Vildt med fjer

Vinguide_Vildt med fjer.png

Vildt med fjerkræ & vin

Det smager af mere end kylling og kalkun, men af mindre end vildt uden fjer.

Til vildt med fjer skal du gå efter lette saftige rødvine. Bourgogne er altid godt til vildt med fjer,

men der findes også andre muligheder.

Vi har samlet vores bud på et godt glas vin til fasan, and, agerhøns, gæs og snepper... osv. 

Der er 1 produkt.

Viser 1-1 af 1 element(er)

Aktive filtre

  • Drue: Spätburgunder
  • Region: Baden

2023 Spätburgunder Trocken,...

Årgang: 2023
Slot: Weingut Wöhrle
Det skrev de om 2017: 5 stjerner på Houlbergs Vinblog "Det er virkelig flot balanceret med tryk på drikkeglæde. Skræmmende højt niveau for en Gutswein. Og så er den lige et hak bedre end den foregående årgang." 5 stjerner på Winelab.dk "Saftig duft af modne friske hindbær, jord og efterårsskov. Fyldig mundfornemmelse med røde hindbær, kirsebær og lidt ribs. Omsluttende og integreret fadpræg. God og lang eftersmag. Saftig og ukompliceret tysk øko Pinot Noir til mad – eller som et glas alene." 5 stjerner på Flaskehalsen.nu "Det er friskt, let og charmerende, men også med en frugtrig bund, der giver en flot sammenhæng i tingene. Det er sjældent at finde så mange nuancer i kroppen af en let og lys vin, men her finder vi et omfattende arsenal af små fine lyse krydderier og bær, der giver en smuk helhed."
Pris 199 kr.