Snacks, salater & tapas

Snacks, Salater & Tapas

Her er vine, der kan stå for sig selv. De kan nydes som aperitif - til snack - en let salat - tapas eller skal der bare hygges på terrassen imens man venter på grillen, så passer disse vine rigtig godt.

Lækker vin, som bare giver et perfekt følgeskab til ukompliceret mad, og sætter
godt gang i hyggen og snakken...

Der er 4 varer.

Sorter efter:

Viser 1-4 af 4 element(er)

OSMOSE Rouge, alkoholfri

Årgang:

Slot: Domaine Uby

ALKOHOLFRI vin fra UBY, som i forvejen producer meget populær hvidvin/rosé. Skøn forfriskende rødvin fra Gascogne i sydvest Frankrig. Produceret på Merlot. Duften er lys og let med nuancer af saftige røde bær. Smagen er imødekommende og meget behagelig med noter af modne frugter, som jordbær og kirsebær samt blomme. Lang og forfriskende finish. Meget elegant. Brug den til lette salater, skaldyr og fisk eller som en skøn terrassevin. Alkohol: 0.0%

99 kr.

Læs mere

2025 No.3...

Årgang: 2025

Slot: Domaine Uby

4,0 Vivino Vinen er produceret på 80% Colombard og 20% Sauvignon Blanc. Druerne er presset skånsomt, gæret ved lav temperatur og har hvilet på gæren efter gæring for at tilføje vinen dybde og kompleksitet. Vinen fremstår med forfriskende hyldeblomst og lime-næse. Smagen har god fedme, et lidt nødde-agtigt præg og et forfriskende citrus-bid i enden. Vinen er i det hele taget let drikkelig, rank, sprød og frisk. Storartet ledsager til lette fiskeretter. Alkohol: 11% Restsukker 5 gr./ltr. Syre: 5 gr./ltr.

119 kr.

Læs mere

2025 Quinto Torrontes, Riglos

Årgang: 2025

Slot: Riglos

4 Thumbs up på Houlbergs Vinblog: Torrontes-vine spænder i stil fra lette og friske til berusende og intenst parfume, der ofte udtrykker krydret, sæbevandskarakterer og aromaer af hvide blomster. Den kan i smag minde en smule om Muscat eller Gewurztraminer med nogen sødme og en lidt begrænset syre. Her smager vi så druen i hænderne på vinmageren José Hernández Toso på Riglos Wines, men der er ikke mange oplysninger om selve produktionen, så vi farer direkte i mine smagsnoter. Og sikke da en sød lille elskling ... en rar honningsød aroma, sådan meget Muscat med sødme, som næsten fornemmes at være på et sødt dessert niveau med fersken, abrikos, papaya og dåsepærer, blød, sød og aromatisk. I munden er vinen også sød og krydret, men dog ikke så sød, som duften lovede, men langt fra en syrebasse, for syren er blid, mens vinen er blød, cremet med hyldeblomst saftevand, lemon og svag grapefrugt. Dén kan alle sgu li'. Druesorten Torrontes stammer oprindeligt fra Duoro-dalen i Spanien og Portugal, men i dag findes der ikke mange kvadratmeter med Torrontes i Europa. Druen er gået hen og blevet et sydamerikansk fænomen og især de argentinske udgaver vækker begejstring. Torrontes er i dag en af de mest udbredte hvidvinsdruer i Argentina og det forstår man godt. Druen stortrives i varmen, har en fantastisk evne til at bevare sin syre og udvikler en aroma der er helt sin egen. Det er sprøde aromatiske vine, som formår at bevare friskheden. Skøn duft af Papaya, passionsfrugt og grønne æbler. Mundfyldende frugt, med lidt melon og en nærmest salt mineralitet og syrlighed. Pirrende og prikkende eftersmag. En vin der forener det eksotiske og det mineralske på smukkeste vis. Lækker som aperitif eller til en krydret fiskesuppe. Alkohol: 13%

139 kr.

Læs mere

2018 Lenz Gewurztraminer,...

Årgang: 2018

Slot: Melanié Pfister

Blomst, ananas, abrikos og let pirrende krydderi i næsen. Sødmefuld mundfyldende frugt, der afbalanceres godt af et let krydret bid. Velegnet til grillet fisk, krydrede fjerkræsretter eller blåskimmel ost. 13,5%

229 kr.

Læs mere

Tilbage til toppen

Søg