

94 point - Gilbert & Gaillard
91 point - Wine Enthusiast
90 point - James Suckling
Vinen er sammensat af Nebbiolo druer fra forskellige parceller i det nord-østlige Barolo. På flere af parcellerne vokser Nebbiolo som er over 100 år gammel. Grundet vinstokkenes alder, så er udbyttet ekstremt lavt, men kvaliteten til gengæld helt i top.
Mosten har gennemgået en kold macerering sammen med skallerne i 2 dage inden gæringen er sat i gang. Gæringen er foregået i åbne trækar og efter endt gæring har vinen hvilet med skallerne i 10 dage. Vinen har dernæst hvilet 22 måneder på en blanding af 500 liters og 300 liters træfade fra forskellige bødkere og med forskellig alder. Den samlede produktion beløb sig i 2012 til 1083 flasker af denne vin.
Klar transparent teglrød farve. Vinen dufter af mørke blommer, friskmalet kaffe figner og sød lakrids. Dyb mørk frugt i munden hvor tannin-biddet frembringer mindelser om peber og lakrids. Dybt, komplekst og aggressivt. En top-lækker Barolo, der har mange år i sig endnu.
"Sto lét" er Piemonte dialekt og betyder "Seng" - for sådan en har man brug for hvis man er over 100 år gammel...
Alkohol: 14%
check 18 års erfaring
check Fri fragt ved 800 kr.
check Levering 1-3 dage
check Over 600 forskellige vine på lager
Array ( [0] => Array ( [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-small_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [small_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-small_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [cart_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-cart_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 125 [height] => 125 ) [small_default_new2020] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-small_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 142 [height] => 163 ) [new_square] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-new_square/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 320 [height] => 320 ) [newsmall_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-newsmall_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 320 [height] => 365 ) [home_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-home_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 416 [height] => 468 ) [medium_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-medium_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 452 [height] => 452 ) [medium_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-medium_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 452 [height] => 452 ) [large_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-large_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 520 [height] => 585 ) [large_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-large_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 712 [height] => 817 ) [large_default_new2020] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-large_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 1068 [height] => 1225 ) ) [small] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-small_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [medium] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-home_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 416 [height] => 468 ) [large] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/10413-large_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 1068 [height] => 1225 ) [legend] => [cover] => 1 [id_image] => 10413 [position] => 1 [associatedVariants] => Array ( ) ) [1] => Array ( [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-small_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [small_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-small_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [cart_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-cart_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 125 [height] => 125 ) [small_default_new2020] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-small_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 142 [height] => 163 ) [new_square] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-new_square/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 320 [height] => 320 ) [newsmall_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-newsmall_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 320 [height] => 365 ) [home_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-home_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 416 [height] => 468 ) [medium_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-medium_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 452 [height] => 452 ) [medium_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-medium_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 452 [height] => 452 ) [large_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-large_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 520 [height] => 585 ) [large_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-large_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 712 [height] => 817 ) [large_default_new2020] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-large_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 1068 [height] => 1225 ) ) [small] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-small_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [medium] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-home_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 416 [height] => 468 ) [large] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3501-large_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 1068 [height] => 1225 ) [legend] => 2012 Barolo "StoLét" Old Vines, La Bioca [cover] => [id_image] => 3501 [position] => 2 [associatedVariants] => Array ( ) ) [2] => Array ( [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-small_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [small_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-small_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [cart_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-cart_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 125 [height] => 125 ) [small_default_new2020] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-small_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 142 [height] => 163 ) [new_square] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-new_square/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 320 [height] => 320 ) [newsmall_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-newsmall_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 320 [height] => 365 ) [home_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-home_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 416 [height] => 468 ) [medium_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-medium_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 452 [height] => 452 ) [medium_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-medium_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 452 [height] => 452 ) [large_default] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-large_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 520 [height] => 585 ) [large_default_new] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-large_default_new/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 712 [height] => 817 ) [large_default_new2020] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-large_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 1068 [height] => 1225 ) ) [small] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-small_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 98 [height] => 98 ) [medium] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-home_default/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 416 [height] => 468 ) [large] => Array ( [url] => https://propperiet.dk/3499-large_default_new2020/2012-barolo-stolet-old-vines.jpg [width] => 1068 [height] => 1225 ) [legend] => 2012 Barolo "StoLét" Old Vines, La Bioca [cover] => [id_image] => 3499 [position] => 3 [associatedVariants] => Array ( ) ) ) 1
94 point - Gilbert & Gaillard
91 point - Wine Enthusiast
90 point - James Suckling
Vinen er sammensat af Nebbiolo druer fra forskellige parceller i det nord-østlige Barolo. På flere af parcellerne vokser Nebbiolo som er over 100 år gammel. Grundet vinstokkenes alder, så er udbyttet ekstremt lavt, men kvaliteten til gengæld helt i top.
Mosten har gennemgået en kold macerering sammen med skallerne i 2 dage inden gæringen er sat i gang. Gæringen er foregået i åbne trækar og efter endt gæring har vinen hvilet med skallerne i 10 dage. Vinen har dernæst hvilet 22 måneder på en blanding af 500 liters og 300 liters træfade fra forskellige bødkere og med forskellig alder. Den samlede produktion beløb sig i 2012 til 1083 flasker af denne vin.
Klar transparent teglrød farve. Vinen dufter af mørke blommer, friskmalet kaffe figner og sød lakrids. Dyb mørk frugt i munden hvor tannin-biddet frembringer mindelser om peber og lakrids. Dybt, komplekst og aggressivt. En top-lækker Barolo, der har mange år i sig endnu.
"Sto lét" er Piemonte dialekt og betyder "Seng" - for sådan en har man brug for hvis man er over 100 år gammel...
Alkohol: 14%
Sign up for Propperiet's newsletter and get a free bottle of wine with first order. Come first in the queue for good offers, wine tasting and much more ....