2020 Gran Malbec, Alto...
Årgang: 2020
Slot: Pulenta Estate
Det skrev de om 2017: 5 stjerner i EkstraBladet: "Flot tæt blommenæse. Koncentreret med masser af sorte bær, lakrids, mocca og vanilje i smagen. Flot balanceret med en lang krydret afslutning"
Det skrev de om 2012:
94 point af James Suckling 92 point af Robert Parker
91 point i DinVinguide Thilde Maarbjerg skriver: "Fadpræget næse med røg, vanilje samt underliggende toner af mørke bær. Klare kirsebærtoner, ret præcist frugtudtryk, stadig en del fad. God tekstur og ekstraktniveau, pæn friskhed til sidst. Virker ikke helt ung. Seriøs vin."
6 af 6 stjerner på Flaskehalsen.nu "Det er en vin, der bare er så stor og flot, at jeg glemmer alt omkring mig. En fløjlsblød vin, der ikke som sådan er voldsom i smagen, men som bare byder på lækkerier i massevis. Eftersmagen er i en klasse for sig, og den varer bare ved og ved og bliver blødere og blødere samtidig med at den udbreder sin kraftfulde stil. Det er en fantastisk vin med frugtsaft, der ingen ende vil tage, og det er noget af det bedste, der længe er blevet slynget rundt i glassene i Flaskehalsen."
18/20 af Henrik Oldenburg ”Et kompakt, tørt muskelbundt, der foruden af muskler strutter af saft. Man overrumples af den intense, friske bærsmag – solbær og brombær- men der er også frisk syre i fortsættelsen. Heldigvis enes bærfrugt og syre, de supplerer hinanden smukt, og balancen holdes suverænt. Den viser muskler, men den viser bestemt også syre og fine ristede nuancer fra 18 mdr. på nye franske fade. Flot kødvin til en flot argentinsk oksesteg.”
Pris
369 kr.
2020 Gran Corte, Alto...
Årgang: 2020
Slot: Pulenta Estate
Det skrev de om 2018: 6 ud af 7 Thumbs up på Houlbergs Vinblog:
Denne 2018 VII Gran Corte er alene lavet med druer fra Finca La Zulema marken og består i denne årgang af et blend på 45% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit Verdot samt 5% Tannat.
Efter høsten er druerne afstilket og så lagt i koldmaceration i 48 timer ved 8 grader, hvorefter gæringen og maceration sættes i gang på en skøn blanding af mindre ståltanke, roterende fermentorer og egefade.
Gæringen varer 21 dage og er efterfulgt af en spontan malolaktisk gæring i egefade og derefter er vinen lagret 18 måneder på franske barriques ... heraf 50% nye fade. Der er lavet 1.500 kasser af denne vin i årgang 2018.
Det er nærmest BB = basse Bordeaux ... herlig dyb mørk vin med nogle klare bordeauxfile karaktertræk med solbær, sorte kirsebær, blommer, cigarkasser, muldjord, mørk bitter chokolade med et højt kakaoindhold ... og så alligevel lidt grønlige strejf med grønne blade, mynte, timian samt en tør syre, tør tobak og nogle gennemgnaskede blyanter.
Smagsmæssigt er det næsten også som ung Bordeaux, hvor der er både tørre og spændstige tanniner, godt med frugtsyre, som virkelig gør vinen rank og slank, selvom det er jo dybest set er en fyldig, stor, cremet og mørk vin med kæmpe intensitet. Den har en fin balance mellem syre, tonsvis frisk frugt, bitterhed og så monsterlang eftersmag, hvor vinen hænger i kæften i lang, lang tid.
Det skrev de om 2017:
97 Point James Suckling
95 Point Tim Atkin
BEDST I TEST i Gastromand:
Det er slut. Forbi. Der er langt fra Spanien til Argentina, fra Ribera til Mendoza. Og vinen her er et blend af cab, merlot, tannat og petit verdot. Ikke skyggen af tempranillo. Men det er denondenhyleme en flot vin, der både tildeler mig banesåret med stillingen 2-5, men også fortjener prisen som ”Bedst i test”
Pris
369 kr.
