Der er 58 varer.

Viser 49-58 af 58 element(er)

Aktive filtre

  • Land: Australien
  • Land: Frankrig
  • Land: Italien
  • Land: Sydafrika
  • Land: Østrig

2022 A.A. Badenhorst,...

Årgang: 2022
Slot: A.A. Badenhorst
Vi er overbevist om, at Adi Badenhorst er den mest spændende vinmager i Sydafrika. Han er også den mest frustrerende. Hans tilbagelænede, selvironiske, legende måde får dig til at gætte og får dig til at spekulere på, om han har nogen idé om, hvad han rent faktisk laver, om han bare smider nogle druer i en kar og håber på det bedste, men vi ved godt, at der er en enorm mængde ekspertise, der foregår bag lukkede døre, når ingen er i nærheden for at se hans dygtighed og flid. Palomino blev i Sydafrika hovedsageligt brugt til fremstilling af sherry og sherry-lignende vine. Der er meget få af disse vinmarker tilbage, og denne Brakkuil-vinmark er en af ​​dem.  En sjælden aftapning af denne druesort viser vingården og druesorten meget godt. Vinen er ren, delikat, vinøs og salt i smagen. Denne vin har lagt 11 måneder på 2 x 500 liters fade, før den blev aftappet med en meget lille tilsætning af svovl.  Denne skønne hvidvin er fed og cremet og passer fortrinligt til retter med fisk og skaldyr - men vil også fjerkræ og ost, samt til sommerens lette retter.    Total produktion 1.460 flasker. 12,5%
Pris 545 SEK.

2020 Anthonij Rupert...

Årgang: 2020
Slot: Anthonij Rupert
I bouqueten finder man et strejf af violer og grafit som understøtter de mere kraftfulde aromaer af blå og sorte bær. Vinen har et subtilt krydderielement og en dejlig fyldig, rund og saftige mundfylde. Sammenhængende og struktureret smag af egetræ, der understøtter frugten smukt. Alc: 14.5% | PH: 3.56 | RS: 2.6 g/ℓ | TA: 5.9 g/ℓ
Pris 584 SEK.

2022 Pernand-Vergelesses...

Årgang: 2022
Slot: Olivier Leflaive
Fantastisk hvidvin med citron og æble i smagen, flankeret af hints af krydderier og mineraler. Ren, præcis og afbalanceret med en finish af smør fedme fra fadet. Alkohol: 13%
Pris 649 SEK.

2015 Magnum Bonomo, Custoza...

Årgang: 2015
Slot: Monte del Fra
5 Stjerner Gastromand.dk Fyldig næse med duft af kvæde og hø. Cremet og tæt mund. Tung, velsmagende vin til fin fisk i fløde eller velmodnede oste. 92 point på Vinbladet.dk Peter Winding skriver: "Kompleks duft, meget krydret, mineralsk, stor frugt, nøddeagtig og røget. Rig smag, tør og fyldig med lang, lang, mineralsk, røget eftersmag med moden frugt." 5,5 stjerner på Houlbergs vinblog "Det er petroleum, fiskekutter nr. 34 med god brise af bunkerolie med en aromatisk inderlighed, fersken, lakrids, anis, blomster, tørhed, røg, fade og vanilje. Det dufter helt vildt, for petroleum og benzin leder dine tanker mod Riesling, men fedmen, de eksotiske frugter, vaniljen og fadene leder dig et helt andet sted. WAUW." 5 stjerner på Winelab.dk "Mineralsk og kompleks duft med stor dybde. Vinen indeholder fem druer, blandt andet – måske lidt overraskende i Italien – også Riesling, som til gengæld giver et lækkert petroleumpræg. Rig og kompleks fylde med en struktur og en tyngde, som giver et hav af matchningsmuligheder, idet den rundes af med en dejlig og frisk syre. Det er virkelig en vin, som har noget ret unikt at byde på. 5 store stjerner." Når man fylder 60 år, så skal det fejres! Det gør vingården Monte del Fra med lanceringen af denne gudeskønne drik, som er så eksplosiv, så raffineret, så uimodståelig, at man kun kan begynde at glæde sig til vingården fylder 70! Vinen består af det for Custoza klassiske virvar af druer 40% Garganega, 15% Trebbiano Toscana, 20% Cortese,15% Pinot Bianco og 10% Riesling. Hver druesort er så at sige vinificeret for sig. De tidligt høstede Cortese, Pinot Blanc og Riesling tilføjer vinen friskhed og de sent høstede Garganega og Tebbiano Toscana har fået lov at tørre let i vinmarken og på den måde opbygge kompleksitet. De sent høstede druer har fået lov at gære på træfade, en del af vinen på små træfade af akacietræ. Efter endt gæring har vinen ligget på gærresterne i 12 måneder og der er foretaget regelmæssig omrøring i vinen. Det har sikret vinen fedme og yderligere kompleksitet. Vinen fremstår smørgul i glasset. Pirrende duft af fersken, sommerblomster, hø og let røg. Delikat og saftig smag hvor akacie og citrus træder frem. Tør, vedholdende eftersmag, der pirrer med krydderier. Et anderledes og smukt glas vin, der tilføjer tyngde til Custoza´s blomstrende friskhed. Top klasse. Alkohol: 13%
Pris 819 SEK.

2017 Anthonij Rupert Blend

Årgang: 2017
Slot: Anthonij Rupert
En indbydende blanding af bløde og fyldige røde bær, blåbær, krydderier og chokolade i næsen. De samme frugter og smagsnuancer finder man i smagen. Der er en subtil note af fennikel og anis samt rige noter af sorte kirsebær og blomme, der tilføjer saftighed. I denne overflod hersker en ramme af eg og tannin, der giver et blidt, muskuløst bid. Tekstureret, rig og afrundet  samt robusthed. Der der en smuk kompleksitet og bredde i denne vin.  En vin, der er skabt til lagring, men også til øjeblikkelig nydelse. Alc: 14% | TA: 5.8g/ℓ | RS: 2.4g/ℓ | PH: 3.49
Pris 909 SEK.

2020 Chardonnay Naja Nivea,...

Årgang: 2023
Slot: David Finlayson
100% Chardonnay fra Stellenbosch Disse vinstokke dyrkes på terrassevinmarker, der oprindeligt blev håndskåret ind i bjergsiden, og følger et lavt espaliersystem i Bourgogne-stilen. De dyrkes økologisk og dyrkes på tørt land, hvilket resulterer i meget lave udbytter. Vinen gennemgår spontan gæring. Den gæres og modnes i 12 måneder i en ny 300 liters D&J-tønder, før den tappes på flaske. Smagsnoter: Kaprifolie og frisk brød i næsen giver citrus- og vaniljestangsmag og blomsteragtige aromaer i ganen med en frisk, lang eftersmag.
Pris 1.039 SEK.

2023 Ziggurat Chardonnay,...

Årgang: 2023
Slot: Richard Kershaw
Entav clone 548 Richard Kershaw bestod sin Master of Wine-eksamen 2011. Han er en af ​​en håndfuld Masters of Wine, der aktivt laver vin, og den eneste, der laver vin i Sydafrika. Han startede Kershaw Wines 2012. De første druer der blev plantet var Chardonnay og Syrah, og i 2015 sluttede Pinot Noir sig til. I november 2021 meldte han sig ind i Cape Winemakers Guild. Et inviteret medlemskab af passionerede vinproducenter, der har spillet en banebrydende rolle i den sydafrikanske vinindustri og som har udmærket sig inden for deres felt. Denne vin som blev solgt på Cape Winemakers Guild kan beskrives således: Ziggurater er ældgamle mesopotamiske vidundere, hvor det legendariske Babelstårn er det mest ikoniske. Det er fra gården, der ligger i skyggen af ​​det tårnhøje Babylon-bjerg, at vinen får sit navn og sin inspiration. Ziggurat Chardonnay-druerne stammer fra en parcel i Hemel-en-Aarde Ridge, plantet med klon 548. Klon 548, også kendt som Corton-Charlemagne-klonen, den producerer en robust og bred mellemsmag, der er karakteriseret ved en stenet mineralsk syre, velsmagende nuancer og kødfulde elementer med et strejf af anis. Det er værd at bemærke, at vine lavet på denne klon har en tendens til at være langlivede og lover et exceptionelt lagringspotentiale. Zigguraten er lavet på whole bunsch og fik lov til at gære naturligt i fade med en minimalistisk tilgang i kælderen. Der var længere kontakt med bundfaldet, 13 måneder, for at give vinen mere tekstur. Den har ikke gennemgået en malolaktisk gæring for at bevare syrligheden. Vinen er uraffineret og ufiltreret for at undgå at fjerne nuancer. Som sådan er det en elegant rå, uforfalsket vin. Gæret i to 100% nye barriques, for herefter at lagre i egetræs fade i 12 til 13 måneder. Vinen har smagsnoter af fersken, citron, knuste mandler og cashewnødder. En udsmykket elegance karakteriserer den lange eftersmag, og vinen afsluttes med et saftigt og effektfuldt indtryk. Denne vin vil være drikkeklar fra 2026 til 2031. En helt fantastisk Chardonnay i top klasse. Alkohol 13,6%
Pris 1.286 SEK.
  • På tilbud!

2022 Meursault, Olivier...

Årgang: 2022
Slot: Olivier Leflaive
Druerne til denne vin kommer fra marker, der ligger på et gruset højdedrag i den sydlige del af Meursault, på grænsen til Puligny-Montrachet. Jordbundsforholdene minder derfor også meget om nabokommunens, hvilket vil sige mere stenet og ikke så dyb og leret som omkring byen Meursault. Det giver en lettere og mere blomsteragtig struktur end typisk for Meursault. Rank og elegant, og biddet i eftersmagen sidder lige i skabet. En drøm af en vin til et bord fyldt med skalddyr. Alkohol: 13%
Pris 1.260 SEK.

2022 Puligny Montrachet,...

Årgang: 2022
Slot: Olivier Leflaive
4,3 Vivino En drøm af en hvid Bourgogne! Vinen har lagret 12 måneder på eg (25% ny eg). Dette er til stadighed en af vores favoritter fra Olivier Leflaive. Kombinationen mellem Puligny´s blomst og Leflaive vinenes ranke mineralske stil sidder lige i skabet. I næsen mødes man af blomster, moreller, vanille, brunet smør og en anelse fersken-eksotik. Smagen har en flot cremet frugtfylde med nektarin og citrus. Vinen ender i en lang dvælende eftersmag med et flot afstemt syrligt bid, der starter som friskrevet citronskal og ender i et nøddeagtigt krydderi. Uspoleret lækkerhed. Alkohol: 13%
Pris 1.429 SEK.

2020 Corton Charlemagne...

Årgang: 2020
Slot: Olivier Leflaive
Vivino 4,5 Fra Corton-højen i den nordlige del af Côte de Beaune kommer den hvide Grand Cru.   Vinen besidder mindre mineralitet, men mere umiddelbar frugt end Grand Cru-vinene fra Montrachet. Mere fersken end blomst. Mere tyngde end finesse. Men det er stadig i den mineralske og lette ende af hvid Bourgogne vi befinder os. Som navnet Olivier Leflaive er garant for. Årgang 2020 besidder en friskhed og en nerve som er helt enestående.   Alkohol: 13,5%
Pris 4.874 SEK.