-ren-rahygge-glogg-ekstrakt-rodvin.html
Pris 116 SEK.

2023 Harslevelü, Late...

Årgang: 2023
Slot: Pajzos
Harslevelü er en druesort, der primært anvendes til at tilføje en parfumeret og krydret note til de berømte dessertvine fra Tokaji, der primært produceres på Furmint. Her er druen på egen hånd i en sent høstet udgave. Vinen er udelukkende produceret på Hárslevelű. Den dufter som var det friskpresset passionsfrugt man havde i glasset. Vanvittigt flot duft. Smagen er cremet og koncentreret med stor sødme, tørrede figner og blomstrede, krydrede noter der pirrer og prikker. Vinen virker ikke tung, på trods af højt sukker-indhold. En fortræffelig ledsager til lettere desserter og ost. syre 8,4 g/l sukker 116,8 g/l alkohol 11% vol.
Pris 207 SEK.

10 Years Old White Port, 50 cl

Årgang:
Slot: Andresen
91 point i Wine Enthusiast " It shows the typical characteristics of 10 year old tawny, but with the delicacy which comes with white Porto. Ripe quince, a hint of honey and wild flower aromas spring to mind." Herlig hvid portvin, der er sød, men ikke for sød. Sødmen får fint syrligt og alkoholisk modspil. Det vælter op af glasset med indtryk. Næsen bliver pirret af fine krydderier og karamel, søde druer, rosiner, valnødder samt vanille fra fad. En meget varm anbefaling herfra. Bemærk vinen er i 50 cl flaske
Pris 220 SEK.

Palmer Rosé porto

Årgang:
Slot:
GULD 2018 ved Women´s Wine & Spirits Awards  Palmer Pink Port er en lækkerbidsken en dejlig sommerdag, serveret kølig på terrassen. Den ultraflotte lyserøde farve er et forfriskende syn for øjet og smagen er ligeså læskende for ganen. Den flotte farve frembringes ved, at de blå Touriga Nacional-druer ( hele 90 % af mosten udgøres af Touriga Nacional og 10 % af Tinto Cao) har en begrænset kontakt med drueskindet i første del af gæringsfasen. Vinifikationen sker i Santa Comba da Vilarica i Douro Superior, hvorfra de håndhøstede druer hentes ind til det lille, men top-udstyrede vineri. Vinen spiller tilpas godt mellem det lettere sødmefulde og det læskende indtryk. Den har noter af røde sommerbær med milde toner af hindbær og jordbær. Opskrift på en skøn velkomstdrink - eller bare til grillaften med gode venner: 1 del Palmer Rosé portvin 2 dele Tonic m/hyldeblomst Nydes afkølet med masser isterninger, lidt frosne blåbær eller en kvist timian som pynt..... Alkohol: 19,5% Volume: 500 ml. 
Pris 259 SEK.

Gløgg sæt - Ren Råhygge...

Årgang:
Slot:
KUNDERNES FAVORIT Propperiets egen hjemmelavede gløgg, som bare år efter år er et "must have" for vores kunder. Ren Råhygge Gløgg er udviklet og lavet af kokke, som tilbereder gløggen på helt gammeldagsvis efter hemmelig opskrift. Det foregår i store gryder, hvor kanel kardemomme og nelliker brændes af, og bliver efterfølgende karamelliseret i sukker. Herefter koges massen ind til den er koncentreret, smagt til og hældes herefter på flasker. Overrask dine gæster med denne gude-drik, som er skabt til nordens kulde og en glædelig jul. Tilberedning: Gløggen blandes med 2 flasker rødvin og varmes op til ca. 70 grader. Serveres med rosiner og frisksmuttede mandler - og dine yndlings julesmåkager. Gløggen er i år tappet på patentflasker, som kan genbruges.  I gløgg-pakken får du: 1 flaske Gløgg 2 flasker: rødvin - som er særdeles velegnede til blandingen
Pris 259 SEK.
Thylandia Gin

Thylandia Gin

Årgang:
Slot:
Lækker dansk gin fra Thylandia. Den er lavet på 11 nordiske urter, rødder og bær, og destilleret på rent dansk kildevand. Smagen er fløjlsblød med noter af enebær, koriander, citrus og ingefær. Den kan nydes som den er ”on the rocks” eller som den perfekte ledsager i G&T …. Eller du kan serverer den til julefrokosten i stedet for snaps.
Pris 286 SEK.
Rochenac Cognac VS

Rochenac Cognac VS

Årgang:
Slot:
Denne Rochenac VS Cognac er lillebror til VSOP, og er en fin og fyldig cognac med en intens smag. Den har en smuk lys gylden farve og smagen af vanilje, kandiserede frugter og karamel præger den. Cognacen har ligget mindst 3 år på fad. Nyd den efter afslutningen på et godt måltid mad.
Pris 324 SEK.

Aronia Likør, Skærsøgaard

Årgang: 2015
Slot: Skærsøgaard
Aronia likør – tilsmagt med æblelikør, slåen, kirsebær og vanille Skærsøgaard’s Aronia Likør er fremstillet af 2015’s høst af 243 kg af friske danske aronia-bær, som har været gæret og fadlagret indtil 2021, hvor den er tappet i 684 nummererede flasker. Likøren konserverer aronia-bærrets friskhed og høje indhold af anthocyaniner og flavonoider, og alkohol, som giver en lang holdbarhed – selv efter åbning. Alkohol: 18% Vol Sødme 110 g/L
Pris 338 SEK.
Herbie Gin - Original

Herbie Gin - Original

Årgang:
Slot:
Dansk gin fra Nordjylland - Herbie Gin - her i original udgaven. Den nordjyske krystal klarer flaske er det seneste stjerneskud i en række af nye gins fra producenten. I smagen finder du enebær, fennikelfrø, rosmarin, lakridsrod, appelsin og æbler – og mange af krydderurterne er fundet inden for landets grænser fx de sprøde danske æbler. Herbie Gin har vundet dobbelt guld ved konkurrencen "Fiftybestgin" i New York, der kårer verdens 50 bedste Gin. Er du til gin – så må du bare prøve denne danske version med det store nordiske islæt.
Pris 350 SEK.

2024 Magnum Prosecco Extra...

Årgang: 2024
Slot:
Årgang 2018 fik titlen BEDST TIL PRISEN og 5 stjerner på Gastromand.dk  Prosecco bliver produceret i det nordøstlige Italien, i regionerne Veneto og Friuli. Basevinen til denne Prosecco er produceret på druen Glera, som også kaldes Prosecco. Prosecco ses af producenterne selv som et billigere alternativ til Champagnen eller Franciacorta. Prosecco har som oftest gennemgået anden-gæringen, der gør den mousserende, på tryktank. Derfor er processen mindre omkostningskrævende. Derfor anvendes den også som ingrediens i de italienske Bellini og Spritz cocktails. Vinen dufter af fersken, nyslået græs og gule blomster, har en delikat frugtfylde på tungen, som får modspil af en fin syre og frisk mousse. En dejlig aperitif, som er tør, men ikke knastør. Alkohol 11%
Pris 415 SEK.

2025 Rosé Spätburgunder...

Årgang: 2025
Slot: Weingut Schmitges
Schmitges har skabt en velsmagende, frisk, sødmefuld, guddommelig saft, som man ikke kan andet end holde af. Eneste problem er, at flaskerne er for små. Vinen er produceret på Spätburgunder, med ganske kort skindkontakt. Nok til, at vinen har fået sin let pinke kulør fra skallerne, og nok til, at vinen dufter og smager af Pinot Noir. Det dufter af jordbær, honningmelon, orangeskal og Kongen af Danmark bolsjer. Sødmefuld og saftig smag, den er sød ja, men med pirrende frisk og let krydret eftersmag. Server den kold og drik den i muntert selskab. Hvis selskabet ikke er muntert, så skal det nok blive det! Alkohol: 12% Syre: 7 gr/ltr Restsødme: 10 gr/ltr
Pris 441 SEK.

Hedvin, Skærsøgaard

Årgang: 2014
Slot: Skærsøgaard
International Dobbelt Guldmedalje og journalisternes topvin ( FIJEV Prix) – Cuvée 2020, Tjekki International Guldmedalje – Top Gold – PIWI International 2020, Tyskland Meget sød hedvin med hele 79 gram restsukker. Modnet på egetræsfade i 5 år, og lavet på druesorterne Rondo, Cabernet Cortis, Regent og Pinot Noir Précose. Skøn hedvin til ostebordet hvor den giver et flot modspil til det salte. Restsødme 79 g/l. Alkohol: 20,5 % vol.
Pris 377 SEK.