2018 Pinot Noir, Domaine la Grange, IGP d´Oc

79,20 kr.

Domaine La Grange ejes af Pierre Degroote der oprindeligt er fra Belgien. Hans forældre solgte landbrugsmaskiner af mærket John Deere, så landbrug havde han på en eller anden måde under huden da han på en sommerferie i Midi, i en alder af 20 år forelskede sig i en lokal pige. Han besluttede sig for at flytte til Sydfrankrig. I 1989 blev Domaine la Grange sat til salg og Pierre tøvede ikke. Han var overbevist om, at vinområdet Languedoc havde et kæmpe potentiale rent kvalitetsmæssigt. Man må sige, at han fik ret. Hans egne vine er ingen undtagelse. Du får helt fantastiske kvaliteter, til meget små penge.

At dyrke Pinot Noir i varme Languedoc er ikke det nemmeste. Det kræver omhyggeligt beskæringsarbejde i vinmarken for at danne en store tæt løvkrone, der kan kaste svalende skygge over druerne. Hos Domaine la Grange siger man, at 90% af succesen med Pinot Noir ligger i arbejdet vinmarken. Vinifikationen er meget traditionel. Druerne er afstilket og sendt til gæring. Under gæringen er der foretaget daglige ”pump overs” for at udvinde farve og aroma af skallerne. Halvdelen af vinen har dernæst lagret på nye egetræsfade i 4 måneder inden den er blandet med den resterende halvdel, som har lagret på ståltank.

Vinen besidder en flot frugtrig næse af kirsebær og blomme, samt en god fyldig smag med et frisk bid i enden. Vinen vil være en fortræffelig ledsager til lettere kødretter eller afkølet til fisk.

Alkohol: 12,5%

Årgang: 2018
Slot: Domaine la Grange
  • Køb 3 flasker
    spar 10%
  • Køb 6 flasker
    spar 15%
  • Køb 12 flasker
    spar 25%
Antal

check 18 års erfaring

check Fri fragt ved 800 kr.

check Levering 1-3 dage

check Over 600 forskellige vine på lager

0750018100
62 Varer

Produktinformation

Type
Rødvin
Indhold
750
Årgang
2018
Vin navn
Sauvignon Blanc
Vingårdens navn
Domaine la Grange
Land
Frankrig
Drue
Pinot Noir
Region
Pays d´Oc
Array
(
    [0] => Array
        (
            [bySize] => Array
                (
                    [small_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-small_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 98
                            [height] => 98
                        )

                    [small_default_new] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-small_default_new/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 98
                            [height] => 98
                        )

                    [cart_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-cart_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 125
                            [height] => 125
                        )

                    [small_default_new2020] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-small_default_new2020/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 142
                            [height] => 163
                        )

                    [new_square] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-new_square/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 320
                            [height] => 320
                        )

                    [newsmall_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-newsmall_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 320
                            [height] => 365
                        )

                    [home_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-home_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 416
                            [height] => 468
                        )

                    [medium_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-medium_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 452
                            [height] => 452
                        )

                    [medium_default_new] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-medium_default_new/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 452
                            [height] => 452
                        )

                    [large_default] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-large_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 520
                            [height] => 585
                        )

                    [large_default_new] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-large_default_new/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 712
                            [height] => 817
                        )

                    [large_default_new2020] => Array
                        (
                            [url] => https://propperiet.dk/50313-large_default_new2020/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                            [width] => 1068
                            [height] => 1225
                        )

                )

            [small] => Array
                (
                    [url] => https://propperiet.dk/50313-small_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                    [width] => 98
                    [height] => 98
                )

            [medium] => Array
                (
                    [url] => https://propperiet.dk/50313-home_default/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                    [width] => 416
                    [height] => 468
                )

            [large] => Array
                (
                    [url] => https://propperiet.dk/50313-large_default_new2020/2018-pinot-noir-domaine-la-grange-igp-doc.webp
                    [width] => 1068
                    [height] => 1225
                )

            [legend] => 
            [cover] => 1
            [id_image] => 50313
            [position] => 1
            [associatedVariants] => Array
                (
                )

        )

)
1