2010 Ch. Les Forts De Latour
Årgang: 2010
Slot: Ch. Latour
97/100 Parker
Fra verdensberømte Château Latour, finder man altid topkvalitet i stort set alle årgange og regnes af mange for værende verdens bedste rødvin. Den fantastiske sublime smag kan måske tilskrives, at Château Latour har en meget krævende sortering af deres druer, hvilket giver vin udover det sædvanlige. Denne 2. vin Les Forts de Latour, er fuldt ud på højde med mange af de højt klassificerede slotte i området.
Druernes sammensætning: 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.
Smuk, intens rød farve. Næsen afslører aromaer af rød mørk moden frugt som solbær, blåbær, sort kirsebær og blomme. Så rammer toner af tobak og cedertræ dig og den afrundes flot med et strejf af vanilje, krydderier og trøffel. Stenet mineralitet og afstemte tanniner, som fin silke forkæler dine gane. Finishen er præcis - ekstrem lang og rund i ganen. Meget fyldig – med lang eftersmag.
Vi anbefaler den til retter med okse- og lammekød samt dyrevildt.
Pris
3.620 kr.