

91 point Wines Critic
91 points James Suckling
90 points Wine Enthusiast Editors’ Choice
"BEDST TIL PRISEN" - Gastromand:
Tæt, krydret og dejlig næse. Saftig, spicy og velbalanceret mund.
Skøn rosé-vin produceret på 65% Corvina, 30% Rondinella og 5% Sangiovese. Når druerne ankommer til vingården bliver de udsat for en kold-macerering på 24 timer. Efter macerering ledes cirka 20% af mosten fra, det der også kaldes "free-run juice" - denne del af mosten anvendes til denne rosé, de resterende 80% most bearbejdes videre og anvendes til husets røde Bardolino.
Den specielle og meget skånsomme produktionsmetode giver en lys laksefarvet rosévin. Meget sart smag og duft, som er forfinet og frisk på samme tid. Duften byder på friske røde bær, lidt orangeskal og akacieblomst. Smagen er delikat og mundfyldende. Dejlig frisk frugt med citrus-bid i enden. Et virkeligt dejligt glas vin, som frisker og læsker.
Alkohol: 12,5%
check 20 års erfaring
check Fri fragt ved 800 kr.
check Levering 1-3 dage
check Over 600 forskellige vine på lager
92 point på James Suckling
90 point på Falstaff
90 point på Vinous
"Pale orange-pink. Fragant raspberry and tangerine on the nose. Then very fruity, offering good palate coverage and risingly glyceral red fruit flavours lifted by juicy acidity. Finishes ripe and broad, with saline savory nuances that persist nicely."