Silverthorn The Genie MCC NV

389 SEK.
Inkl. moms

Genie blev håndhøstet midt i februar tidligt om morgenen ved 19 grader Celsius. Druerne blev presset i hele klaser med en meget lav udvindingsgrad på kun 500 liter pr. ton – dette sikrer, at der ikke ekstraheres bitre tanniner, og efterlader saften med en smuk lys lilla farve. Farven udvikler sig gradvist til en lakserosa farve. Gæringen fandt sted i en rustfri ståltank ved 15 grader Celsius. Sekundærgæring fandt sted på flaske, og vinen tilbragte mindst 15 måneder på bundfaldet, hvorefter den blev manuelt renset og degorgeret.

Åndens ikon

Magi på flaske!

Ånder, der er dybt forankret i persisk folklore, beskrives bedst som frivillige ånder dannet af røgfri ild. Ånder, der er i stand til at bruge deres kraft til at skabe enten magi eller ballade, blev populariseret i eventyrene fra Tusind og én nat. Traditionelt er roséchampagne lavet af to røde druesorter, nemlig Pinot Noir og Pinot Meunier. Med Silverthorn The Genie brød vi reglerne. Vi omfavnede Åndens frivillige ånd og valgte noget langt mere dristigt og eksotisk og brugte Shiraz, en gammel druesort, der stammer fra Persien.

Alc – 12.0%   |   RS – 7.0g/l   |   pH – 3.01   |   TA – 6.3g/l

Årgang:
Slot: Silverthorn
  • Køb 3 flasker
    spar 10%
  • Køb 6 flasker
    spar 15%
Antal

check 22 års erfaring

check Fri fragt ved 800 kr.

check Levering 1-3 dage

check Over 600 forskellige vine på lager

075858430323
14 Varer

Produktinformation

Type
Mousserende vin
Indhold
750
Vin navn
Genie
Vingårdens navn
Silverthorn
Land
Sydafrika
Drue
Shiraz
Array
(
    [0] => Array
        (
            [bySize] => Array
                (
                    [small_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-small_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 98
                            [height] => 98
                        )

                    [small_default_new] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-small_default_new/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 98
                            [height] => 98
                        )

                    [cart_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-cart_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 125
                            [height] => 125
                        )

                    [small_default_new2020] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-small_default_new2020/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 142
                            [height] => 163
                        )

                    [new_square] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-new_square/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 320
                            [height] => 320
                        )

                    [newsmall_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-newsmall_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 320
                            [height] => 365
                        )

                    [home_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-home_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 416
                            [height] => 468
                        )

                    [medium_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-medium_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 452
                            [height] => 452
                        )

                    [medium_default_new] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-medium_default_new/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 452
                            [height] => 452
                        )

                    [large_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-large_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 520
                            [height] => 585
                        )

                    [large_default_new] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-large_default_new/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 712
                            [height] => 817
                        )

                    [large_default_new2020] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/51181-large_default_new2020/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                            [width] => 1068
                            [height] => 1225
                        )

                )

            [small] => Array
                (
                    [url] => https://propperiet.dk/51181-small_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                    [width] => 98
                    [height] => 98
                )

            [medium] => Array
                (
                    [url] => https://propperiet.dk/51181-home_default/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                    [width] => 416
                    [height] => 468
                )

            [large] => Array
                (
                    [url] => https://propperiet.dk/51181-large_default_new2020/2022-camino-africana-chardonnay-david-finlayson-stellenbosch.jpg
                    [width] => 1068
                    [height] => 1225
                )

            [legend] => 
            [cover] => 1
            [id_image] => 51181
            [position] => 1
            [associatedVariants] => Array
                (
                )

        )

)
1