Alto Adige

Gries

I 1845 flyttede benediktinerne fra Muri i Schweiz til Gries i Sydtyrol, hvor ordenen overtog augustinerklosteret (se klostret til højre). Derved arvede de en lang tradition for vindyrkning, som i dag er en passion for vin, lang historie, optimeret af kvalitet i druesorterne, traditioner fra klosteret og selvfølgelig kombineret med nye tekniker, produktudvikling og innovation.

Resultatet er en række topkvalitetsvine fra Muri-Gries, som er baseret på udvalgte druer fra de allerbedste vinmarker siden 1989. Muri-Gries anvender moderne rustfri ståltanke og store træfade og barriques – altså en kombination af skånsomme vinfremstillingsteknikker og topmoderne udstyr.

Har man sagt Muri-Gries har man også sagt Lagrein, som er deres foretrukne druesort.

Klostret arbejder ud fra en bæredygtigt vinkel og netop den gamle Lagrein sort trives godt i klostrets vinmarker, som er beskyttet af en gamle klostermur og de gamle vinstokke fra 1930 giver år efter år bedre udbytte.

Sorten Lagrein giver en elegant rødvin med en stærk identitet, både meget kompleks og samtidig med tydelige noter fra jordforholdene – og det er kendetegnet ved Muri-Gries.

Der er 8 varer.

Sorter efter:

Viser 1-8 af 8 element(er)