2018 Erdener Treppchen...
Årgang: 2018
Slot: Weingut Schmitges
** stjernet Auslese
Super højt niveau af Aulese, kun de bedste druer baner vejen for denne vin.
Mosten har gennemgået en 12 timers macerering sammen med skindet, inden den er sendt til gæring. Gæret 100% på natur-gær. Diskret næse med mango, citrus og smør. Cremet og sødmefuld smag, med masser af kompleksitet. Svælget pirres med mineraler, krydderier og tørret abrikos. Her er masser af sødme, men flot citrus som modspil. Virkeligt flot dessertvin.
Restsukker: 91,2 gram Syre: 9,7 gram Alkohol 8%
Pris
549 kr.