2020 Grüner Veltliner Brut Nature, Grosse Reserve
269 kr.
Inkl. moms
93 point Falstaff
18 point Gault & Millau
6 stjerner i Den korte Avis:
Her har vi en lækker Schaumwein eller Sekt, som tysktalende vinlande kalder deres mousserende vine, og den er en dronnings nytårstale værdig. Selvfølgelig er den også selvskreven til ” godt fra havet”, men da den er meget tør, skal den ikke drikkes sammen med kransekage, når nytårsklokkerne bimler. Vælg i stedet en halvtør champagne-type. Disse bobler er udviklet på den østrigske Grüner Veltliner drue, og vidste man ikke bedre, ville man tro at flaskens indhold var eksklusivt fransk fra Champagne-distriktet.
Flaskegæret Grüner Veltliner med 32 måneders flaske-lagring. Basisvinen er gæret på naturgær på ståltank. Og det er faktisk nødvendigt at nævne ståltanken, for vinen er så dyb og kompleks, at man skulle tro den havde været på egetræ.
Smuk gylden farve. Duft af fersken, tørret abrikos og friske blomster. Cremet og lækker i munden, den fornemmes på ingen måde knastør. God kompleksitet i smagen, lidt rugbrød. Frisk, velsmagende og fornøjeligt.
Alkohol 12,5%
Restsukker 1,8 g/l
Syre 6,8 g/l
Årgang: 2020
Slot: Zuschmann & Schöfmann
check 22 års erfaring
check Fri fragt ved 800 kr.
check Levering 1-3 dage
check Over 600 forskellige vine på lager
Der skrev de om 2015:
5½ stjerner på Houlbergs Vinblog
"Det er en virkelig god pris for denne kvalitet og et oplagt bud på en prisvenlig nytårsraket."
5 stjerner på Winelab.dk
"Delikat og sprød duft af moden æblefrugt og lidt nellike. Det virker flot, komplekst og harmonisk. Moden frugt i smagen og en fin opstrammende syre. Pæn og kompleks smag igen i et univers af modne æbler. Seriøs østrigsk sekt med masser af matchmuligheder."
5 stjerner i Politiken
"Tæt og frisk vin med flot intensitet. Toner af citrus, grønne æbler, kiks og oliven. Rank og rensende med sprød afslutning."
Det skrev de om årgang 2014:
6 stjerner på Gastromand.dk
"Denne er fra Østrig og overraskede helt vildt – faktisk var folk tæt på at flå papiret af flasken i en blanding af frustration og begejstring – men det satte jeg naturligvis en stopper for! Jeg vil lige nøjes med det fedeste citat af dem alle “Det smager jo som en 20 år gammel champagne det her! – hold da op!”. Denne champagne er helt anderledes, men på den gode måde. Den har det hele og noget mere sødme en flere i feltet! Propperiet er i øvrigt også ny i vores kåring! Velkommen til!"
6 stjerner og testvinder på Finansbureauet.dk
Claus Fledelius skriver: "Testen blev vundet af en østrigsk Grüner Veltliner i form af Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Brut Nature 2014, som forhandles af Propperiet til en pris af 224,10 kr. ved køb af tre flasker. Det er første gang at undertegnede smager en mousserende vin lavet på Grüner Veltliner, som stort set kun benyttes i Østrig, men forhåbentlig ikke sidste. For vindervinen var en ganske fornøjelig sag, som bød på pirrende og aromatisk næse med floralt præg, sprød mund med delikat underspillet sødme og toner af pære, fersken og ristede mandler og let stålsat og mineralsk eftersmag pakket ind i sarte bobler."
0751551100
114 Varer
Produktinformation
- Type
- Mousserende vin
- Indhold
- 750
- Årgang
- 2020
- Vin navn
- Brut Nature
- Vingårdens navn
- Zuschmann & Schöfmann
- Land
- Østrig
- Drue
- Grüner Veltliner
- Region
- Weinviertel
93 point Falstaff
18 point Gault & Millau
6 stjerner i Den korte Avis:
Her har vi en lækker Schaumwein eller Sekt, som tysktalende vinlande kalder deres mousserende vine, og den er en dronnings nytårstale værdig. Selvfølgelig er den også selvskreven til ” godt fra havet”, men da den er meget tør, skal den ikke drikkes sammen med kransekage, når nytårsklokkerne bimler. Vælg i stedet en halvtør champagne-type. Disse bobler er udviklet på den østrigske Grüner Veltliner drue, og vidste man ikke bedre, ville man tro at flaskens indhold var eksklusivt fransk fra Champagne-distriktet.
Flaskegæret Grüner Veltliner med 32 måneders flaske-lagring. Basisvinen er gæret på naturgær på ståltank. Og det er faktisk nødvendigt at nævne ståltanken, for vinen er så dyb og kompleks, at man skulle tro den havde været på egetræ.
Smuk gylden farve. Duft af fersken, tørret abrikos og friske blomster. Cremet og lækker i munden, den fornemmes på ingen måde knastør. God kompleksitet i smagen, lidt rugbrød. Frisk, velsmagende og fornøjeligt.
Alkohol 12,5%
Restsukker 1,8 g/l
Syre 6,8 g/l