Liste over varer efter mærke Bodegas Azul y Garanza
Bodegas Azul y Garanza er beliggende i det sydlige Navarra, helt op ad nationalparken Bardenas Reales, som er et af blot to områder i Europa, der går under kategorien ørken. På Bodegas Azul y Garanza dyrkes økologisk og de buskvoksende vinstokke er ofte omgivet af græs og frugttræer, som lokker dyreliv til. Det sørger for den biodiversitet, som ejer Maria Barrena mener er vigtigt for at opnå naturlig balance både i mark og vin. Alle disse faktorer resulterer i meget lille udbytte med stor intensitet. Tanken om det naturlige fortsætter i kælderen. Alle vine gæres på naturgær og tappes ufiltreret.
2020 Garciano, Bodegas Azul...
Årgang: 2020
Slot: Bodegas Azul y Garanza
Det skrev de om 2016:
6 Stjerner i Den Korte Avis: Her står vi med en økologisk fremstillet vin lavet af 60% Garnacha og 40% Graciano druer fra buskvoksende vinstokke. Ophavsmand til dette pragtstykke er Maria Barrena (se billede). Vinen dufter af mørke kirsebær, blommer, kværnet peber og paprika, mens smagen er saftig og fyldt med frugt. Importøren anbefaler den til grydestegte svinekæber og simremad i al almindelighed.
Silver Medal - International Organic Wine Awards 2018 (2016 vintage)
4 Stjerner Vivino
Pris
149 kr.
2019 Garnacha, Naturaleza...
Årgang: 2019
Slot: Azul y Garanza
Det skrev de om 2017:
5 stjerner Gastromand.dk Afdæmpet næse med sødmefuld frugt. Meget saftig og behagelig mund med engleblide tanniner. Elegant og vellavet vin til fjerkræ og kalv .
5 stjerner i Vinavisen En elegant og meget lækker rødvin på økologisk dyrkede druer. Vinen har en tæt og dyb farve og en harmonisk smag med bløde tanniner, mørke bær, fin krydring og strejf af lakrids - samt en indtagende sødme.
Pris
205 kr.
