Aperol Aperitif
Aperol er en likør på 11% alkohol, der smager sødt af appelsiner og har en helt kendetegnende bitterhed fra rabarber. Likøren er bedst kendt fra den klassiske cocktail Aperol Spritz.
Propperiet´s opskrift på Aperol Spritz
Vores Prosseco er tør, og virker derfor ikke ”tæmmende” på Aperol´s bitterhed. Derfor laver vinhandleren en sukkerlage, - som jo ret beset er bartenderens vigtigste ingrediens. Prøv derfor næste gang du laver Aperol Spritz, at følge denne opskrift:
5 dele Vigna Dogarina, Prosseco Extra Dry
1 del Aperol
1 del sukkerlage
Lime skiver
Sukkerlagen laves som følger:
4 dl sukker
2½ dl vand
Koges kort op, så sukkeret smelter. Sukkerlagen kan nemt gemmes i køleskab til næste gang du vil have Aperol Spritz eller andre cocktails.
check 22 års erfaring
check Fri fragt ved 800 kr.
check Levering 1-3 dage
check Over 600 forskellige vine på lager
Produktinformation
- Type
- Hedvin
- Indhold
- 750
- Årgang
- NV
- Vin navn
- Aperol Aperitif
- Vingårdens navn
- Campari Group
- Land
- Italien