Fjerkræ
Fjerkræ & vin
Til fjerkræ kan anvendes både rød, rosé og hvidvin. Vælger du rødvin skal være i den lette ende.
Vælger du hvidvin eller rosé, så er det tilberedningen du skal vælge din vin ud fra. Et godt krydret kyllingebryst kan sagtens tåle modspil fra en vin med sødme. Er det der imod kyllingebryst med en let salat, så skal vinen være friskere og mere tør.
Se Propperiet´s bud her, men ha´ hele tiden din tilberedning i tankerne
Aktive filtre
- Vingårdens navn: Monte del Fra
