2019 Schliengen Chardonnay, Blankenhorn
319,00 kr.
5 stjerner 92 Point i Extra Bladet:
Spændende og yderst vellavet vin fra Markgräflerland. Masser af frisk syrlig citrusfrugt i duften. De 10 mdr. fad er velintegreret og pakker frugten flot ind. Masser af intensitet og samtidig elegance. Flot vin!
6 stjerner fra Houlberg´s Vinblog:
"Shit ... sikke en lækker duft, en smørlækker, fagtung Chardonnay med både brunet smør, smeltet smør, virkelig svulstig med modne pærer, dåsepærer, en håndfuld nødder, ristede hasselnøder, godt med vanilje og mælkechokolade, Nutella, lidt blomsterhonning, flydende creme brulee og total flydende voksenslik.
I munden er der også fedme, men slet ikke så meget, som man umiddelbart kunne forvente. Hvor smager det godt ... en frisk syre giver en slank krop, selvom vinen flyder rundt i munden cremet og ganske frugtrig. Der er gule æbler, grønne pærer, syltede citroner, godt bid ... virkelig en smuk gudedrik og sindssygt niveau for en Ortswein"
6 stjerner i Den Korte Avis:
"Markgräflerland ligger i Tysklands syd-vestligste hjørne med grænse til Schweiz og Frankrig. Her er jordbundsforholdene præget af kalk og grus, og det giver nogle fremragende hvidvine som denne Chardonnay, der hører til de mere sjælden brugte i tysk vinavl. I duft og smag finder vi fremfor alt honningmelon med et pift af pære og kvæde samt Chardonnay-druens naturlige fedme. Syren er helt fænomenal"
Druerne i denne Ortswein gæres i rustfri stål tanke, og dernæst overføres mosten til træfade henholdvis Barrique (228 L), Tonneaux (500 L) for at lagre. Vinen gennemgår delvis malolaktisk gæring og hviler til sidst 6 måneder på gærresterne før aftapning.
I duften finder man masser af pære, kvæde, Honningmelon, lidt gulerod og hasselnødder.
Smagen er fuld af melon, vanilje, grapefrugt og en fantastisk syre der forener vinen flot.
Alkohol: 13,5%
Restsukker: 1,2 gr/ltr
Syre: 7,4 gr/ltr
Årgang: 2019
Slot: Weingut Blankenhorn
check 20 års erfaring
check Fri fragt ved 800 kr.
check Levering 1-3 dage
check Over 600 forskellige vine på lager
07540919
6 Varer
Produktinformation
- Type
- Hvidvin
- Indhold
- 750
- Årgang
- 2019
- Vingårdens navn
- Weingut Blankenhorn
- Land
- Tyskland
- Drue
- Chardonnay
- Region
- Baden
5 stjerner 92 Point i Extra Bladet:
Spændende og yderst vellavet vin fra Markgräflerland. Masser af frisk syrlig citrusfrugt i duften. De 10 mdr. fad er velintegreret og pakker frugten flot ind. Masser af intensitet og samtidig elegance. Flot vin!
6 stjerner fra Houlberg´s Vinblog:
"Shit ... sikke en lækker duft, en smørlækker, fagtung Chardonnay med både brunet smør, smeltet smør, virkelig svulstig med modne pærer, dåsepærer, en håndfuld nødder, ristede hasselnøder, godt med vanilje og mælkechokolade, Nutella, lidt blomsterhonning, flydende creme brulee og total flydende voksenslik.
I munden er der også fedme, men slet ikke så meget, som man umiddelbart kunne forvente. Hvor smager det godt ... en frisk syre giver en slank krop, selvom vinen flyder rundt i munden cremet og ganske frugtrig. Der er gule æbler, grønne pærer, syltede citroner, godt bid ... virkelig en smuk gudedrik og sindssygt niveau for en Ortswein"
6 stjerner i Den Korte Avis:
"Markgräflerland ligger i Tysklands syd-vestligste hjørne med grænse til Schweiz og Frankrig. Her er jordbundsforholdene præget af kalk og grus, og det giver nogle fremragende hvidvine som denne Chardonnay, der hører til de mere sjælden brugte i tysk vinavl. I duft og smag finder vi fremfor alt honningmelon med et pift af pære og kvæde samt Chardonnay-druens naturlige fedme. Syren er helt fænomenal"
Druerne i denne Ortswein gæres i rustfri stål tanke, og dernæst overføres mosten til træfade henholdvis Barrique (228 L), Tonneaux (500 L) for at lagre. Vinen gennemgår delvis malolaktisk gæring og hviler til sidst 6 måneder på gærresterne før aftapning.
I duften finder man masser af pære, kvæde, Honningmelon, lidt gulerod og hasselnødder.
Smagen er fuld af melon, vanilje, grapefrugt og en fantastisk syre der forener vinen flot.
Alkohol: 13,5%
Restsukker: 1,2 gr/ltr
Syre: 7,4 gr/ltr